咖啡味炖牛肋 食谱坊 咖啡 2.89W 大中小设置文字大小 锋味食谱 用料 牛肋 洋葱 个 西芹 胡萝卜 红菜头 咖啡酒 伏特加 意大利黑醋 红酒 高汤 百里香 咖啡味炖牛肋的做法 牛肋骨分块，裹上面粉，煎一下 洋葱 胡萝卜 西芹 (红菜头) 切块，八角，深锅加油，煸炒蔬菜 把牛肋加入，咖啡酒，伏特加，香叶，红酒，牛骨汤，意大利黑醋，生抽，百里香 小火焖至脱骨 盐水焯烫胡萝卜至可以用叉子扎透 ，料理机打胡萝卜泥，加入酸奶继续打匀。最后牛肋炖好摆盘就行了。 TAG标签：咖啡味炖牛肋 好吃 咖啡 味炖 #
