茄子炖腊肠(无油版)
不用油也能做香糯好吃的茄子!超级下饭又完全不油腻的一道菜!
总是因为茄子吸油太多而苦恼,今天突然想起来小时候妈妈做凉拌茄子的方法,把茄子直接切片像烙饼一样烙熟,于是就以此为灵感随意做了个午餐,结果好吃cry。放下筷子就来写菜谱了。。
用料
茄子 | 一条 |
西葫芦 | 半条 |
西红柿 | 一个 |
四川麻辣香肠 | 一根 |
大蒜 | 适量 |
其他配料 | 按口味 |
茄子炖腊肠(无油版)的做法
不用油也能做香糯好吃的茄子!超级下饭又完全不油腻的一道菜!
总是因为茄子吸油太多而苦恼,今天突然想起来小时候妈妈做凉拌茄子的方法,把茄子直接切片像烙饼一样烙熟,于是就以此为灵感随意做了个午餐,结果好吃cry。放下筷子就来写菜谱了。。
用料
茄子 | 一条 |
西葫芦 | 半条 |
西红柿 | 一个 |
四川麻辣香肠 | 一根 |
大蒜 | 适量 |
其他配料 | 按口味 |
茄子炖腊肠(无油版)的做法