香酥蚕豆瓣
团购蚕豆，一买一堆，烧汤做饭炒菜，怎么做都好吃。今天买的有些老了，正好炸了吃，酥脆酥软，零食下酒过粥，季节很短，吃个时鲜。用料蚕豆适量食用油适量食用盐适量香酥蚕豆瓣的做法挑选蚕豆头上小月芽呈黑色的，蚕豆芽黑色说明蚕豆比...
手作“黑芝麻丸”
黑芝麻丸应该大家都吃过，对于它的食补功效和作用，也都小有耳闻吧😄😄😄，下面👇🏻我还是要简单介绍一下它的功效与作用：补元气、养心安神、健脾、乌发黑芝麻丸是用黑芝麻为主要材料制成的丸状物，是一种传统的保健食品。黑芝...
做饭并不难之鸡肉松
休息在家的两天是高产的两天中午蒸馒头晚上按摩了颈肩和拔罐回来后做了鸡肉松泡在厨房的时间真是又惬意又享受的时间可是请问大家肉松做好了有哪些吃法呢？？？？用料鸡胸肉2块紫菜2张生抽1勺蚝油1勺老抽1/2勺做饭并不难之鸡...
简单低成本冰淇淋
天热了，想不想几块钱成本就能做一小桶冰淇淋？这个夏天实行冰淇淋自由！想吃多少就吃多少！用料牛奶240ml商用冰淇淋粉70克少量水果简单低成本冰淇淋的做法纯牛奶不限牌子，240ml就行。商用冰淇淋粉不限品牌（我用的是这个牌子），10...
三色薯片
不论是因为疫情宅在家中的宝贝们，还是普通生活中，家里肯定会存一些土豆，但小土豆们很容易发芽，薯片就是消耗土豆最快的方法。应该没人不爱吃薯片的吧？看电影、踏青野餐、嗨歌都少不了它的身影，其实薯片也能自己在家做，还非常...
红枣黑芝麻酥（养生小零食 烤箱版 ）
用料黑芝麻50克红枣18克蜂蜜13克蛋清10克玉米淀粉4克红枣黑芝麻酥（养生小零食烤箱版）的做法将所有材料搅拌在一起弄成薄饼，我家里没有模具，剪了个一次性纸杯，弄好后送进烤箱，130度20分钟（每个烤箱的脾气不一样，第一次做最好盯...
山药黑芝麻华夫饼
山药放了好久，又不想炖汤。那就做零嘴吧。用来放学接娃😂每天都问我。妈妈今天做了什么好吃的🙈用料鸡蛋1个酵母1.2克细砂糖适量盐适量中筋面粉140克黑芝麻适量牛奶适量玉米油10克山药2小根山药黑芝麻华夫饼的做法山药...
orangette🍊糖渍橙子
为小橙子女儿准备一份橙子甜点，（虽然她不能多吃）需要耐心、需要时间、需要爱。❤️为了赶女儿生日的时间，缩减了步骤为5天。没有很严格的按照8天来制作。但口感和香气依旧迷人。老公说吃到了他童年的味道，小时候奶奶给他买的...
68.土豆
用料土豆#个68.土豆的做法气泡土豆一个土豆竖着切厚片盐5小苏打3抓拌均匀腌十分钟出水能弯曲凉水洗几遍拍一层玉米淀粉四成油温炸鼓了金黄盛出土豆泥350克土豆冷水上锅大火蒸20分弄成泥牛奶10盐1搅拌均匀耗油10淀粉10...
反砂核桃仁（非油炸）
用料清水50克白糖100克核桃仁250克白芝麻10克冰糖20克反砂核桃仁（非油炸）的做法先把剥好的核桃小火炒个6-7分钟，一定的小火炒完盛出待用水里下冰糖和白糖中小火慢熬（糖和水自己控制就好，不用一定要跟着参考数字的，少了就加...
风干麻辣鸡肉干
用料鸡胸肉1000克盐8克糖10克生抽32克老抽16克花椒粉3克辣椒面30克五香粉3克胡椒粉2克风干麻辣鸡肉干的做法鸡胸肉清洗干净，切成条，放入所有调料拌匀装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一晚上腌制好的鸡肉条一根根铺在烤网上放...
减脂期零食酸奶燕麦棒
减脂期解馋零食，酥脆可口，一块50大卡左右用料纯甄酸奶190克桂格燕麦100克桂格黑燕麦50克减脂期零食酸奶燕麦棒的做法酸奶一瓶差不多190克黑燕麦和燕麦酸奶搅拌在一起，静置一会拿个盘子垫一张油纸铺平，上面再盖一张油纸用...
枣干片
用料红枣颗枣干片的做法清洗干净，厨房纸吸干水分，用一根粗硬的酸奶吸管去核，剪成片。空气炸锅180度10分钟，翻一下，5分钟。出锅后会还有一点软放凉就会变硬。小零食或者用来搭配其他材料泡水喝就很哇塞。...
香蕉酸奶可可
用料酸奶克香蕉根可可粉克香蕉酸奶可可的做法这三样放一个碗里就行巨简单味道正常叭...
手把手教你自制枇杷菠萝银耳罐头
1.一定按步骤先把瓶子规整了，再去剥果肉，我先前因为清洗瓶子浪费了很多时间导致果肉泡水太久发黑，且品相不好。2.籽一定要去干净，朋友做一次说是籽没去干净有一股蟑螂屎的味道，yue~3.用大块的那种冰糖，冰糖，没有的可以用白糖...
好吃的自制炸薯条
孩子一直馋着想要吃薯条🍟，那就自已动手吧，吃着更放心用料土豆2个盐1勺玉米淀粉少量好吃的自制炸薯条的做法土豆削皮，切条状，洗净后，用1勺盐水浸泡个10来分钟左右，捞出备用煮一锅水，水开后放入土豆，大概2分钟左右，时间不要太长...
【复刻好利来脏脏乐乐球】巧克力脆皮&慕斯+红茶夹心
这个好利来脏脏乐乐球我真的研究了好久~之前买过一次，有被它的层次惊艳到：巧克力又脆又香，慕斯体细腻绵密，红茶夹心持续输出香气，余味无穷。别看到层次多就退却，其实做法都不难，简单搅一搅就成。夹心的配方还可以配盒子蛋糕...
追剧小零食海苔米饼
压扁的新米饭切成圆饼形状小火慢烤焦香四溢刷上事先准备好的料汁每一粒米都被赋予的崭新的味道再裹上一片海苔家庭自制版海苔米饼就搞定啦！...
吃不腻的麻薯
用料鸡蛋1个黄油（玉米油）20g牛奶（水）19g麻薯粉100g黑芝麻少许吃不腻的麻薯的做法将所有材料混合在一起搅拌均匀到没颗粒光滑状态即可装进裱花袋挤出自己喜欢的形状先预热烤箱上下火175度入炉烤丫烤烤25分钟～30分钟左右出炉...
风味炸土豆（真的会砸嘴）
用料土豆若干个菜籽油好几大勺香葱适量折耳根适量辣椒面颗粒状/粉状花椒面适量孜然适量胡椒粉黑/白白芝麻适量花生碎适量奶粉一小勺蚝油适量风味炸土豆（真的会砸嘴）的做法先准备葱，姜，蒜。比例按照2:1:3。倒入搅拌机，加少...
搅一搅就行的奶味糯米饼
超级简单，只需混合材料，搅一搅，揉一揉就能做成奶味超级浓的糯米饼！味道就像在吃牛奶糖一样，里面艮啾啾的！外面脆脆的用料糯米粉240克牛奶195克白糖or红糖60克搅一搅就行的奶味糯米饼的做法先称好240克的糯米粉，我是在超市随...
满屋飘香的空气炸锅花生米
咱就是说一整个满屋飘香，空气炸锅的神仙运用🤩用料花生米铺满空气炸锅网层，不重叠盐一勺油一勺满屋飘香的空气炸锅花生米的做法花生米冲洗一下，厨房纸吸干，油盐拌匀平铺到空气炸锅网层，不要重叠无需预热，180度6分钟，高兴就中...
蟹肉棒做小零食🍿嘎嘣脆
比虾条还好吃的蟹肉条！超简单用料蟹肉棒6根盐少许黑胡椒少许食用油少许蟹肉棒做小零食🍿嘎嘣脆的做法蟹肉棒解冻撕成条，加入盐、黑胡椒、油搅拌均匀空气炸锅中铺开180度20分钟（中途翻面1-2次）嘎嘣脆！超级香超好吃追剧必备...
笋干花生，追剧零食上线啦！
用料淡笋干250克红衣花生1000克茴香适量桂皮适量香叶适量花椒6粒干辣椒1个料酒2勺老抽1勺生抽1勺冰糖适量多味香粉适量橄榄油适量笋干花生，追剧零食上线啦！的做法材料准备:淡笋干250克红衣花生1000克茴香适量桂皮适量香...
1个人干光光的油炸鸡腿
第一次做呀，味道蛮好！几元钱的成本吃出肯德基的味道。用量参考下面6个鸡腿为例：五香粉4克，食盐5克，花椒油5克，淀粉100克，牛奶20克，蛋黄1或2个，蛋清1个，低粉150克，淀粉150克用料鸡腿5只面粉克淀粉勺盐克姜片料酒勺五香粉葱蒜生抽...