【茄条鸡丝】-FangT 食谱坊 菜谱 2.03W 大中小设置文字大小 用料 茄子 2个 鸡胸肉 1块 红尖椒、葱姜蒜 适量 【茄条鸡丝】-FangT的做法 冷水放入鸡胸肉、姜片、葱，料酒，水开后大火煮15分钟；捞出放入冰水里； 茄子去皮切条，蒸8分钟左右； 鸡胸肉撕成条，小尖椒切成粒，蒜，葱切末； 将茄条、鸡丝、尖椒粒、蒜葱里拌入生抽、麻油和糖拌匀就行啦（糖只要放一点点提鲜用的）。 TAG标签：FangT 鸡丝 茄条 #
