好吃又简单的炒茄子
得意的自创菜！
用料
| 茄子 | 1个 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 尖椒或泡尖椒 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
好吃又简单的炒茄子的做法
将茄子切成条状，放进微波炉加热四到五分钟至熟。
热锅入油，加入尖椒，蒜，花椒炒香。将热熟的茄子倒入锅中翻炒均匀。加一勺生抽半勺醋翻炒均匀，起锅前加适量盐和糖调味即可。
得意的自创菜！
用料
| 茄子 | 1个 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 尖椒或泡尖椒 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
好吃又简单的炒茄子的做法
将茄子切成条状，放进微波炉加热四到五分钟至熟。
热锅入油，加入尖椒，蒜，花椒炒香。将热熟的茄子倒入锅中翻炒均匀。加一勺生抽半勺醋翻炒均匀，起锅前加适量盐和糖调味即可。
