网红葱香芝士软面包（含自制沙拉酱）
太美味了，全家老小都最吃的面包，没有之一！分享给大家一个详细配方，原配方糖50克，我改成40克了！沙拉酱做法：用料高筋面粉400克鸡蛋1个糖40克牛奶175克盐2克酵母5克黄油30克芝士碎随意番茄酱随意沙拉酱随意葱花随意网红葱香芝...
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面包机自制三文鱼松
比肉松更健康美味的三文鱼松。用的是宜家买的冷冻挪威三文鱼，面包机制作，简单又美味，大人小孩都爱吃。用料三文鱼肉350g食用油15g白砂糖30g生抽7g老抽7g鱼露3滴盐3g白芝麻15g海苔碎15g面包机自制三文鱼松的做法三文鱼解...
Sd-255 松下面包机之面包
用料高筋面粉300克水或牛奶130克鸡蛋1个黄油或植物油30克干酵母2.5克食盐5克糖30克奶粉30克Sd-255松下面包机之面包的做法这次没有奶粉，高筋面粉多加了15克。先液体，后固体，一次将材料倒进面包桶，盐和糖对角线放置，面粉中...
面包机版香甜肉丝
超快手面包机自制肉松🧀🍤🌮小时候最爱吃妈妈做的肉松，跑过去抓一把塞嘴里，跑回来再抓一把，咸香咸香怎么吃也吃不够，今天用面包机方便了很多，也降低了失败率用料里脊肉500克大葱半根生姜一块蚝油2勺白糖1勺酱油1勺面包机版...
酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
绿豆饼以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名，是潮汕传统的汉族名点之一，从康熙年间流传至今，已有几百年历史。中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。关于绿豆馅用有皮绿豆还是去皮绿豆，它们...
松下面包机pm1000 海绵蛋糕✅打卡成功
烘焙小白本人也做成功蛋糕啦下次试试减糖能不能成功用料低筋面粉150克细砂糖120克鸡蛋6个柠檬汁适量滴玉米油30克松下面包机pm1000海绵蛋糕✅打卡成功的做法1️⃣北大荒有机低筋粉150g（过筛）2️⃣山姆白糖120g（打发蛋清的时...
自制面筋，凉皮
自己制作面筋，凉皮，安全卫生健康。口感非常筋道，回味无穷。我和家人非常喜欢吃，所以用料较多。您可以把用量减半，也够吃。用料普通面粉500g水250g盐5g自制面筋，凉皮的做法把面粉水盐，放到面包机里，选择和面程序，或者您自己和面...
面包机发酵的馒头
作为南方人，一直不会用手揉面，于是买了柏翠8990的面包机，利用面包机进行揉面发酵，做出的馒头效果超好，特别适合新手上路。而且这款馒头不加泡打粉，健康安全。用料中筋粉560克芝麻粉40克白糖30克纯牛奶330克安琪酵母6克面包...
巧克力全麦贝果
健康，美味，搭配多样，方便储存，携带自由，造型别致。贝果的好处说不完，风靡法国的基础面包，做起来其实也很简单。参照了爱和自由的方子，做了孩子爱吃的巧克力口味。用料高粉200全麦粉40可可粉20糖10盐2酵母3水140黄油10巧克力豆...
深讨孩子喜爱的小熊豆沙包
每次学校组织出游活动，小朋友要求的都是豆沙包，最爱的就是毛毛虫，虽然喜欢也不能总做同样的形状和同样的口味吧，有几次外型都按他的要求是毛毛虫，但面包的口感上稍做调整。这不前两天又外出活动，依然是豆沙包，造型给他来个可...
（超详细版）厨房小白也会做的蛋黄酥
猪油家里太多了，再加上孩子们都喜欢，这个制作方法不难，关键要有耐心！跟着我一步一步做，一定成功！用料油皮材料：中筋面粉（普通面粉）250克猪油100克白砂糖25克清水100克油酥材料：中筋面粉（普通面粉）225克猪油115克其他材料：咸蛋黄20...
0糖 赤藓糖醇面包机吐司
get了面包机之后就一直按照各种方子做吐司，但是作为一个少糖人士，没有找到很确定的代糖版本，于是我决定自己测试。首先考虑糖分在吐司制成过程中都起到什么作用，除了口味外，第一：众所周知糖为酵母繁殖提供营养，糖占面团总量5...
美的面包机香橙燕麦面包
主食面包菜单，750克。家里一直没有奶粉所以做面包的时候从来不用。根据美的自己的说明书，1满平小勺相当一于6克盐/3克酵母/3克泡打粉；1满平大勺相当于12克砂糖/12克植物油/6克奶粉/16克蜂蜜；1量杯相当于150克面粉。实践这...
面包机肉松土司【乐颗土司面包预拌粉】
小家伙喜欢吃肉松土司面包，我一般是空闲了就给他烤一个，为什么要空闲了？因为要想烤出好吃的土司，需要正确的配比，从揉面，基础发酵，整形，再次发酵，到最后烘烤，需要时间和耐心，否则土司容易翻车，哈哈(ಡωಡ)hiahiahia今天有乐颗土...
东菱魔法云智能面包机试用之三——肉松
肉松，不管是大人还是小孩子都喜欢吃，做为小宝宝的辅食添加是很有营养的东西，但是市售的肉松真的不知道里面有多少肉，并且香料太多，不用说小孩子了，我自己闻起来都觉得吃不下去。有了面包机，做起来那就更简单了，一边做，一边香味...
火龙果红豆馅饼
火龙果吃完皮别扔，加点儿面粉烙馅饼，香甜松软，用电饼铛就能做。火龙果是一种深受大家喜爱的热带水果，分为白心和红心两种。火龙果含有丰富的维生素、蛋白质和大量助消化的膳食纤维。果肉清甜细腻，含糖量不高，果肉中的黑芝麻...
蔓越莓罗宋包
懒得再打个鸡蛋刷面，就划个口子，挤上黄油，烤出来表面香脆，搭配微酸的蔓越莓，非常诱人。用料牛奶120g鸡蛋一个高筋面粉300g糖40g盐3g酵母粉4g黄油25g蔓越莓干一小把黄油（抹面）30g蔓越莓罗宋包的做法除了黄油和蔓越莓干，所有材...
面包机牛肉干
用料牛肉1000克麻辣鱼火锅料1袋面包机牛肉干的做法牛肉顺着纹路切拇放入麻辣鱼调料加些水没面淹24小时后电饭锅煮至牙能咬动，火候自行掌握，不能将牛肉过度煮得太烂，滤汁后，单挑牛肉肉条（麻辣鱼调料中的配料全不要）放入面包...
‘Q弹麻薯包’麻吉麻吉~
“韩式麻薯预拌粉”版本的做法~面包机和面版！！可以制作麻薯包20g*20个。注意事项请看小贴士！用料预拌粉200g全脂奶粉5g盐2g水70g（30℃）鸡蛋65g（30℃）黄油40g（25℃）黑芝麻8g蔓越莓干10g‘Q弹麻薯包’麻吉麻吉~的做法先将液体部...
核桃蔓越梅黑糖全麦面包
最近狂爱做面包，介个看得见的健康啊！做过好多面包，最爱这款了。用料全麦粉130克高筋粉（金象）115克黑糖50克干酵母3克盐5克牛奶165克黄油32克蔓越梅干35克核桃（掰碎）20克核桃蔓越梅黑糖全麦面包的做法除黄油之外的所有材料揉...
记录方子☞香葱包 葱油
此方子来自☞啊呜511我纯属记录方子，方便自己用。分量减半，香葱料减少，适合我烤一次就行了，8八个。用料烫种开水43克高筋面粉35克盐0.5克主面团高筋面粉215克盐4克细砂糖30克奶粉7克全蛋液25克牛奶140～142克酵母2.5克黄油1...
松软花卷
我非常喜欢吃面食，馒头，花卷之类的。今天做的花卷非常的松软。今天用松下面包机和面发面做花卷了。松下面包机和面面团光滑，发面发的也很高，整个面包桶都发满了，做出来的花卷起发的很好，非常松软，出锅后，我和宝宝一人吃了一个...
百变面包机系列之--培根水煮蛋佛卡夏
换个萌萌哒造型，让小朋友也喜欢上意大利面包！方子同样来自“饭田顺子”的《百变面包机》。用料高粉250克酵母3克盐5克细砂糖5克橄榄油（面团用）10克水150克鹌鹑蛋8个培根2片橄榄油（抹表面）少许百变面包机系列之--培根水煮蛋...
黑麦贝果——实践出经验
最近磕贝果，老失败，今天下午空出来时间，分两种方法，看看是什么原因失败，口感又有什么不同，方子是绿野仙踪爱面包的。用料高筋粉（风筝）225g黑麦粉25g盐3g红糖13g酵母3g水136g黑麦贝果——实践出经验的做法将粉，盐混合均匀，加酵母...
柏翠面包机南瓜吐司
用料高筋粉350g鸡蛋一个法国燕牌酵母4g总统无盐黄油30g南瓜泥130g白砂糖40g水50g盐3g柏翠面包机南瓜吐司的做法除黄油外所以原料倒入面包机桶，和面程序15分钟。然后加入黄油再和面程序15分钟拿出面团擀开三折再擀开，卷...