塔吉锅土豆排骨
用料排骨1000克土豆1个八角个生抽适量姜片蒜瓣葱适量糖克盐适量料酒适量啤酒1-2小米辣椒1塔吉锅土豆排骨的做法1.排骨洗净放入冷水锅中焯水，用清水洗净沥干备用.2.锅中放油..放入冰糖！小火加热至融化变色，大泡变小泡.3....
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【塔吉锅系列】冬菇瑶柱蚝豉蟹柳白菜煲
自从家里买了塔吉锅以后就爱上了“乱炖”，简单易煮不上火～把冰箱里的食材随意组合搭配就能做成一道新菜式。正乐此不疲地开发新菜式中^^用料蚝豉若干瑶柱6-8粒冬菇8颗大白菜若干片蟹柳若干蒜2瓣海鲜酱【塔吉锅系列】冬...
塔吉锅酱烧鱼籽（鱼杂）
用料鱼杂鱼籽按需葱姜干辣皮少许豆瓣酱黄豆酱少许糖少许料酒老抽花椒粉少许生抽鱼露蚝油按需猪油按需塔吉锅酱烧鱼籽（鱼杂）的做法洗净鱼杂视黄豆酱和豆瓣酱放的多少，来添加生抽和蚝油这是新疆本地产的干辣皮，口感偏甜辣葱...
塔吉锅海鲜乱炖（超鲜甜！）
不得不说！海鲜真的非常适合塔吉锅！原汁原味的海鲜汤汁赞爆了！锅底放上番茄可以极大地提升鲜味～清新又鲜甜！我们都舍不得把汤喝完留到第二天捞面吃呢哈哈哈哈哈～用料原料虾半斤鱿鱼一只白贝一斤九肚鱼（又称豆腐鱼）三条鲍鱼每人...
塔吉锅 德国烤土豆
用料盐和胡椒适量土豆4个(400g)洋葱半个(50g)香肠5根番茄酱4大勺沙拉酱两大勺塔吉锅德国烤土豆的做法土豆切成8等份,香肠切成5毫米厚的斜片,洋葱切成5厘米厚把土豆放入硅胶塔吉锅中盖上盖儿用微波炉加热7分钟待停止转...
塔吉锅版可乐鸡翅
用塔吉锅做可乐鸡翅，速度超快。而且下面的配菜超级入味和绵软，非常可口。用料鸡翅6只可乐1杯酱油1/4杯白糖1勺土豆1个紫薯1个胡萝卜1根大蒜6瓣鸡蛋1个葱花适量塔吉锅版可乐鸡翅的做法将鸡翅用刀划开两道口子，便于入味。...
塔吉锅鸡翅南瓜
塔吉锅方便快捷，节能环保，健康美味营养不流失。用料鸡翅半塔吉锅南瓜半塔吉锅葱姜料酒蚝油生抽盐糖塔吉锅鸡翅南瓜的做法鸡翅划小口，用后面的所有调料腌制半小时，或放冰箱一晚更入味。南瓜削皮、去瓤，切成条块塔吉锅底擦干...
塔吉锅 三元海鲜乱炖
这道菜应该是喜欢吃海鲜的人的最爱了,哈哈,比如说我.海鲜不但吃着鲜嫩可口,汤汁也很鲜美.大家快来试试吧.觉得不错的,记得帮顶哦~~~~~参考厨具：用料盐和胡椒适量花蛤500克鲜尤二只虾肉175克青椒1根黄椒1根姜3片料酒2汤...
香薯鸡翅锅(塔吉锅)
塔吉锅源于北非的摩洛哥,因为当地气候的特殊性,水资源异常缺乏,而塔吉锅尖尖的锅盖,可以将食材自身的水分蒸发出来然后再回流到食物上,对于当地的人而言,可谓是宝贵的"发明".一直心水这个锅,最近逛warehouse的时候竟...
一天一只塔吉锅(上班族福音)
塔吉锅据说是南美洲人民发明的，有节约用水个快速均匀加热的强大功能，适合没时间雕刻一桌晚餐的家庭。随性，百搭，好吃，方便，是我爱上塔吉的四大理由！肉食只要提前腌制好，把菜肉码码齐，一层一层铺上去，开火，只要15到20分钟就能吃啦...
暴走塔吉锅煲仔饭
用料腊肠(袋装腌制好的成品)半根(根据实际需要)西兰花够铺满边缘肉花肠(因为香肠用完了)一根胡萝卜一根大米两碗盐，糖，蚝油，生抽，色拉油适量暴走塔吉锅煲仔饭的做法先把大米泡一小时，放入塔吉锅，然后加水到刚没过大米即可，里...
香菇蒸鱼“塔吉锅版”
做过所有的鱼的做法里，最最方便省时，味道又棒的一款。全程都没有用油，很健康的哦～用料鱼一条香菇一大把豆瓣酱一勺葱花适量酱油，醋，料酒适量香菇蒸鱼“塔吉锅版”的做法香菇洗净，切块或者是切片。葱切葱花。鱼去内脏和鱼鳞，收...
塔吉锅腊鸭
买了一台很喜欢的塔吉锅，想着自己学学看，正好家里面有腊鸭。用料腊鸭半个干黑木耳1两干黄花菜1两干竹笋1两干冬笋1两姜1份大葱1份蒜头1份黄酒1份糖1份鸡精1份塔吉锅腊鸭的做法1、先把木耳等干货泡发（最好是头天晚上泡上）2...
塔吉锅焖鸡腿
第一次尝试塔吉锅，^_^用料鸡腿4只西红柿一个青椒两个北豆腐一盒塔吉锅焖鸡腿的做法塔吉锅底倒油，摆豆腐，上面放西红柿块和青椒块。鸡腿提前腌制，摆在菜上，把汤汁浇在一圈。大火烧开，转中小火炖十分钟，关火焖五分钟即好。...
塔吉锅煲饭
塔吉锅快手焖饭，用上自己喜欢的辅料，很不错的营养配餐。用料米适量配菜（如西兰花、胡萝卜等）少量肉类（如炖肉、腊肉等）少量食用油少许调料少许塔吉锅煲饭的做法水泡米，时间加长至40钟左右。依次放入油、米、水、各类其他食材...
牛肉一锅端（塔吉锅）
材料随意，把水分大的蔬菜放在最下面，最上层放肉，建议加辣椒，会增加味觉的丰富性。用料番茄洋葱辣椒红薯牛肉丝生菜牛肉一锅端（塔吉锅）的做法提前把牛肉切丝，放料酒，生抽，盐，黑胡椒，水淀粉腌制，我一般腌制最少半天。这样煮的就很嫩...
铸铁塔吉锅茄子煲
用料茄子1个柿子椒1个生抽1勺适量糖半勺耗油1勺香草适量香油适量洋葱半个蒜4瓣培根1片铸铁塔吉锅茄子煲的做法备料菜切丝，蒜切末，调回酱汁。热锅热油炒香蒜末和洋葱丝。加入培根炒香。码放柿子椒。码放茄子，浇上酱汁再加...
塔吉锅，海鲜乱炖篇
入了个塔吉锅，无比新鲜。在看了点菜谱后，就开始自创了。哈哈，一顿光。塔吉锅绝对是本年度最适合投资的锅，又不贵喽，哈哈。用料蛤蜊10个蛋饺5个肉丸4个南美白虾10个白菜一颗料酒少许白胡椒粉生抽生姜一片葱少许塔吉锅，海鲜乱...
塔吉锅腊肠娃娃菜
娃娃菜的清甜，和四川腊肠的咸辣，真是极好的搭配，不知不觉中就吃了两碗米饭喔。从准备到开吃半小时足够，名符其实的快手菜。用料四川腊肠一根娃娃菜一颗盐少许鸡精少许塔吉锅腊肠娃娃菜的做法塔吉锅里烧一锅水，把腊肠放到锅...
剁椒三文鱼头-塔吉锅版
较蒸锅版简单、少油。用料三文鱼鱼头1只姜5片蒜5瓣料酒适量油少量抹锅底蒸鱼豉油适量剁椒适量盐少量香葱3根剁椒三文鱼头-塔吉锅版的做法鱼头洗净。盐和料酒腌制30分左右。少量油抹锅底。三文鱼本身出油。无需多油，否...
塔吉锅茄子煲仔饭
soeasy用料大米适量老抽适量茄子2条鸡蛋1个小米椒3根塔吉锅茄子煲仔饭的做法杭茄洗净滚刀切块辣椒蒜生姜捣碎塔吉锅煮生米快好时放入炒好的茄子搅拌均匀相互吸收味道煎蛋一卧搞定～小贴士美不胜收的快手菜赶紧行动起来...
塔吉锅版本.啤酒鸭（简单易上手）
一直都很喜欢吃啤酒鸭这道菜，香而不腻，但是炒菜真心是我的弱项，后来发现塔吉锅做这道菜简直棒极了，因为它的独特设计，鸭肉很容易就闷到酥烂入味，平时用炒锅要小火闷炒1小时左右才能达到的效果，塔吉锅10分钟就搞定。3只鸭腿是...
土豆燜雞塔吉锅Tajine
心水好久的塔吉鍋開光之作用料土豆4雞大腿肉500g洋葱1蒜瓣2生姜少许胡萝卜1大葱少许香菜少许红尖椒少许生抽老抽盐糖八角腐乳蚝油料酒麻油香叶沫若干鹹肉丁少許土豆燜雞塔吉锅Tajine的做法腌制鸡肉备料肉丁鋪底，小爆蔥...
塔吉锅杂菜煲
绝对是道懒人菜谱，如果家里有塔吉锅和四种以上的食材，基本上一刻钟就可以搞掂，适用于早、中、晚任意一餐，配上热饭就是营养完善的丰富一餐。手边任何现成的鲜菜干菜菌菇菜，都可拿用来制作这道能渗出所有食材鲜美原汁的菜。...
海鲜塔吉锅（五花肉or三层肉）
塔吉锅做海鲜，简单美味，保留海鲜的原汁原味！过程无需加水，加了五花肉，谁吃谁知道！😜用料螃蟹、虾姑适量鲜虾、鱿鱼适量各种贝类适量五花肉适量生抽、料酒、盐、糖（牛肉酱）或是辣椒油也可以哦适量洋葱、姜、蒜，香菜海鲜塔吉锅（五...