泡椒鸡丝 食谱坊 菜谱 1.32W 大中小设置文字大小 快手菜,简单好吃,是鱼香肉丝的简易版 用料 鸡胸肉 青椒或尖椒 超市的瓶装剁椒 葱 蒜 泡椒鸡丝的做法 鸡胸肉切丝,放少许盐、酱油、料酒、糖还有淀粉腌一下。 尖椒切丝,葱蒜切片。 锅内放油,油足够热后放入葱蒜煸香,然后放入鸡丝翻炒,鸡肉全部变色后放入尖椒和一勺泡椒,继续翻炒。 再放入一小勺盐和半勺糖,最后淋几滴醋,大火翻一下就可以出锅了。 TAG标签:泡椒 好吃 鸡丝 泡椒鸡丝 #