泰式咖喱虾🦐-家庭详解版 食谱坊 咖喱食谱 1.02W 大中小设置文字大小 味道不输餐饮店里的招牌菜自己动手,惊艳家人吧~ 用料 虾 12只 小土豆 2个 洋葱 1个 芹菜 2根 葱 2根 鸡蛋 1个 椰浆 80克 淡奶油 40克 咖喱块 1盒 淀粉 5勺 姜片 3片 生抽 5勺 蚝油 3勺 泰式咖喱虾🦐-家庭详解版的做法 准备好食材,虾开背去线,洗净沥干 虾沥干,加生抽、蚝油、姜片,拌匀腌制半小时 芹菜葱切段,土豆洋葱切块 淀粉加水,加一个鸡蛋,打匀,腌制好的虾蘸上淀粉蛋液 起锅,倒多点油,虾下锅炸至金黄 捞出备用 另起一锅,下切好的蔬菜(除了葱段),大火炒香 中火放入咖喱块炒匀 加点水融化咖喱 倒入椰浆,淡奶油,水,搅拌匀 加入炸好的虾,大火煮开冒泡 加盖,小火焖煮十分钟(期间注意翻看,咖喱容易糊锅)最后加入葱段 盛出装盘~ 开饭啦~老公直夸好吃😋 TAG标签:家庭 泰式 咖喱 #