虎皮青椒咸鸭腿 食谱坊 菜谱 2.74W 大中小设置文字大小 用料 青椒 8个 酱油 3勺 生抽 2勺 盐 0克 油 20克 蒜 5瓣 耗油 2勺 鸭腿 1只 虎皮青椒咸鸭腿的做法 蒜拍碎,姜3片,青椒切段备用。咸鸭腿下锅用热水涝一下去去腥味。 油烧熟,蒜下锅后翻炒,加入2勺耗油,继续翻炒,放入鸭腿 鸭腿烧出油,放入1勺黄酒,1勺醋,1勺生抽,3勺酱油,继续翻炒。 入味后,加一点点水,翻炒,放入青椒,生姜,烧到青椒憋了,加点水。起锅 TAG标签:咸鸭 青椒 虎皮青椒咸鸭腿 虎皮 #