宿舍一人食:虫草花丝瓜肉丸汤 食谱坊 宿舍食谱 8.06K 大中小设置文字大小 用料 虫草花 一小把 丝瓜 一根 肉馅 350g 葱 一小把 姜 4-5片 白菜 2-3片 生抽 两勺 鸡蛋 一个 食用油 少许 宿舍一人食:虫草花丝瓜肉丸汤的做法 先把这些配菜准备好,丝瓜切片,虫草花适当清洗一下,干净的最好不要洗。 我这里用了娃娃菜因为没有大白菜了,口感也不错,其实按自己喜好加都可以的。 把葱姜白菜切成丁,放入肉馅中,肉馅先加一点点水,再放少许油,加盐和生抽,搅拌均匀。为了口感嫩一些可以调个鸡蛋进去。 然后就是下锅煮啦。我先放了虫草花,等水开再放丸子和丝瓜。其实好像虫草花也不能煮太久😂 煮好啦,一个人吃会有点多,但是肉丸子真的很有幸福感! 嗷呜一口 TAG标签:宿舍 虫草 一人食 丝瓜 肉丸 #