香蔥肉卷
我問妞兒：“你哪兒饞？”妞兒指着自己的小舌頭說：“這兒！”用料中筋麪粉300克水150克酵母3克玉米油15克豬肉240克小蔥3根芝麻油適量鹽適量香蔥肉卷的做法溫水化開酵母，加入麪粉和玉米油，揉到沒有乾麪粉。蓋上保鮮紙，醒發麪團...
蔥香肉鬆卷卷
製作之前的要點提示：①、嚴格控制好蛋白打發狀態和蛋糕糊狀態，蛋白不要打太硬，翻拌注意手法。②、根據自己烤箱調整烤溫和時間，這點也很重要哦~不管是要做正卷還是毛巾卷，烤溫都需要根據實際情況靈活掌握。注：雞蛋帶殼55克...
超級香的香蔥肉鬆卷
用料肉鬆想放多少放多少沙拉醬想放多少放多少香蔥70克雞蛋4個玉米油40克低筋麪粉40克細砂糖30克鹽2克超級香的香蔥肉鬆卷的做法香蔥蔥白部分切下來放到油裏，小火乾煸出蔥香，等到蔥變黃變幹了撈出，只用蔥油做戚風蛋糕胚部...
香蔥肉蔥卷
有次刷微博看到食帖分享的這個方子，照着做給家人吃，反饋不錯，搬運過來分享給大家用料高粉450克低粉50克糖20克牛奶250毫升淡奶油150毫升雞蛋1個酵母6克鹽3克香蔥肉蔥卷的做法牛奶，奶油，雞蛋一個（留一點刷表面），酵母混合均勻，加...
香蔥肉鬆卷（厚卷）
記錄方子適用於28*28烤盤用料雞蛋5個油50克低粉50克牛奶65克糖60克檸檬汁3滴肉鬆適量蔥適量沙拉醬適量香蔥肉鬆卷（厚卷）的做法準備所有的材料，牛奶要放微波爐叮一下，熱到40～50℃，蛋清放到冰箱冷凍玉米油加熱到有油絲，關火，篩...
香蔥肉鬆卷
死磕了很久的一個方子在這夜深人靜時終於……😭不容易呀方子爲燙麪法from天然氣小姐用料牛奶65g玉米油50g麪粉65g雞蛋1個鹽3g糖45g蛋白4個160g蛋黃4個70g裝飾及夾餡沙拉醬適量肉鬆（表面及夾餡都要）適量香蔥（表面裝飾）2g香...
肉鬆蔥香卷
給兒子做的肉鬆做的好像有點多，所以做個肉鬆卷，消耗點肉鬆。依然是燙麪的方子。用料植物油50克麪粉65克牛奶65克蛋黃70克左右（4個蛋）食鹽2克雞蛋全蛋1只中小號蛋白150克白砂糖35克白醋/檸檬汁5克蔥3小根肉鬆100克沙拉醬50...
香蔥雞肉卷
“普通小孩熱愛生活中”(•̀ω•́)✧用料高筋麪粉250克低筋麪粉50克糖30克鹽2克雞蛋＋牛奶180克黃油10克小蔥適量雞肉腸5根香蔥雞肉卷的做法用後油法和麪團，發至兩倍大後，排氣成團，鬆弛15分鐘。(配方大概可以做10個左右...
香蔥肉鬆卷
家人朋友吃過後簡直停不下來，喜歡鹹口的一定要嘗試一下鴨！用料雞蛋5個牛奶（或水）55克油50克低粉65克海鹽2.5克糖50克檸檬汁6～8克香蔥末適量沙拉醬適量肉鬆適量香蔥肉鬆卷的做法稱好的牛奶，油，鹽巴用手抽攪拌至乳化。篩入低粉...
蔥香肉鬆卷
❤香蔥、肉鬆和蛋糕的結合真的是甜味和鹹味的味覺碰撞，咋一聽本不搭噶的東西結合在一起會很黑暗，但味蕾的感覺是不會騙人的，蔥香、肉香、蛋糕香縈繞在你的口腔讓你回味無窮……❤用的模具是22*17cm的烤盤，一個人吃正合適...
香蔥花捲
用料麪粉（金龍魚多用途小麥粉）400克（可以做12個）酵母4克水200-220克鹽2克糖20克蔥花少許植物油少許香蔥花捲的做法用35度的溫水（200克）將酵母化開。同時將鹽和糖加入麪粉中。酵母水，用勺子，慢慢加入麪粉中。攪拌至無干粉。圖...
蔥香花捲
蔥香花捲宣軟可口，比較起白麪花捲來說帶些蔥香和鹹口～撕着吃更香～用料中筋麪粉300克水150克酵母3克白糖10克植物油5克蔥花30克鹽4克蔥香花捲的做法主鍋中加入水、糖、酵母放入主鍋中，設定2分鐘/37℃/3檔進行酵母激活。加...
香蔥肉鬆蛋糕卷·卷不裂‼️
一款鹹口的蛋糕卷，一點也不膩，鹹甜適中，口感細膩，快來試試吧用料雞蛋5只（每隻約重55克）牛奶60克玉米油40克鹽1克細砂糖40克低粉60克肉鬆適量香蔥約5克沙拉醬適量香蔥肉鬆蛋糕卷·卷不裂‼️的做法材料牛奶、玉米油、鹽攪拌至...
香蔥肉花捲
花捲好像多半是素的，但我的花捲裏有肉肉，沒辦法，家有“食肉曽”嘛。用料麪粉500克酵母5克豬肉300克牛奶150克細砂糖15克水適量十三香粉適量鹽1小勺香蔥2根香蔥肉花捲的做法用20-30克微溫水化開酵母，將麪粉、牛奶細砂糖加...
香蔥肉鬆卷卷卷～
用料低粉450g高粉50g牛奶250ml水50ml雞蛋一顆酵母10g糖20g鹽適量蛋黃醬（沙拉醬）適量蔥適量肉鬆適量香蔥肉鬆卷卷卷～的做法把麪粉、糖、鹽、雞蛋放入廚師機低速攪拌水與牛奶混合撒入酵母等待10min緩慢倒入攪拌桶後高速攪...
“蔥蔥”那年—香蔥肉鬆卷
鹹香的肉鬆配上柔軟的戚風蛋糕，再撒上小蔥，真是不愛都不行！方子適用於28*28金盤一盤。用料雞蛋5只牛奶50g玉米油50g低筋麪粉65g細砂糖50g海鹽2g沙拉醬適量（丘比）肉鬆5g（黑旗）小蔥2g（蔥綠）“蔥蔥”那年—香蔥肉鬆卷的做法烤箱上...
香蔥卷卷
心血來潮想試試不一樣味道的卷卷，簡直是香爆了！用料雞蛋4個糖40克牛奶or水40克油40克麪粉40克鹽（這次的口味偏鹹香所以放3克）3克檸檬汁幾滴蔥花5-6根切碎肉鬆根據你自己的喜好隨意金盤28*28香蔥卷卷的做法雞蛋分離，烤箱預...
香蔥肉鬆卷（小五卷）
用料玉米油50克牛奶50克低筋麪粉50克雞蛋5個糖50克檸檬汁適量香蔥肉鬆卷（小五卷）的做法1.玉米油50g+牛奶50g攪拌均勻充分乳化，+低筋麪粉50g呈“Z”字形攪拌均勻，+5顆蛋黃呈“Z”攪拌均勻.2.烤箱150℃預熱。3.蛋白放入無糖...
鮮肉香蔥卷
用料五花肉末香蔥花面團生抽胡椒粉五香粉細鹽鮮肉香蔥卷的做法香蔥花五花肉末，放生抽、調餡料、胡椒粉、五香粉、細鹽拌勻完全發酵好的麪糰（發麪過程就和一般做饅頭是一樣的），取一團擀成一塊麪片在面片上均勻的鋪上肉餡再...
香蔥卷
用料小蔥丨根肉鬆適量沙拉醬適量香蔥卷的做法原味蛋糕糊上撒上香蔥，肉鬆上130下150倒數第二層烤好肉卷沙拉醬，肉鬆...
香蔥肉鬆蛋糕卷（正卷）
總吃甜口的卷卷，就想鹹口滴，今天和朋友相約去hiking，做個肉鬆卷帶着，餓了補充能量還不膩。今天做了正卷，改變以往內裏卷肉鬆的方法，將香蔥肉鬆鋪在蛋糕糊表面，出爐的那一刻，滿屋飄香，個人覺得非常好吃，分享給大家!用料雞蛋4個（帶...
卷不裂的香蔥肉鬆蛋糕卷
這個香蔥肉鬆蛋糕卷是我們家最常做的早餐之一了，估計沒有小孩子不愛吃這款蛋糕卷。用料雞蛋4個細砂糖30克牛奶40克玉米油40克低筋麪粉40克檸檬汁幾滴鹽1克沙拉醬少許香蔥少許肉鬆少許如果雞蛋太小就用5個卷不裂的香蔥...
蔥香鹹卷
有老媽在，吃飯天天不重樣，滿滿小時候的味道，給什麼都不換👏😍～沒有亂七八糟的用料，但真的香～用料麪粉6勺(酵母粉1/3)涼水適量大蔥1根鹽適量食用油適量蔥香鹹卷的做法鹽-蔥花-油-麪粉，塗抹均勻即可卷好，準備拽成面劑雙手搓成螺...
肉鬆花捲 & 蔥香火腿花捲
蔥香火腿花捲，鹹鹹香香，食肉動物的花捲沒錯了。肉鬆愛好者，就是要把美味的肉鬆撒滿每一個角落🎵😋。用料麪粉200克酵母2-3克水100ml牛奶20ml蔥花少許油適量鹽適量五香粉適量花椒麪適量肉鬆20克芝麻少許美乃滋適量糖10克...
香噴噴的蔥香肉鬆卷卷
香蔥遇到了肉鬆，整個世界都變的美好起來！日常的生活裏，有肉纔是精彩！用料低粉70克糖62克玉米油55克牛奶65克雞蛋5個檸檬汁數滴肉鬆10克左右蔥花10克左右（根據個人喜好選擇）香噴噴的蔥香肉鬆卷卷的做法準備好所需的各種材料！...