![（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图]( "（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图")
灏灏最近不太喜欢吃虾仁 这个蛋卷将虾仁切末 又加入了西兰花胡萝卜和土豆泥，看着都好丰富，软软糯糯的，搭配一碗粥，清淡 丰富的一顿早餐。
用料
| 虾2只 | |
| 西兰花土豆 | |
| 胡萝卜 | |
| 鸡蛋1个 | |
| 淀粉 5克 | |
| 清水 25ml | |
（5）杂蔬蛋卷【12M】的做法
准备好所需蔬菜
![（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第2张]( "（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第2张")
土豆 胡萝卜切片 上锅蒸透
![（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第3张]( "（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第3张")
鲜虾两只 剥皮剔出虾线
![（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第4张]( "（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第4张")
热水煮熟虾仁 西兰花焯水
![（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第5张]( "（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第5张")
蒸熟的土豆碾压成泥
![（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第6张]( "（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第6张")
虾仁 西兰花 胡萝卜切成末 放入土豆泥
![（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第7张]( "（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第7张")
搅拌均匀
![（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第8张]( "（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第8张")
现在来做鸡蛋饼
![（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第9张]( "（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第9张")
淀粉和清水调成淀粉水 鸡蛋打散 加入淀粉水后搅拌均匀
![（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第10张]( "（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第10张")
不粘锅中涂抹少许油 稍微加热后 倒入蛋液 迅速转动 小火慢慢加热
![（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第11张]( "（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第11张")
摊好的蛋饼 放入之前做好杂蔬陷 慢慢卷起
![（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第12张]( "（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第12张")
稍微使点劲没关系的
![（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第13张]( "（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第13张")
切好 装盘
![（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第14张]( "（5）杂蔬蛋卷“12M”的做法步骤图 第14张")
