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生酮-培根菠菜牛油果炒蛋

生酮-培根菠菜牛油果炒蛋的做法步骤图

两人份,每份热量324大卡,蛋白质11.5g,脂肪27g(不放烹饪油),净碳水5g。主要碳水来自牛油果,不需要的话可以改成其他的油脂比如加点黄油,或者不要牛油果。太好吃了。我吃了两人份。。。。。,一个人吃的话,,请减半。。。不然容易吃多

用料  

菠菜 1小把
培根 4片
鸡蛋 2个
牛油果 1个
黑胡椒 适量(可不放)
适量(淡口可不放)
烹饪用油(我用的自熬猪油) 可放可不放

生酮-培根菠菜牛油果炒蛋的做法  

  1. 培根煎熟,留油备用

    生酮-培根菠菜牛油果炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散(可加一点水),放入压成泥的牛油果(熟透),放入切好的培根碎。

  3. 菠菜切小块,用培根油炒半熟,(可以提前放点烹饪油)。

  4. 将鸡蛋牛油果培根混合糊倒入锅中与菠菜混合

  5. 炒熟 炒散

    生酮-培根菠菜牛油果炒蛋的做法步骤图 第3张