香迷糊了的巨简易土豆孜然牛肉
用料牛肉250克土豆1个豆瓣酱1勺干花椒3克桂皮适量八角适量蒜两瓣孜然粉半勺辣椒粉半勺辣椒三个盐适量生抽1勺老抽小半勺香迷糊了的巨简易土豆孜然牛肉的做法牛肉切成手指大小，放入锅中，加入姜片焯水。锅中热油烧辣，放入...
孜然鸡胸肉粒 Day1⃣️
喜欢吃鸡胸肉打算做一个鸡胸肉1⃣️0⃣️0⃣️种做法第一道做个孜然鸡胸肉粒，汁水丰富！就好像吃了一口小烧烤🍻大家可以一起分享交流呀喜欢的👍点赞➕关注也可以尝试做起来呀😋用料鸡胸肉2块淀粉1勺大蒜10瓣胡椒粉1勺孜然粉1...
孜然味肉片炒菠菜
用料瘦肉适量菠菜适量蒜2瓣葱适量盐适量烧烤调料适量孜然粒适量老抽适量生抽适量耗油适量料酒适量孜然味肉片炒菠菜的做法1.菠菜热水煮一下，1分钟左右2.肉切薄片3.蒜切末4.锅里放油，油热后发入肉片炒变色放葱，料酒，老抽，炒...
超香的洋葱孜然牛肉
用料牛肉200克洋葱1/2-1个油少许孜然粉2勺盐少许小米辣2-3个蒜3-4瓣生抽1勺半老抽半勺蚝油半勺淀粉少许料酒半勺粗辣椒面1勺黑胡椒粉少许超香的洋葱孜然牛肉的做法大蒜切成末，洋葱切成丝；牛肉洗净切成丝放入碗中加入一...
空气炸锅版孜然豆腐块
周末尝试用东菱空气炸锅炸豆腐块，非常简单。最近迷上了东菱空气炸锅，东菱小食锅可以一锅多用，赞一个！用料香锅豆腐1块孜然、酱油空气炸锅版孜然豆腐块的做法豆腐洗干净切块放入碗中淋上一点点酱油拌匀放入炸篮，撒上孜然粉...
生酮低碳孜然羊肉
用料羊肉卷（羔羊肉）500克（两人份）大葱，切段150克蒜5瓣特级初榨橄榄油10克黄油25克盐/黑胡椒粉/孜然粉适量生酮低碳孜然羊肉的做法锅内放橄榄油和蒜粒，开中火。炒出蒜香，放大葱段。炒软大葱。放羊肉卷，翻炒均匀。待羊肉变色，加...
香酥孜然鸡心
鸡心炸完特别干香，特别好吃，真的是太美味了用料鸡心2斤孜然20克生抽25克料酒10克盐3克辣椒粉15克耗油15克鸡精10克淀粉50克麦味宝腌料30克鲜味宝5克佰特十六鲜10克味好美五香粉5克香酥孜然鸡心的做法准备新鲜的鸡心切掉...
孜然蒜苔炒鱿鱼
用料鱿鱼1只蒜苔1姜片糖克油克蚝油勺酱油勺孜然盐油泼辣子蒜豆瓣白芝麻葱花孜然蒜苔炒鱿鱼的做法水烧开，入蒜苔，中火水沸腾后，加一勺醋再焯1min，捞出过冷水；鱿鱼洗净，焯30s起锅，洗切；油锅、蒜末、孜然，姜末、小火炒，放蒜苔炒；加...
烤箱版_孜然蒜蓉茄子🍆
用料茄子两个蒜10瓣小米椒三个香菜一根烤箱版_孜然蒜蓉茄子🍆的做法准备两个大🍆茄子，最好买直的洗净，掰掉根部，用厨房纸把水擦干刷一层食用油，烤箱预热5分钟，中层200℃烤20分钟烤🍆茄子时候备料，三勺生抽，一勺耗油，一勺白糖，...
孜然炒肉～消耗吃不完的熟肉
昨天炖肉炖的太多了，没吃了，今天拿出来直接再吃吧，感觉没有胃口，试试用孜然炒一下，没想到居然好吃的停不下来。用料青椒半个盐适量洋葱半个炖熟的肉孜然粒适量辣椒面适量孜然炒肉～消耗吃不完的熟肉的做法炖熟的肉撕成小条装...
黑椒孜然肉铺
鼓浪屿有名的肉铺，每次去都会提个几袋回来，那种味道怎么都做不出来，干脆自己研究个新口味加了孜然的肉铺，有独特的味道我们家涵涵下午起床后连续吃了好几块，还说好吃……用料瘦肉400克酱油5克料酒5克姜汁5克细砂糖10克黑胡...
孜然炒三丝
一直头疼怎么吃柿子椒，直到遇到了下厨房，集合大家的智慧，创新一次。果然成功啦，太美味了，快试试吧！用料猪肉一小块可随意洋葱一个柿子椒两个姜丝一撮随意花椒一撮随意酱油随意盐随意糖一点就行醋比糖多就行花生油随意孜然粉...
简单易操作的孜然羊肉(烤箱版)
原本想吃羊肉串的，嫌穿串儿太麻烦，就直接做个烤箱版的吧用料羊里脊肉400克辣椒面适量料酒两勺孜然粉看心情盐适量洋葱半个土豆1个红萝卜1根玉米油适量大蒜几瓣干辣椒看口味小米辣2个切碎味极鲜适量花椒粉看口味香菇2朵...
孜然菜花炒肉
隔离期间政府发的物资，菜花和五花肉用料花菜个生抽勺料酒勺葱根猪肉克老抽勺蒜瓣孜然勺孜然菜花炒肉的做法菜花洗净...
孜然紫苏干烧羊肉粒
想撸羊肉串,又不想出门。在家做吧,又没有烧烤设备。现在不必纠结了。跟着方子走,做一道孜然紫苏干烧羊肉粒。味道不输新疆羊肉串。用料羊肉约500克土豆2个洋葱1个紫苏1小把熟芝麻少许白糖适量盐2勺黑胡椒碎少许料酒2...
孜然海鲜🦑炒面
用料面条1份鱿鱼1只洋葱半个胡萝卜半根盐20克孜然粉3勺糖20克生抽2勺孜然海鲜🦑炒面的做法新鲜鱿鱼切成丝（用料酒、淀粉搅拌静置）胡萝卜🥕洋葱🧅切丝面条过水焯熟，过凉水倒入油，放入鱿鱼🦑倒入料酒，生抽，炒香，然后放入洋葱，胡...
🔥蒜香孜然排骨‼️连骨头都想啃掉
蒜香十足，外脆里嫩，被香上头啦，连骨头都想啃掉，赶紧做起来叭👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱排骨、青红辣椒、辣椒粉、辣椒面、孜然粉、孜然粒、料酒、生抽、蚝油、洋葱、蒜、芝麻、白糖用料排骨洋葱青红椒蒜适量辣椒粉辣椒面...
孜然烤羊肉串
路边买买提大叔的现烤羊肉串，在家里做原来非常简单，大人小孩，没有不喜欢的，这是冬天周末的快手主菜。步骤很简单，最重要是买合适羊肉，最好是前腿肉，我每次都买一整条前腿，也可以用前腿上部或后退上部连着尾巴的部位。后腿太瘦...
赛过烧烤摊的孜然鸡胸肉～
喜欢吃鸡又爱烧烤的人必须要get的一道菜～用料鸡胸肉1块料酒2勺酱油2勺鸡精少许黑胡椒粉少许孜然少许生姜一些赛过烧烤摊的孜然鸡胸肉～的做法将一块鸡胸肉解冻切块或者切长条均可，生姜切片，倒入2勺料酒，2勺酱油，腌制15分钟左...
家庭烤箱版孜然烤羊排
用料羊排2个洋葱1/4个土豆半个生抽1勺孜然粉适量辣椒粉适量蚝油1勺老抽半勺白胡椒粉半勺白砂糖1勺蒜4瓣家庭烤箱版孜然烤羊排的做法羊排清洗干净，用厨房纸吸去表面水分，洋葱切小块，蒜切片，加入一勺生抽半勺老抽半勺白胡椒...
零难度孜然牛肉
用料牛肉克孜然勺蒜苔料酒勺生抽蚝油淀粉干红辣椒大蒜零难度孜然牛肉的做法牛肉随意切片后加半瓶盖料酒，一勺蚝油，两勺生抽，一勺老抽，四勺淀粉。（按平时家用的不锈钢调羹算）大概腌制15分钟左右蒜苔切丁，辣椒、大蒜切末。油热...
爆炒孜然鸭胗
之前在🇬🇧的中餐馆送点孜然鸡胗，在菜场碰到有卖鸭胗的，买来试试能不能复刻一下。用料鸭胗五个姜1片料酒2勺生抽1勺盐1小勺糖一小勺孜然粉大量洋葱半个大蒜2瓣青辣椒1个小米辣1根香菜一把爆炒孜然鸭胗的做法鸭胗切片后，...
孜然培根卷金针菇
用料金针菇1把培根5片生抽1勺耗油1白糖少许孜然粉少许油少许孜然培根卷金针菇的做法准备食材。金针菇后面根部去除，培根一分为二中间切开。培根包裹住金针菇牙签穿上。放入油锅中煎制，倒入调制好的汤汁倒入锅中，收干为止...
有主食有青菜简单快捷、花样炒馒头、孜然烧烤味
早餐来一款炒馒头，营养、简单、快捷、又美味。提前把材料准备好、切好，第二天早上直接做省时又省力！这也是消耗馒头的一种不错的方法。平时还可以让不爱吃馒头的小朋友更感兴趣，小手捏着吃一会就吃光光用料馒头1～2个随意胡...