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党参黄芪淮山鸡

党参黄芪淮山鸡的做法步骤图,怎么做好吃

此炖品适宜立秋后滋补,补气益脾,生津开胃。

用料  

山药
两年老母鸡
党参
黄芪
生姜

党参黄芪淮山鸡的做法  

  1. 鸡宰杀洗净,用沸水淖水去掉血渍使鸡肉紧凑有弹性

    党参黄芪淮山鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将药材泡水10分钟,将鸡冲洗干净,淮山药斜刀切块,生姜切块,一起入锅。

    党参黄芪淮山鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加清水至鸡身上5---8公分,电压力煲选择炖鸡模式,10分后转至煲汤模式直到自动跳停即可

    党参黄芪淮山鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 根据个人口味加食盐即可。

    党参黄芪淮山鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张