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肥牛金针菇卷糖醋版
03-23
用料肥牛金针菇肥牛金针菇卷糖醋版的做法准备好肥牛准备好金针菇去头洗净备用用肥牛把金针菇卷好这个步骤一定要把肥牛卷好要不一下锅就散架一定要卷实放油下锅油不用太多肥牛出油厉害一个一个排整齐了这样盛盘也好看...
糖醋芝麻小排
03-23
用料小排骨冰糖醋酱油芝麻糖醋芝麻小排的做法排骨焯水熬糖放排骨炒至金黄放入少许醋酱油盐加水慢炖熟后大火收汁即可装盘撒芝麻...
婆婆版糖醋带鱼
12-12
用料鸡蛋2个带鱼适量条婆婆版糖醋带鱼的做法带鱼用钢丝球擦掉表面白色的东西,擦干水。带鱼裹鸡蛋液油炸另起锅倒适量醋,把鱼倒入,盖锅盖闷1-2分钟。然后放入白糖、生抽、老抽、料酒,大葱、姜片、大蒜、花椒、适量热水,闷十...
番茄汁炸排骨
12-12
用料醋一小勺番茄汁两勺料酒1勺盐适量菠萝啤适量糖一勺番茄汁炸排骨的做法排骨焯水后,沥干水分,在用菠萝啤烹煮,用菠萝啤的酸味和甜味增加肉质的口感排骨裹上面粉,番茄汁可以在炸完之后下,也可以裹在面粉里哦番茄汁里可以...
糖醋排条/椒盐排条
12-29
葱香大排以外的选择,其实糖醋和椒盐就差了最后一步用料大排4块鸡蛋1个淀粉3大勺盐1小勺胡椒粉1小勺料酒1勺椒盐排条洋葱1/4个切丝香葱1小把切段糖醋排条糖3大勺醋1大勺老抽1大勺水淀粉2大勺大勺是正常调羹大小糖醋排条...
糖醋炸小鱼
03-23
用料小鱼半斤料酒1勺醋2勺糖3勺酱油4勺清水5勺糖醋炸小鱼的做法小鱼腌一下。入油锅炸酥。勺放入锅中,收汁到有点浓稠。把炸好的鱼放进去拌一下。OK!小贴士【糖醋汁的秘密】:12345。...
糖醋排骨简便版
03-26
超简便,很容易搞定用料排骨500g蒜5瓣葱1棵生抽老抽醋糖盐料酒糖醋排骨简便版的做法排骨洗净,焯水,沥干备用切好蒜蓉和葱花,爆锅用准备小碗调制调味汁,要知道一份眼霜大概是15ml,我们需要料酒15ml(可用一点白酒或者啤酒替代),生...
不炸的糖醋排骨
03-05
用料排骨十四五块冰糖1大把白芝麻1小把姜2片老抽1勺醋2勺八角1个三奈1个香叶2片不炸的糖醋排骨的做法上面的用量都是个大概,也没有称过,排骨就是焯完水这么一小盘,冰糖1把,如下图排骨焯水猪油冰糖炒糖色,小火小火不停的翻,...
我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》
03-03
我们家最受欢迎的菜之一,每次都是光盘,酸甜口!尤其孩子更喜欢用料藕200克葱花少许蒜3瓣生抽1勺耗油1勺香醋2勺白糖2勺水淀粉3勺白芝麻点缀盐一点点我家最受欢迎的菜之《糖醋藕丁》的做法撒上白芝麻装饰莲藕去皮,准备葱蒜...
从没做过菜的人都能做到完美【不可错过的.糖醋排骨】
12-26
要说排骨怎么吃,非糖醋不能比。这道菜在我家永远都是不够吃的。说到糖醋菜系,大家一定都摇头,掌握不了配比,做出来的菜不是酸了就是甜了。不要问我怎么知道的🤣,问了就是曾经的我越挫越勇,也吃了很多暗黑料理。买排骨最好去...
最好吃的糖醋里脊
03-02
用料猪里脊300克淀粉50g醋1勺番茄酱1勺蛋白1个糖30克料酒1勺盐适量最好吃的糖醋里脊的做法里脊肉切条,筷子粗细将醋,糖,番茄酱,生抽,淀粉搅拌均匀制成糖醋汁,鸡蛋清蛋黄分离,蛋清备用,肉加盐,胡椒粉,生抽,料酒,蛋清腌制15分钟,腌好...
糖醋香菇龙利鱼
12-22
当龙利鱼遇见香菇~用料龙利鱼1条香菇6朵葱花适量料酒1勺盐2勺黑胡椒粉1勺番茄酱4勺糖1勺香醋2勺薄盐酱油1勺淀粉1勺糖醋香菇龙利鱼的做法龙利鱼切块加料酒、盐、黑胡椒粉、食用油各1勺调匀腌制10分钟左右开水焯一下(焯...
少糖少油【糖醋排骨】
12-30
用料排骨适量醋3勺糖3勺酱油2勺料酒1勺姜片2片葱姜蒜1干葱1根少糖少油【糖醋排骨】的做法排骨加葱姜蒜焯熟调酱汁:1勺料酒2勺酱油3勺醋3勺糖(正常糖版是4勺糖)锅里热油爆香姜片下排骨翻炒半分钟下酱汁一面上色后再翻另一...
糖醋青椒皮蛋-爱如斯IZEROS
03-08
今天做一道美味的菜肴,还是一道餐桌上的抢手菜哦,一定是要搭配青椒,吃下一口香辣的皮蛋,立马就把食欲调动起来了。用料青椒香醋15g冰糖15g300g皮蛋3个油20g老抽10g生抽15g香醋15g冰糖15g糖醋青椒皮蛋-爱如斯IZEROS的做法...
糖醋排骨~(超简单)
03-24
酸酸甜甜最下饭~用料小排骨一盒糖醋糖醋排骨~(超简单)的做法小排骨处理~1洗净2沸水里过1分钟沥干待用3热锅入油七分热入排骨小火两面轻焦黄即可(喜欢更脆就放多点油,但是太油不健康o)调汁~^_^酸酸甜甜就是我啊(傻不啦唧熬糖糖~一...
糖醋里脊(家常做法)
02-25
糖醋里脊是一道好吃又容易做的一道美食,吃起来酸酸甜甜的,开胃下饭不油腻,老人孩子都喜欢吃,学会了将是一道拿手菜。做糖醋里脊一般选用的猪里脊肉比较好,比较嫩,如果没有猪里脊也可以用鸡胸肉代替,做的时候也有一些要注意的...
需要改【大餐】糖醋排骨
02-25
改编自菜谱不炒糖色,不放油,前几年经常做的一道肉菜,后来做红烧排骨更多用料排骨料酒生抽醋糖芝麻需要改【大餐】糖醋排骨的做法排骨洗净,冷水下锅焯水,放姜片,料酒去腥同时煮一锅水,排骨洗去浮沫同时烧一壶饮用水制作料汁:料...
糖醋里脊(小酥肉版)
12-22
快手菜直接用了美好的小酥肉调个酱汁就绝绝子了这个比例试下来很赞酸溜溜用料美好小酥肉300-350克番茄酱60水45克糖20苹果醋10糖醋里脊(小酥肉版)的做法准备小酥肉180℃6分钟翻面再6分钟很赞平时也直接吃复购款装盘备用...
朝鲜族家庭的辣拌【糖醋蒜】
01-27
蒜已腌好可以食用这样用辣椒油拌着吃更香自制糖醋蒜:用料糖蒜5个辣椒油1勺味素适量朝鲜族家庭的辣拌【糖醋蒜】的做法自制糖蒜瓣开加辣椒油,味素...
😋老人小孩都爱吃的糖醋🍯肉丸子🍖
02-26
肉丸子简直就是快手菜,尤其家有学生的可以了解一下。放学前拿出来一份提前解冻,按比例12345调个糖醋汁一起烧5分钟,一道秀色可餐的学生餐就出锅了🤩。周末提前做好一些冻起来,孩子放学就可以几分钟做好一道菜,好吃又有营养...
菠萝糖醋鸡翅
12-26
用料菠萝1个鸡翅任意个醋1勺糖1克盐1克姜3片料酒1勺生抽2勺老抽2勺菠萝糖醋鸡翅的做法准备鸡翅6个洗千净加生抽两勺老抽半勺蚝油料酒盐白胡椒粉各一勺蒜片三片抓匀腌制36分钟菠萝半块切小块调碗料汁:番茄酱两勺白糖白...
糖醋藕片(下饭懒人版)
03-02
莲藕:清热生津、凉血止血、补益脾胃用料藕2节红甜椒半个大蒜2瓣糖醋藕片(下饭懒人版)的做法莲藕切片,下水加一勺食盐漂3.4分钟准备好红甜椒段和大蒜末,备用拿一个小碗,放入2勺盐,半勺鸡精,4勺白糖在加入2勺醋,1勺生抽,加入些许...
糖醋腌萝卜皮
02-21
绝杀萝卜皮,简单容易做又好吃!用料萝卜1根白糖适量醋适量大蒜5瓣小米椒5个盐适量糖醋腌萝卜皮的做法1.萝卜皮削厚一点要用刀不要用削皮器2.用盐腌一下(萝卜皮才会脆)3.拍一点大蒜,加糖加醋和小米椒腌2-3天就可以吃了,喜欢味...
一秒切换糖醋/红烧排骨🍖
12-30
谢谢没放弃我的粉丝最近在上海隔离了仨月…捡回了对做饭的时间和精力。公司送的物资有排骨如果不是疫情我从来不买带骨头的肉…第一次做排骨打开新世界另外我因为经常缺少葱姜蒜,导致我超级会酿肉去腥,只要学会了我酿肉...
成功的糖醋排骨
12-29
应小朋友的要求,第二次做这道菜,终于成功,看来不能尽信书。😀用料排骨克料酒勺冰糖克姜片醋勺老抽勺盐鸡精小葱成功的糖醋排骨的做法1、选上好的纤排1斤,量不要多,多了不容易把握酱汁的量。2、冷水泡一会初步去血水,捞出来...
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