香煎孜然豆腐-你拒绝不了的美味 食谱坊 菜谱 2.87W 大中小设置文字大小 第一次尝试做，味道真的美极了 用料 豆腐 1块 鸡蛋 2个 料汁： 生抽 3勺 香醋 2勺 白芝麻 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 白糖 1小勺 盐 适量 淀粉 适量 香煎孜然豆腐-你拒绝不了的美味的做法 按照用料把料汁调好，再把豆腐切成厚度均匀的长方形片（厚度0.3-0.5cm适中，不宜过后） 把切好的豆腐片在淀粉上先裹一层，再在鸡蛋液中裹一层 油热后，把裹完淀粉和鸡蛋液的豆腐下锅煎，可用小火煎，煎至两面均金黄后，倒掉锅中多余的油 把调好的料汁倒入锅中，让豆腐四周裹满料汁后即可出锅，超级好吃哦 TAG标签：孜然 美味 豆腐 #
