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冬至了适当的进补下,给家人做了一道猪心养生汤
09-14
这道猪心汤已经成了我的童年回忆,记得有一年我身体欠佳爸爸特意为我做的印象深刻,小时候家里兄弟姐妹多家里并不富裕,可以说是奢侈。结婚后我家老公脾胃不和身体消瘦,我差不多一个月会煲汤两次到三次,也不知道什么时候好,脾...
吃冬至萝卜咯~帅帅的冬至元气汤~冬至元气汤·圆满素食
04-06
冬至一阳生,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始。今天给大家送上一碗能量满满、帅帅的冬至元气汤,愿大家精神饱满、身心健康,迎接新开端。了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱...
猪肉汤圆
07-02
每到冬至,南方总是吃汤圆来庆祝一年的结束。吃完汤圆也意味着,人又大一岁啦~超市里常见的都是芝麻馅,花生馅的汤圆,很少有猪肉馅的。猪肉馅+虾皮+糯米粉,这三个组合使得汤圆的味道比饺子还要鲜美N倍。煮好的肉馅汤圆,在汤里...
家鄉風味冬至團年飯必備湯圓
03-04
每年冬至、過年吃團年飯,我家必吃湯圓,寓意團團圓圓。用料糯米粉500克(一包)鯪魚肉500克白蘿蔔一條芫荽一小把家鄉風味冬至團年飯必備湯圓的做法用適量開水將250克糯米粉攪拌成面團,搓到手感有點稀了,再加入100克糯米粉,再搓...
#冬至吃什么#猪肉白菜饺子
03-04
猪肉白菜饺子馅好吃有秘诀,掌握这一步诀窍,皮薄馅儿香,白菜不出汤儿!看到朋友圈里不少人都开始晒出“年终总结”和“2020请对我好一点儿”的画面,忽然感慨这一年转眼又要翻篇儿了。冬至十天阳历年,每个人心中的冬至都是不一...
客家萝卜粄-冬至必备
03-05
每年冬至,家里最少不了的就是传统客家萝卜粄了,很多地方也是吃饺子或者汤圆的,我们必备的就是萝卜粄,也挺像大个的饺子的!结婚前都是吃我妈妈做的,结婚后,每年都是我自己在家做了,保留原始的传统,平时想吃也可以做,很方便😁😁用...
冬至鸽
03-20
用料面皮:面粉1斤糯米粉0.5斤馅料:卷心菜一个凉薯一个豆芽蒜苗芹菜香菇6个腊肠3根虾米鱿鱼干3只猪油盐适量冬至鸽的做法卷心菜洗净切丝香菇热水泡软切小丁凉薯切小丁鱿鱼干洗净切小段蒜苗切芹菜切好备用腊肠切小丁猪...
冬至的饺子(酸菜馅)
04-06
今天是冬至家家户户都包饺子,虽然现在大家每天生活的都象过年一样,但千百年来的习俗还是要传承的,今天我家包的是东北酸菜饺子,(俺们家不是东北那疙瘩的,可就是喜欢这道美食),下面将我的改良版“酸菜饺子”分享给大家用料面粉...
31)2016.12.21早餐 今天是冬至
04-09
宝贝们又长大了!祝宝贝们永远快乐无忧今日早餐:汤圆、黑米红豆薏米粥、蒸蛋、草莓用料糯米粉克红糖克黑米红豆薏米鸡蛋草莓31)2016.12.21早餐今天是冬至的做法今天冬至,给宝贝们吃了汤圆...
潮汕(棉湖)冬至圆
09-14
出门在外吃不动妈妈做的冬至圆就只能自己做了,在我们老家冬至也相当于过年了,吃了冬至圆就多一岁了,祝各位冬至快乐!用料糯米粉220克素肠粉420潮汕(棉湖)冬至圆的做法肠粉上锅蒸热(因为是早上买的,晚上才做),我是买了两盒,刚...
冬至圆(一碗来自潮汕的甜)
09-19
团团圆圆中国配标用料糯米粉红曲粉冬至圆(一碗来自潮汕的甜)的做法粉加热开水搓成圆红片糖姜汁...
冬日暖身砂锅~快手低卡美味
07-13
可以用所有你想吃的食材!非常随意方便用料汤底看心情我用的自制罗宋汤也可以是猪骨汤鸡汤鱼丸小白菜香菇魔芋丝乌冬面鲜贝豆腐冬日暖身砂锅~快手低卡美味的做法准备汤底我是番茄土豆洋葱胡萝卜熬的罗宋汤准备好一切你想...
冬至羊肉饺子,真的暖身
01-19
第一次尝试羊肉饺子,以后饺子新宠用料羊肉800克白胡椒粉10克十三香2克无碘盐8克生抽15克葱水50克大白菜1棵冬至羊肉饺子,真的暖身的做法白菜洗净,热水过下,沥干水份。切碎备用没想到好吃,所以就没拍照。步骤描述:羊腿肉拆骨...
小白菜锅贴
01-19
用料面粉500克猪肉馅250克小白菜500克盐适量料酒适量香油适量生抽适量葱末适量姜末适量色拉油适量糖一点点小白菜锅贴的做法小白菜洗净,放入开水锅中焯水,然后捞出控去水分,切成细末。小白菜不焯水也可以,剁成细末后用手...
小葱蛋饺
01-16
用料鸡蛋小葱虾皮生姜盐鸡精糖香油料酒骨头高汤小葱蛋饺的做法将蛋液打匀小葱切碎,虾皮洗净,倒入碗中,加入盐、糖、鸡精、香油、料酒以及姜末、拌匀,再加入两勺蛋液拌匀将汤勺在火上烧透,用厨房纸擦上油,放入适量的蛋液,摊成...
〈冬至〉小时候的味道--咸汤丸
09-10
明天就是2015年的冬至了,一年转眼即逝,冬至少不了汤丸。记忆中,妈妈经常做的两款汤圆,甜的是红糖馅的,今天凭着印象做出味道独特的咸汤丸,怀着激荡的心情吃第一口,嗯~就是这个味!用料糯米粉500g腊肠2条香菇10朵虾皮50g水200ml...
清炖羊肉汤(+白萝卜)
03-04
冬至啦,吃羊肉汤吃饺子,暖暖的~用料羊肉一大截羊腿肉/其他部位也可以萝卜4个白萝卜陈皮5-6片姜2个胡椒粉一茶匙葱白7-8段花椒一小把蒜1-2个清炖羊肉汤(+白萝卜)的做法锅里加清水烧开。将羊肉准备好洗干净。净瘦羊肉可以切...
冬至的暖心饺子
07-02
我家里李老师是个很爱饺子的人,也包了一手好饺子,我能包但及不上他,赶着冬至,上一组我俩一起包一起拍的饺子。用料饺子皮半斤猪肉一斤包心菜一个盐少许料酒少许蒜一整个生抽少许冬至的暖心饺子的做法葱蒜切洗干净切好~把原...
【粉彩色汤圆】天然色素四色汤团贺元宵
12-28
皮料:水磨糯米粉600克,60℃热水360克,红曲粉约量勺1/8小勺(不超过1/4小勺),南瓜汤120克,斑兰精2滴馅料:肉糜馅约120-180克,豆沙馅约120-180克,芝麻馅约120-180克,栗蓉馅约120-180克工具:厨房秤,擀面杖出量:四色各12个(共计48个)方子来...
冬至炖肉
01-19
冬至了大家一起进补吧用料老母鸡半只猪脚半个党参黄芪当归枸杞各来一些米酒一瓶自来水3碗冬至炖肉的做法把鸡肉猪脚清洗干净放入一起把药材放入一瓶米酒3碗自来水拿炭炉和砂锅慢慢炖至肉熟烂即可可以享受这浓浓暖汤...
能长大一岁的冬至圆
03-05
冬至如大年,冬至少不了冬至圆,吃了冬至圆又长大一岁,小时候父母做给我们吃,长大了,出门在外,想吃就自己动手啦,冬至圆永远不变的味道。用料水磨糯米粉(方言淀浆粉)500克小麦粉(方言洋粉)手抓一把(量比较随意,放太多圆会硬)刀肉(猪肋...
冬至午餐
03-04
2019.12.22周天只是想记录一下自己做过的饭用料鸡蛋2个冬至午餐的做法第一次做,蛋糕跟模具没有完全分离。右半边是被我修复的午餐就吃这吧。低筋面粉碳水含量有点高蒸的时候,我其实还偷偷吃了一个皮蛋好吃哈哈...
冬至夜,吃冬至
03-04
冬至,是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,从周朝开始就有过冬至节的记载。过冬至节,全国各民族有不同的民族特色。浙江台州人习俗过冬至节很重要,一是...
冬至饺子一一昊亮包
04-06
昊亮学包饺子最好的一次用料猪肉500克饺子皮7O张鸡蛋2个生抽l勺馅料2克姜10克冬至饺子一一昊亮包的做法绞肉馅,放鸡蛋,姜切末,葱花,4片大白莱切碎用10克盐淹会脱水,十三香白胡椒粉少许,搅拌均匀。饺子皮四周沾点水便粘贴合,...
咸汤圆?水汤糍?罗卜粄?
11-23
此菜谱是记录贴,记下我妈妈做这个糍的方法,这是从小吃到大的味道!在老家年年过冬都会做的,小时候是自己种的糯米泡好之后拿去打粉,搭配冬天的罗卜,真的好吃!做成圆的,叫咸汤圆,做成饺子形状的,我们就叫水汤糍,也叫罗卜糍,粄!太多名...
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