前一阵看日本美食电影《小森林》,不仅对里面的美食深深的入迷,居然还淘了好几个女主同款的厨具,所以女生不管谈论什么话题,最后还是会变成买买买吧,好了好了,来做菜吧
用料
土豆 | 一个 |
百里香 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
小森林土豆沙拉的做法
土豆外皮洗干净(不去皮)放在水里煮,视土豆大小煮20~30分钟,筷子能戳穿的程度,不要煮的太粉,因为不是做土豆泥,还需要一些成块的形状
捞出晾凉,剥去表皮,煮好的土豆皮很容易就剥掉了,拿勺子把土豆挖成容易入口的大小
加上百里香,胡椒,盐,糖,趁热和橄榄油混合拌匀即可盛出食用