可以当老卤用的卤肉饭 食谱坊 饭 2.18W 大中小设置文字大小 老公爱吃卤味,豆干尤为喜欢。我喜欢吃卤肉饭。炖完的老卤可以卤豆干用。 用料 五花肉 400克 五香粉 1勺 小葱 40克 冰糖 30克 生抽 4勺 红洋葱 1个 蒜 8瓣 白胡椒粉 1勺 可以当老卤用的卤肉饭的做法 所有切好备齐五花肉切条大火煸油,沥油出锅 加入红葱头丁爆香焦香后,加葱 焦香后,加葱继续煸炒,加蒜末加一大勺冰糖,下酱油放水+五香粉+白胡椒粉放入鹌鹑蛋和豆干。高压锅压25分钟。选豆子或者蹄筋这一档。 出锅,盖饭。香飘十里。 TAG标签:当老 卤用 卤肉饭 #