史多伦面包（博朗厨师机）
用料高粉A85g、牛奶155g、耐高糖酵母6.5-9g(冬日可根据气温增减)酵头高粉B380g、糖20g、盐7.5g、橙皮屑或柠檬皮屑7g主面团肉桂粉2.5g、全蛋液65g、水80g、黄油93g主面团葡萄干225g、橙皮丁75g、大杏仁90g、蔓越莓干1...
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唇齿留香，自制家庭版五香茶叶蛋！
非常的简单快手，你也试试吧！用料鸡蛋八个八角三个盐两勺冰糖适量红茶叶适量花椒少许桂皮(家里没有就没放)两块生抽两勺老抽两勺唇齿留香，自制家庭版五香茶叶蛋！的做法鸡蛋洗净，凉水下锅煮8分钟。出锅凉水冷却。用小刀把鸡...
葱爆孜然羊肉片
分享一个简单好吃又美味的葱爆孜然羊肉片，做菜用减法越简单越好吃。用料羊肉片200克大葱1根孜然粉适量盐适量食用油适量葱爆孜然羊肉片的做法大葱洗净切片。羊肉片冰箱取出。烧一锅开水，下羊肉片烫熟。烫好的羊肉片捞出...
不输早餐店的油条
用料普通面粉500克鸡蛋（偏小）1个/45克泡打粉10克小苏打3克盐8克糖5克油15克水/牛奶265克不输早餐店的油条的做法把所有的干的食材混合搅拌在一起先加一个鸡蛋，后一点点的加入牛奶或水，揉搓成团揉好后放冰箱，醒一晚上。或者...
香蕉夹心燕麦司康
糖和油克制了一点，燕麦有了紧实的嚼劲和谷香，多出来一口甜糯糯的香蕉。用料黄油30克低筋面粉70克即食燕麦30克糖/代糖25克泡打粉3克牛奶60克香蕉半根香蕉夹心燕麦司康的做法燕麦铺在烤盘上，150度3-5分钟，烤出香味。黄油、...
老上海软蛋饼
【抖音攻略搬家】感谢抖音上分享配方的博主在此记录数据并分享避免时间久了就忘啦疫情期间在家大多数日子的早餐就靠它啦真的快手方便又好吃材料和酱按自己喜好放就行、就算直接吃蛋饼也很香很好吃～～⚠️菜谱中的图片由于...
月子餐：早餐、下午茶、宵夜
早餐很多时候都有纯牛奶和鸡蛋。08：30供应下午茶都是一个甜品加水果。15：00供应宵夜差不多是米糊加点心。20：00供应用料纯牛奶鸡蛋番石榴月子餐：早餐、下午茶、宵夜的做法下午茶总是有番石榴宵夜早餐下午茶宵夜宵夜早餐。...
炒米排
疫情期间囤干货比较有安全感用料米粉1块鸡蛋2个生抽1勺五香粉1勺青菜一把炒米排的做法米粉泡开，可以直接开水煮开然后过凉水，不讲究的话不过凉水也是没有问题的，就是有点黏下锅翻炒，这个就是随喜调味，有拌饭酱的可以来一勺...
零失败！超好吃的肉桂胡萝卜奶酪蛋糕～下午茶备起来～
制作方便新手也没问题👍加了肉桂粉真的非常香，肉桂和胡萝卜真的配一脸啊～加了核桃碎丰富了蛋糕整体的口感～请客露一手必备！使用的是34厘米✖️24厘米的烤盘用料【蛋糕体】熟核桃碎40克胡萝卜200克菠萝50克中筋面粉100克低筋...
轩的不重样早餐1122
今日早餐分享：蒸玉米、鸡蛋羹、莲藕鸡肉串，炒芦笋、奇异果制作步骤：1、蒸玉米，比煮更能保留营养成分，煮玉米一些维生素就流失在水里了2、上边蒸蛋羹，我过筛了一下更嫩，这步可以省略，蒸锅上层气小，我蒸了10分钟再焖一会儿，出锅放...
一周儿童早餐1
用料鸡蛋1个一周儿童早餐1的做法骨汤火龙果汁蔬菜面，玉米，坚果，水果小米粥，早餐包（3种），凉拌小菜大枣核桃花生露，紫薯派，虾扯蛋，牛奶，自制肉松蛋糕，猪肝，枣肠海苔碎米饭，香葱花卷，虾皮鸡蛋糕，黄瓜拌腐竹，儿童肠...
端午煎粽子
端午第二天，硬度刚好的粽子最适合煎制！刚煮好的粽子不能直接煎，太软糯啦～用冷藏过的粽子最佳！超简单快手，来一起做做看用料冷藏粽子1食用油一点点白糖少许克端午煎粽子的做法准备一个冷藏的粽子，我这是红豆糯米的，也可以用其...
辅食12月+ 三分钟做好的爆浆芝士厚蛋烧
快手营养早餐换着花样孩子才愿意多吃哦小孩12月以上可以吃用料鸡蛋4个牛奶2勺盐1捏芝士片2片辅食12月+三分钟做好的爆浆芝士厚蛋烧的做法四个鸡蛋加一点盐打散。加入两勺牛奶更加顺滑。芝士片分成长条。锅里刷一层食...
包菜粉
在饭店吃过这个菜，我和孩子都很喜欢吃。今天我自己尝试着做这道菜，一次成功。用料包菜半个粉丝1把包菜粉的做法取半个包菜扒掉外皮切丝装进容器里，加水撒少许盐清洗干净捞出备用。锅中水烧开放进包菜大约2分钟左右捞出过...
端午糯米鸡腊肠烧麦
包粽子太麻烦，剩的馅料可以买来现成的饺子皮蒸一锅烧麦！用料糯米适量生抽一勺蚝油一勺十三香一勺洋葱1个蘑菇6-8个鸡肉1斤左右端午糯米鸡腊肠烧麦的做法先把糯米泡一夜再上锅蒸20分钟。同时把鸡腿蘑菇放葱姜料酒香叶水...
宵夜营业🈺️
记录难的的快乐用料快乐开心🥳宵夜营业🈺️的做法超级大片的腐竹粉丝减半快乐加倍...
奶油牛角
用料蛋挞皮8个奶油100克砂糖20克奶油牛角的做法1.准备蛋挞皮，略微化一下。2.放入油纸按压一下。3.用刀切成条。4.把条连接一起。5.用油纸包裹锡纸卷好，把蛋挞条缠在锡纸卷上。6.表面粘上白砂糖。7.放入烤箱200度（根据自...
黄金酸汤肥牛‘详细家庭版’
这个黄金酸汤肥肉老少皆宜没有那么辣，老人👴小孩🧒都爱吃#汤也鲜美，赶快做起来吧～用料牛肉卷一盒配菜：娃娃菜半颗山药半根藕片半节西兰花🥦小半朵荷兰豆15个酸菜肥牛料一包葱末三勺香菜1根黄金酸汤肥牛‘详细家庭版’的做...
快手早餐鸡蛋葱花饼
非常简单，容易消化的早餐，还可以卷土豆丝，火腿肠，蘸酱，更美味！...
馄饨皮做花式蒸包
一斤馄饨皮，做了多种美食，做个漂亮的造型蒸包也不错。用料馄饨皮12张馅肉末100克熟去水的小白菜碎100克韭菜30克熟粉条碎50克油10克盐1克酱油1小勺味精1克克炸豆腐2小块馄饨皮做花式蒸包的做法锅入油下肉末炒熟，点酱油爆...
脆皮粽子
解锁了一种粽子的新吃法，吃不完的粽子，用脆脆的面包糠包裹着粽子，一口就可以享受到多种食材的味道，很满足！用料糙米粽子4个鸡蛋1个玉米淀粉少量面包糠少量沙拉酱少许脆皮粽子的做法锅中倒入水，水开后粽子蒸10分钟左右去掉粽...
减肥就那么一回事儿2
用料鸡蛋1个牛奶150克火龙果半个贝贝南瓜1/4个千禧番茄4个蒸鱼200g藕粉200克减肥就那么一回事儿2的做法早餐还是老样子，水果可以换别的，但是要半小时后才吃鱼和南瓜是蒸的，鱼放点葱姜蒜，不然会腥，少油少盐，切记！小贴士藕粉冲...
菠菜玉米肠仔包🌽田园风情🥬咸口面包
🌈新鲜菠菜汁揉进面团，烘烤出的面包色泽碧绿，看着就食欲大开。松软清香的面包里还包裹着一整根爆汁的脆皮肠和甜甜的玉米粒🌽，和表面的芝麻一起一口咬下，香到起飞～‼️干酵母用量为鲜酵母的三分之一，配方可做6个肠仔包。老面7...
黑椒蒜子牛肉粒🥰
用料蒜6瓣牛肉粒250克水适量克黑胡椒粒20克黑胡椒酱3勺盐5克白糖10克蚝油3勺酱油2勺黑椒蒜子牛肉粒🥰的做法大火煎牛肉粒和蒜子两面金黄，➕水，和黑胡椒粒，黑胡椒酱，转小火焖5分钟这个酱料方便好吃手磨黑胡椒粒加白糖、盐...
早餐可以在家做的三合面玉米饼
用料面粉一斤玉米面一斤黄豆面四两酵母40克泡打粉40克吉士粉40克（可以不放）豆奶粉100克白糖三两左右鸡蛋8个水早餐可以在家做的三合面玉米饼的做法所有配料加在一起和成干稀这样的平底锅抹一层油，不要太多，（在家里的平底锅...