4款流心酱(咸蛋黄流心,黑芝麻流心,巧克力流心,抹茶流心)
咸蛋黄流心、黑芝麻流心、巧克力流心、抹茶流心、搭配冰皮月饼或者普通月饼,好看又好吃!
用料
1.咸蛋黄流心: | |
熟咸蛋黄 | 40g |
淡奶油 | 40g |
炼奶 | 10g |
白砂糖 | 10g |
黄油 | 15g |
2.黑芝麻流心 | |
无糖黑芝麻酱 | 40g |
淡奶油 | 40g |
无盐黄油 | 10g |
全脂奶粉 | 10g |
白砂糖 | 10g |
盐(提味避免太甜腻) | 一丢丢 |
3.巧克力流心 | |
淡奶油 | 40g |
黄油 | 10g |
炼奶 | 10g |
纯可可脂巧克力 | 20g |
4.抹茶流心 | |
淡奶油 | 40g |
抹茶粉 | 10g |
炼奶 | 10g |
黄油 | 10g |