电磁炉食谱

经典海陆至尊蛋饼

10-08

其实就是香菇虾仁蛋饼。用料鸡蛋2个香菇1只虾仁5只黑椒粉少量盐少量经典海陆至尊蛋饼的做法香菇虾仁洗净切碎，用黑胡椒拌好。鸡蛋打成蛋液，撒少量的盐，拌匀。这一步忘记拍照了sorry锅里放半铲子不到的油就可以，把香菇和虾...

电磁炉棉花牛轧糖

10-23

本人家里没有烤箱，也懒得用微波炉弄棉花糖跟花生，所以直接用电磁炉了。用料安佳无盐黄油70g棉花糖250g全脂奶粉200g炒熟剥衣花生250g电磁炉棉花牛轧糖的做法检查准备材料花生炒熟剥衣玻璃瓶或硬物压开花生，不用太碎口感...

在家做烤鱼（豆豉味）

11-23

在北京上学的时候，隔一段就和室友去学校周边吃烤鱼，毕业后偶尔还是会想念这味道，自己试验、琢磨，终于可以在家吃上不用烤的美味烤鱼！餐桌上若有了它，必是酣畅淋漓的一顿美餐！上海我用黑鱼做，来了广州，竟发现菜场没有黑鱼，想想云...

台湾无骨鸡柳的制作方法与腌制工艺（超简单超好吃）

10-06

很多人觉得无骨鸡柳的做法步骤很难，其实想要做好无骨鸡柳并不难，比较关键的应该是无骨鸡柳腌料，这是无骨鸡柳做法中的重中之重，无骨鸡柳的好吃与否就是无骨鸡柳的腌料起决定性作用的。但这不是缘台味这里要说，这里主要说说...

自制原味酸奶，百分百成功新手

10-25

酸奶是一样益于身体的美食，它可以促进肠胃吸收，对于便秘的人更是福音，每天一杯酸奶，肚子不再沉重，更可以促进睡眠，这款酸奶是我自己根据其他资料琢磨出来的适用于小机子，大机子可以适当加量用料纯牛奶500毫升双歧杆菌1克糖适...

腊肉炖黄鳝

10-04

黄鳝，大补啊。特别想念老爸做的这道菜，离家远，就只能自己来了。用料黄鳝2斤肥腊肉一斤姜蒜小红尖椒豆瓣酱白醋腊肉炖黄鳝的做法市场买的5条黄鳝，一斤多点，两人量。市场的师傅没帮着杀了，只能回来自己杀。捏着头，用剪刀把肚子...

炸莲藕猪肉丸子-年味

09-02

每年过年前几天.就开始准备各种年货.这丸子..必定年年做.讲真.我觉得炸丸子又方便又好玩！平时也可以炸的放冰箱.做菜特好！用料猪肉（三肥七瘦）500克莲藕一截鸡蛋一个大葱一小段生姜二片盐适量白胡椒粉少许生抽适量生粉适量...

意式肉丸基本版

11-04

意式肉丸相比于先炸再煮的中式肉丸要简单很多.特别适合快手午餐/晚餐.配意面或者三明治都很不错用料肉糜(猪肉/牛肉/火鸡肉均可)0.5磅(约227克)大蒜粉1勺干洋葱片或者洋葱粉1勺鸡蛋1个盐1/4勺黑胡椒粉1/4勺italianbre...

超简单快手牛轧糖（小份量版）

10-26

这是棉花糖版的，我没有无糖奶粉，用了含糖奶粉也感觉刚刚好呢！此配方简单快捷，成功率很高哦~不信就试试啦！我是用平底锅做的，分量不多，如果想多做点送人可以用不沾炒菜锅翻倍做哦！用料棉花糖100g奶粉67g黄油27g花生95g超简单快...

雪梨枸杞炖银耳

12-24

秋季的雪梨正当季，银耳也是润肺抵抗干燥的好物，配上枸杞正好阴阳平衡，实在太适合这个季节当水喝啦！！！再加上蜂蜜，一秒钟变天仙。。。用料银耳1朵雪梨1—2个枸杞一小把蜂蜜随意雪梨枸杞炖银耳的做法把银耳用冷水（注意一定是冷...

中式意酱

11-11

今儿个一点儿也不想岀去，两个女儿在家训练、备赛，为娘的就做好后勤工作------烧好吃的.原以为家里还有肉末啥的，木有！不过，让我找到了广式腊肠，哈哈，行，中式意酱做起。用料番茄4个洋葱1个红萝卜1根黑胡椒罗勒叶广式腊肠150g中...

花甲卜卜煲

11-13

盐用料花甲1斤辣椒蒜蓉胡椒料酒盐鸡精花甲卜卜煲的做法将花甲养干净，最好用沙甲没有泥沙。将所有才料放在一个大锅里用电磁炉煮开就可食用，简单省事，又能保持花甲清甜味！听到花甲卜卜打开食欲大振...

比肉还好吃的红烧土豆🔥🔥

01-23

⚠️科普时间：土豆可以减肥？🉑可以！✅土豆是碳水化合物食物，完全可以作为主食的一种✅土豆中的碳水化合物含量是同等重量大米含量的1/4左右✅土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，且比大米还有非常多的膳食纤维，消化吸收比较慢，在整个...

可丽饼制作秘诀和详细过程

10-25

千层蛋糕瞬间风靡，千层蛋糕最重要的步骤就是可丽饼的制作。可丽饼，Crepe，也被称作法国薄饼或法国蛋饼，是一种比薄烤饼更薄、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食。可丽饼分为甜咸两种口味，咸可丽饼在制作饼皮的同...

大豆腐的另一种吃法

02-02

因为大豆腐引我腹泻，所以我就做了这道菜谱用料干豆腐1片绿豆芽/黄豆芽（最好是绿豆芽，根据个人口味）50克芝麻油1～2滴大豆腐的另一种吃法的做法最好在烘焙完成之后立即出锅嗯，真香，真香小贴士注意需要放芝麻油...

排骨莲藕山药汤（电磁炉）

09-10

冬日暖阳煮一碗暖暖的汤微甜的莲藕山药伴着肉香沁入汤里盛给微甜的你喵说要是有一把香葱两根香菜就好了demo^^用料猪精排500g山药1根莲藕1根生姜3片花椒少许（6-7颗）八角1颗盐3平勺白胡椒粉少许排骨莲藕山药汤（电磁炉）的做...

烧花蛤

09-27

这道菜式是我老公最爱的，厦门花蛤便宜的啊，10几块钱买一堆，新鲜好吃用料花蛤～700g葱姜蒜适量味极鲜酱油白糖油烧花蛤的做法花蛤吐沙吐干净～如果时间不够着急吃的话，可以把花蛤放进袋子里放盐和香油和水～拼命的晃～晃完之后会发...

新手自制安心皮冻

10-27

今年暖气超热，总觉得燥燥的，作为一个冷菜总调不好味的人，突然怀念冰凉凉的皮冻，但是。。。市场上卖的皮冻你敢吃吗！敢吃吗？吃吗？第一次做皮冻免不了查看菜谱，我看了几家菜谱后总结了适合自己的方式，昨夜晚饭证明，效果不错。用料...

半干湿蚝干牛肉丸杂菜乱炖

11-01

周日做的，起来晚了，天气冷，整个人都懒懒的，但饭还是要吃啊！马上把冰箱的库存都找出来。吃完暖暖的，超简单，又好吃！用料汕尾供港的半干湿蚝干6个正宗潮汕手打牛肉丸若干猪肉切片稍腌250克手撕大白菜3大片切片红萝卜1根芥菜头去...

豆角炒西红柿（有肉版）

11-10

Tong一家餐馆的主打菜哟!豆角和西红柿，西红柿的酸甜和豆角的清爽融合在一体，再加点肉肉，这简直就是美妙!用料猪肉250克豆角400克西红柿400克猪油100克豆角炒西红柿（有肉版）的做法1.先把豆角摘好，放进一个大盆里。2取两个西...

少油老干妈干煸豆角

11-24

用料豆角300g干花椒粒少许肉末一丢丢蒜两瓣姜少许干辣椒两粒新鲜小红椒两粒少油老干妈干煸豆角的做法豆角洗净掰断，用水煮五分钟，捞出沥干。煮豆角时可以将蒜姜切末备用。新鲜小红椒随意切小即可。将豆角放入不粘锅煎锅...

酸辣牛排锅

12-09

天气凉了要开始多吃一些滋补的牛羊肉~从秋风萧瑟的室外回到家，来上一大锅爽辣的牛排锅~嗷嗷嗷~~~一边擦鼻涕一边狂吃用料酸辣椒米椒洋姜牛排干辣椒生姜大蒜香叶桂皮八角草果料酒盐生抽白糖酸辣牛排锅的做法准备好材料...

酒香猪梅肉

10-22

每嚼一口都有酒香味留于唇齿之间，那叫一个香！用料猪梅肉500g红酒视肉的多少而定量白胡椒粉适量番茄沙司或苏联辣椒酱适量酒香猪梅肉的做法因为梅肉是猪身上最嫩的一块肉，所以选择梅肉，每块肉切成厚1厘米大片。切完之后用...

水晶燕窝

11-06

玉碗盛来淳燕香。美颜不离燕窝，有内至外的滋养。玲珑燕窝，给你精巧细致的享受。用料淳燕燕窝（白燕）4克冰糖少许水晶燕窝的做法浸泡。将约4克干品疏盏燕窝放入碗中，倒入5100矿泉水(水位超过燕窝约5mm)浸泡3-6小时撕燕。用镊...

远在他长，妈妈的味道

12-30

赣南客家小吃，锅巴米果用料面粉500kg韭菜250kg盐巴个人口味指天椒淡辣天然花生油50kg平底锅1个和面盆子1个水1.5kg适稠蒸锅10-15分钟清蒸远在他长，妈妈的味道的做法把面粉和水和成面糊，顺时针搅拌均匀韭菜切成2厘米大小...