茄子还可以这么蒸着吃 食谱坊 素菜 1.48W 大中小设置文字大小 用料 茄子 1个 青椒 2个 小米椒 1个 蒜 4瓣 葱 2根 芝麻油 适量 陈醋 1勺 酱油 2勺 茄子还可以这么蒸着吃的做法 茄子切成条状，青椒不用切。我是放烤箱烤熟20分钟，实际上蒸也是很好的，蒸软一些。 葱 蒜 小米椒切碎。 再放入2勺酱油，一勺陈醋，一勺芝麻油，搅拌均匀。 蒸熟或烤熟的青椒去掉籽，切碎。 茄子撕掉表皮，青椒放上面。 加入准备好的料，可以稍微拌下，开吃， 小贴士茄子要蒸软一点。青椒可再切碎点。 TAG标签：蒸着 茄子 #
