酸辣可口凉拌鸡胗 食谱坊 小吃 3.09W 大中小设置文字大小 老公特别喜欢吃鸡胗 都是变着法做 用料 鸡胗 酸豆角 新鲜红椒 姜蓉 蒜蓉 大葱碎 大葱碎 盐 米酒 砂糖 生抽 老抽 香油 芝麻 酸辣可口凉拌鸡胗的做法 将鸡胗切成厚片,酸豆角切小段,红椒切成小块,生姜,大蒜,葱白剁成蓉 锅内烧热1/2大匙油,放入鸡胗片,盐,米酒,大火翻炒至变色,连汤汁盛出备用 锅内放入1大匙油,冷油放入姜,葱,蒜蓉炒出香味 加入酸豆角碎,砂糖1小匙,中火炒至出香味 最后加入炒好的鸡胗,生抽,老抽,转大火再翻炒约1分钟 TAG标签:酸辣 凉拌 酸辣可口凉拌鸡胗 可口 好吃 #