粉丝蒸海蚌
用料粉丝一小把海蚌6个蒜末适量小米辣适量酱油，蚝油，盐适量油适量葱花适量粉丝蒸海蚌的做法热水泡粉丝，海蚌剥开，去掉尾巴黑色和黄色的部分，洗干净备用海蚌柱切花刀，这样容易煮和进味，粉丝摆底部海蚌放上面，尾巴摆了半个磨菇，...
蒸金针菇巴沙鱼片
昨天政府发放的物资里有一包金针菇，今天盒马买到了巴沙鱼片，正好搭配一道蒸菜，简单又美味用料巴沙鱼片一袋（2-3块）现磨黑胡椒粉旋转10下盐3-5克料酒15克淀粉一勺生抽15克金针菇150克蒜5瓣食用油15-20克生抽15克蚝油15克葱...
【适合宴客】糯米蒸贝贝南瓜
非常适合宴客，摆盘也好看，简单，味道很棒用料糯米克贝贝南瓜2个干香菇15朵红肠半根【适合宴客】糯米蒸贝贝南瓜的做法糯米提前半天浸泡，如果是长粒糯米，可以提前一晚浸泡干香菇温水泡发，切丁，道斯红肠切末（一种有烟熏味的肠），这...
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼 有排面
简单又有排面！用料活鲍鱼10只（小鲍鱼）大蒜2头粉丝1把小米辣4颗香葱花适量李锦记精选生抽5勺（小汤勺）huashengy适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼有排面的做法鲍鱼清洗干净去掉内脏用小刷子刷干净该花刀，装回鲍鱼壳备用（鲍鱼壳别扔洗干净），粉...
小白零失败蒸蛋糕
这次蒸的是可可加椰浆二合一蛋糕。口感是偏湿润细腻的，回弹也不错。没烘焙经验小白的我按照这个配方没失手过哦(✪▽✪)不喜欢太甜太腻我都是减糖减油的。下面就是保姆级别的步骤啦。用料工具:七寸阳极蛋糕模食材可可...
虎虾两吃
盐焗烤虎虾&蒜蓉粉丝蒸虎虾用料虎虾3只蒜1头半蚝油1勺生抽2勺糖半勺粉丝1把虎虾两吃的做法三只虎虾解冻，2只蒜蓉蒸，1只盐焗烤（见上一个菜谱）先做蒜蓉酱：1头半的蒜，去掉根部拍碎，很好拨皮；粉丝凉水泡开；碾成蒜泥备用炒蒜泥，...
新手粉蒸肉·茶香米粉蒸排骨
就是单纯的想吃肉~然后跟着菜谱做第一次挑战，请多关照～用料米粉100克排骨600克老抽0.5勺生抽2勺豆瓣酱1汤匙海鲜酱0.2汤匙料酒2.5勺葱4根姜6片糖0.3勺盐2勺茶叶10克蒜若干瓣香菜5根食用油0.8铲新手粉蒸肉·茶香米粉蒸排...
零基础蒸蛋糕-马拉盏
快手蒸蛋糕🍰无需打发，也无需烤箱。搅拌均匀，开水上锅蒸。小白入门级，半小时搞定。快来试试吧！用料鸡蛋3个细砂糖90克泡打粉5克奶粉20克低筋面粉100克玉米油25克玉米淀粉10克零基础蒸蛋糕-马拉盏的做法打入3个鸡蛋+90g白...
超简单的零厨艺营养早餐-镜面鸡蛋羹
鸡蛋羹稍微花点心思就能做得好看又好吃！真正的十分钟快手早餐，快学起来吧😃用料鸡蛋1个盐适量超简单的零厨艺营养早餐-镜面鸡蛋羹的做法碗里打入鸡蛋，加适量盐搅匀，搅得越匀蒸出来越好看按照1:1.5的比例加入温开水，温开水...
简单蒸菜-蒸芹菜叶
好多菜都可以拌面粉蒸，蒜盐香油调味，超好吃。河南老家菜。豆角、洋槐花也可以这么蒸。用料芹菜叶克面粉克盐克麻油勺蒜简单蒸菜-蒸芹菜叶的做法清洗菜叶，控干水，加面粉拌匀。水开上锅蒸。一般蒸5-10分钟，菜微微变色（熟了就...
不用发面的素蒸饺
想吃蒸饺不想发面啥的就用饺子皮皮薄馅大有嚼劲大人孩子都喜欢用料韭菜一大把鸡蛋4个木耳一把盐适量十三香1勺耗油1勺老抽半勺鸡精一点香油或熟油1勺饺子皮若干张不用发面的素蒸饺的做法准备食材，清洗干净鸡蛋加盐打散...
一帆风顺🌈所向披靡
娃考试，寓意好🤗🤗用料秋葵适量鸡蛋2个生抽适量胡椒粉适量淀粉适量料酒适量一帆风顺🌈所向披靡的做法大虾去虾线剁成泥准备秋葵，洗净，去头去尾去籽把虾泥填满秋葵，鸡蛋打散加适量温水，去除浮泡倒入盘中水开蒸8分钟，闷3分钟，...
不塌陷免打发超快手古早蒸蛋糕
前天蒸的玉米馒头只剩三个了，明早的早餐不够吃了。临近九点半了，搞不出什么花样来了，只能做个简单不费时的蒸蛋糕了。嗯，确实简单不费时，超级快手版。蒸蛋糕好吃不上火，老人小孩皆宜。我这是要将蒸食进行到底的节奏啊！用料低...
基围虾神仙做法/蒜蓉清蒸
粉丝蒜蓉蒸基围虾，我比较容易上火，所以最近吃菜清蒸为主。用料基围虾20多只蒜1整个葱1根酱油2勺生抽5勺盐1勺料酒3勺耗油1勺蒸鱼豉油1勺香菜1根粉丝2把基围虾神仙做法/蒜蓉清蒸的做法挑选活基围虾，自己忘了拍，这个是网图...
全网最简单零失败蒸蛋羹
当一位不下厨的朋友滔滔不绝和我分享他的得意新作蒸蛋羹，并展示出好几张照片的时候，我就知道这方子绝对没毛病！曾经为了做出像样的蒸蛋羹，我几乎试遍了下厨房所有的方子，称重量的、过筛的、蒙膜的、戳眼儿的、各种火候轮番...
🔥泡椒蒸鱼鳍‼️酸辣可口
胶质丰富，酸辣醒胃，绝对让你念念不忘👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱鮰鱼鳍、泡椒、红米椒、胡椒粉、盐、白糖、油、姜、蒜、玉米淀粉、葱、蒸鱼豉油用料鮰鱼鳍适量泡椒红米椒胡椒粉油姜蒜葱蒸鱼豉油适量盐白糖玉米淀粉一点...
粤菜 【清蒸多宝鱼】
清蒸多宝鱼是粤菜中的一道传统名菜。多宝鱼肉质洁白，多产于广东沿海一带。用清蒸的方法可以最大限度的保持多宝鱼的营养。多宝鱼是一种优质水产品，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，具有很好的滋润皮肤和美容作用，且能补肾健脑...
冰糖苹果蒸雪梨
疫情期间@SH菜全靠抢，水果不要想，运气好点，总算抢到了一箱🍎，“闭门思过”的一个多月，不爱吃苹果的娃儿们已经深深爱上了苹果，（因为没别的😎）于是乎，就研究，基本把苹果的吃法做到了天花板级别了🤩***注：火候不要大火立马调小火，蒸...
不用油炸的虎皮鸡爪💋
爱吃虎皮鸡爪的有很多，大家在做虎皮鸡爪的时候最讨厌哪一步骤，应该就是油炸虎皮的时候吧，劈哩叭啦的炸的哪都是，一不小心还很容易被油蹦上，今天我们就用空气炸锅来做个虎皮鸡爪，方便，安全😘😘用料鸡爪12只蜂蜜1勺白醋1勺红油...
剁椒粉丝蒸娃娃菜
简单易上手，喜辣的看过来用料娃娃菜1颗粉丝1小把剁椒适量，喜辣多放点勺生抽1小勺小葱2根鸡精1小勺大蒜7瓣蚝油1小勺食用油10毫升剁椒粉丝蒸娃娃菜的做法切的步骤忘记拍了，就摆成这个熊样粉丝泡软随便切几刀剁椒酱提前用...
一口脱骨❤️酱香十足~豉汁蒸排骨
年度最爱食谱❤️之一可以冷冻备菜。用料排骨200克豆豉1勺淀粉3勺蒜6-7瓣生抽1勺蚝油1勺料酒1勺糖半勺葱花(点缀用)一小把一口脱骨❤️酱香十足~豉汁蒸排骨的做法排骨洗净。豆瓣切碎，更入味。加入排骨里。蒜切成末，加入排骨...
黄花菜榨菜蒸猪肉
偶尔吃吃感觉还能下下火，清清热🤗用料猪肉适量榨菜1包黄花菜1抓调味酱油适量蚝油适量花生油适量淀粉适量盐适量黄花菜榨菜蒸猪肉的做法把黄花菜提前泡软就可以了，大概5-10左右就可以了把猪肉，榨菜，黄花菜和调味的酱料拌匀...
免揉面冷发蒸面包
晚上和面，早上做，一共只需要二次发酵用料鸡蛋1个酵母2g玉米油15克温牛奶/温水90克中筋面粉/高筋面粉180克糖30克免揉面冷发蒸面包的做法将所有材料混合均匀（此时是很湿润的面团状态）盖上保鲜膜，室温发酵半小时，然后放入冰箱...
用最简单的食材打造不平凡的美味
请勿实操，本篇文章纯属仅供大家探索！用料千页豆腐1块盐克1用最简单的食材打造不平凡的美味的做法各位可以提出自己都需求你们来说，我来做小贴士你们来说要做什么菜，我来操作教学...
香菇蒸肉饼
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