海马虫草花炖汤～懒人版
海马的功效具有补肾助阳、益脾养阴。男女适宜，尤其男士，对小孩则是对提高免疫力有奇效，此汤是非常清甜的，因为虫草本身对调动鲜味有奇特的作用。用料海马一对鸡腿一只虫草花适量枸杞五六颗蜜枣两到三颗陈皮一块香菇木耳少...
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高压锅做米酒
用料糯米。300克水。适量克酒曲。适量高压锅做米酒的做法糯米先浸泡一晚上需要带盖的大碗糯米洗两到三遍（泡过的糯米在高压锅里蒸不需要很多水），倒入碗里，水量刚刚没过大米就行，水太多米太稀，不好吃！盖上碗盖，再锅里放个不锈...
粉丝卤肉包
用料猪五花（卤肉）500g左右葱段（卤肉）适量姜片（卤肉）5-6片蒜瓣（卤肉）3-4个八角（卤肉）两个桂皮（卤肉）一小块花椒（卤肉）适量干辣椒（卤肉）一个丁香（卤肉）3个草果（卤肉）一个肉蔻（卤肉）一个料酒（卤肉）两勺海鲜酱油（卤肉）两勺生抽（卤肉）一勺老抽（卤肉）一勺...
为了健康五谷杂粮吃起来
那么常吃五谷杂粮都有哪些好处呢？我们天天都是白面、米饭、山珍、海味、大肉、大鱼的，也该清理一下自己的肠胃了！吃些粗粮可以使你的肠胃更健康，食欲更强。五谷杂粮的营养价值不尽相同，我先大体给大家介绍一下。比如：小米富...
＃和风烤年糕红豆汤＃
“Icouldholdyouforamillionyears,tomakeyoufeelmylove.”用料红豆适量年糕2块白砂糖适量＃和风烤年糕红豆汤＃的做法用电压力锅煮好红豆汤~依照自己的口味加入适量的白砂糖~将年糕放在烤网上温度调至180°C10分钟~7~8分...
麻妞爱心排骨汤
朋友们吃过都念念不忘，这于我是最幸福的事情了。用料排骨700克土豆大个2，小个3小葱或香葱两棵姜4片花椒15粒大茴1枚干红辣椒5个白胡椒粉适量醋喝汤白瓷勺半勺酱油或生抽，最好用六月鲜牌的，味好小半勺麻妞爱心排骨汤的做法...
栗子蘑菇炖鸡简洁版
栗子是河北兴隆的大栗子，甜粉香，颗颗饱满坏的比较少，这个菇我还真不知道叫什么名字是小姨给的，其实各类菌类都比较适合炖肉容易入味，栗子炖鸡是北方一道名菜，不亚于东北的小鸡炖蘑菇，每年家里的年夜饭必备菜品，对于我来说，爱吃...
电高压锅‘粽叶糯米鸡’
用料鸡腿2根姜2片盐2毫升糖5毫升菱粉15毫升老抽10毫升生抽10毫升水15毫升香菇4朵干虾米30毫升糯米240毫升粽叶16片电高压锅‘粽叶糯米鸡’的做法鸡腿剔骨肉切小块，同姜，盐，糖，菱粉，老抽，生抽，水拌匀，冰箱过夜早上泡上糯米，香菇...
电压力锅版蒜香土司
家里的电压力锅有一个功能键没用个，那就是蛋糕功能键，加上喜欢吃蒜香面包，于是就尝试着将两者结合，于是就有了这款超级成功电压力锅版蒜香土司，口感上香软，下酥脆。当然没有这个功能的话，用不粘平底锅也可以，个人感觉平底锅版...
煲鸡汤（简单易学）
姬松茸煲鸡汤简直绝绝子～用料鸡肉500g姜两三块蒜五六瓣香辣酱一大勺草果粉，花椒，干辣椒适量油一勺盐适量煲鸡汤（简单易学）的做法把刚买来的鸡肉洗净，多洗几遍，并沥干水分。提前烧一壶热水备用。（我一般会去活禽市场买鸡，然后请...
电压力锅版 红烧猪肉丝，再加一步就可以变成肉松哦！（4人份）超下饭，和蔬菜一起，营养又好吃~
如果还想做成肉松的话，拿面包机的肉松功能做就可以了，没有面包机的话，拿炒锅炒到猪肉丝的水分蒸发干，也可以。点击小图看大图哟！用料猪肉750克水（焯水用）2500克以下为调味部分：勺就是普通的陶瓷小汤勺，小勺就是挖调味料的小勺...
高压锅做凉拌毛豆
工具只有高压锅，也可以做出美味凉拌毛豆！用料毛豆适量生姜丝25g大蒜2颗朝天椒6个香油适量胡椒粉适量盐适量鸡精适量高压锅做凉拌毛豆的做法尽量选饱满毛豆400g左右，用剪刀把两头剪掉，方便入味。用清水泡一两分钟。高压锅...
尖椒爆小肠
猪小肠用料尖椒两个小肠三条胡萝卜半个葱姜蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量尖椒爆小肠的做法把尖椒胡萝卜背起来放一边备用锅热入油再入葱姜蒜小肠下锅炒点料酒盐适量，翻炒几下生抽到一点再倒老抽炒到味道出来了加水！建...
稀溜耙
在成都吃过，自己尝试一下用料鸡脚20只姜小半块葱3根蒜3整个辣子鸡调料1包自家卤1包粉条1包豆芽5毛钱稀溜耙的做法鸡脚洗净后，要过水煮下，去血水水涨就可以捞出来洗净小块姜，一个整蒜拍碎，葱切段，小米辣4个，干辣椒5个切段，小香...
电压力煲版蔬菜瑶柱虾仁粥
用料干贝10来粒姜2-3片料酒2勺盐3-5克虾仁200克青菜4—5颗胡萝卜0.5根小葱6根胡椒粉适量大米1杯香菇5朵电压力煲版蔬菜瑶柱虾仁粥的做法把冷冻的虾仁和干贝解冻，清洗干净后沥水，加入盐、料酒、胡椒粉腌制半小时胡萝卜、...
你们也可以😌！
4月28日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第318场新闻发布会上，市疾控中心副主任、全国新型冠状病毒肺炎专家组成员庞星火通报，4月27日15时至28日15时，本市新增本土新冠肺炎病毒感染者56例，其中确诊病例53例、无症状...
我最爱吃的酱肉粽子（嘉兴风味大肉粽）
说来也奇怪，在我们老家，从小到大都是吃清水粽子、蜜枣粽子，吃粽子一定是要蘸白糖，真的是听都没有听过粽子还有咸味的。说实话，自从我上大学那会吃过了广西同学带来的咸肉粽子，就感觉打开了粽子的新世界，什么咸味的粽子我都喜...
木鱼煮五花肉
用料猪五花肉400g干木鱼中等个1只姜几片生抽料酒盐鸡精木鱼煮五花肉的做法干木鱼泡软后洗净去骨，我差不多泡了两小时。五花肉洗净切厚片，木鱼切小块。把木鱼和肉都倒进高压锅，加盐，酒，生抽，鸡精，倒些水，不要没过肉。高压锅出...
肉夾馍
用料面粉500g猪肉(五花肉)500g五香料包1包酵母粉5g姜3片大葱/辣椒各一段花生油20克料酒10克肉夾馍的做法1.切肉：将五花肉用凉水浸泡约5小时，目的是为了去除肉中的杂质。泡好后切成3X3厘米方块，如上图。2.炒糖色：在锅中倒...
酥闷白条鱼，野生白条鱼2斤，辅料：葱、姜、蒜、糖、花椒、大料、桂皮、辣椒、油、盐、料酒。各种调料放入高压锅，加入小鱼闷30分钟后
酥闷白条鱼，野生白条鱼2斤，辅料：葱、姜、蒜、糖、花椒、大料、桂皮、辣椒、油、盐、料酒。各种调料放入高压锅，加入小鱼闷30分钟后，放炒锅大火收净汁，晾凉后检出码放装盘。特点：鲜、酥、嫩、辣，入口即化，美味。用料白条鱼1000...
大骨胡萝卜汤
用料大骨一只胡萝卜一条姜片三片大骨胡萝卜汤的做法大骨开水煮两分钟凉水冲干净大骨胡萝卜姜片一同放高压锅加水没过食材大火煮二十分钟转小火十分钟关火，起锅放盐...
家庭自制肉夹馍（附带自制面饼教程）
肉夹馍很好吃，每次出去经过街头的小店都会有进去买几个的冲动。卫生不放心不说，也不是太方便，索性自己动手，丰衣足食。尝试下，结果还不赖哈！用料五花肉、熟鸡蛋若干老抽，八角，香叶，盐，适量发面团适量青椒，葱花，香菜若干家庭自制肉...
(高压锅版)排骨腐竹香菇黑木耳
最近第一次买腐竹，上一次用炒的很硬不好吃，这次想省力点用高压锅压，比较含水，应该算比较下饭的，家里刚好有香菇黑木耳和排骨，就一起放下去了。用料排骨若干香菇若干黑木耳若干腐竹若干(高压锅版)排骨腐竹香菇黑木耳的做法将...
霸王花炖猪骨电压力锅版
霸王花又名剑花，是广东肇庆有名的特产,霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支...
宝宝的玉米胡萝卜糊
这款辅食很小的宝宝就能食用啦，营养又能解决大人饭桌上的汤品，一举两得哟^_^用料甜玉米2根（全家都喜欢玉米，所以会放多一些，个头稍大）胡萝卜1根排骨1根姜3片宝宝的玉米胡萝卜糊的做法排骨焯水洗净。玉米切成每块3—4厘米长...