豆角烧肉焖玉米卷子 食谱坊 家常菜 1.7W 大中小设置文字大小 用料 家佳康五花肉 300克 油豆角 500克 葱姜蒜 冰糖丨蚝油丨生抽丨白酒丨盐 大料丨香叶丨肉蔻丨干辣椒 豆角烧肉焖玉米卷子的做法 家佳康五花肉 五花肉丨葱姜蒜爆香,倒白酒燎一下去腥 小火倒油炒糖色 把五花肉和糖色混炒均匀 倒开水,放香料煮开,煮大约20-30分钟 然后后放豆角 卷子整形好码放在豆角上,保持水微微没过豆角即可,中小火焖15分钟左右即可 中粉170克丨玉米粉30克丨干酵母1.5克丨糖5克丨水90克丨花生油10克所有材料混合成团饧面10分钟,而后再把面团揉光再饧面20分钟分成⑦份,搓长对折卷 TAG标签:烧肉 豆角烧肉焖玉米卷子 玉米 豆角 卷子 #