不用炸鸡粉的炸鸡腿 食谱坊 肯德基 2.2W 大中小设置文字大小 待在家的日子,来个酥脆可口的炸鸡腿吧~ 用料 鸡腿 6只 盐 2/1匙 淀粉 250克 姜 6片 料酒 1勺 面粉 500克 蒜 4瓣 蚝油 1匙 生抽 2匙 花椒粉 1匙 不用炸鸡粉的炸鸡腿的做法 先将鸡腿泡水十分钟,泡出血水 放入葱姜蒜,料酒,蚝油,生抽腌制1小时 把生粉2/1的比例和面粉混合搅拌在一起,放置 鸡腿腌制完毕,先裹一遍粉,再放清水过滤一次,再裹一遍 油温烧至八成左右,缓慢下入鸡腿,炸至金黄 起锅撒点孜然粉,酥脆可口,鲜香四溢,巨好吃😋快学起来吧~ TAG标签:炸鸡腿 炸鸡 #