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有关日式猪颈肉锅的做法步骤和做法图解
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有关日式猪颈肉锅的做法步骤和做法图解
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日式猪颈肉锅
04-24
用料猪颈肉薄片适量蒜两瓣菠菜豆腐金针菇昆布水600-800ml日本酒600-800ml酱油60-80ml日式猪颈肉锅的做法将昆布、水和日本酒煮成高汤,再加入切好的蒜和酱油再把除肉以外的食材都扔进去煮上桌前加入猪颈肉,烫熟即可食用...
烤猪颈肉(空气炸锅版)
02-15
猪颈肉是猪颈部分的肉,在猪前腿的前部与猪头相连处,此处的肉肉质绵老,肥瘦不分,因其稀少而珍贵,所以有黄金六两之称,此部位的肉脂肪含量较多如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。一般用于炭烤猪颈肉、香蕉猪颈肉...
腌猪颈肉
06-05
用料猪颈肉2块配料:蒜4瓣姜1小块小米辣3个青柠2个九层塔适量酱料:鱼露3勺泰式辣酱3勺酱油3勺糖1勺盐半勺腌猪颈肉的做法猪颈肉冷水下锅,水开后,转小火煮10分钟,捞出放凉切薄片把配料都切碎,加酱料混合加入猪颈肉拌匀封保...
烤箱料理—泰式猪颈肉
07-23
去过泰国的小伙伴们肯定都吃过街边上的烤猪颈肉,街边也特别便宜,酱料更是爽口无比,和国内的猪颈肉完全不一样,特别是酱料,国内的简直就是直接去超市买一瓶泰式甜辣酱就给放上了,今天分享给大家的一是能够烤出焦褐感的猪颈肉...
生酮料理——微波日式猪颈肉
06-10
用料猪颈肉400g洋葱半颗姜蓉1匙米酒50ml水适量无麸酱油半匙颗粒芥末一匙盐少许胡椒粉少许生酮料理——微波日式猪颈肉的做法猪肉用盐同胡椒粉醃20分钟猪肉放入盘子中,加洋葱丝、姜蓉、酒,最后加水至完全盖过猪肉,盖好入...
炖猪颈肉
08-24
用的是伊比利亚橡果黑猪肉,味道很香。用料猪颈肉800克大蒜3瓣姜5片葱2根生抽40克老抽2克料酒30克糖8克盐适量花椒20粒大料2个香叶4片桂皮1小块陈皮3片肉蔻1个草果1个小茴香40粒白芷1小片沙姜1小块山楂2片炖猪颈肉的做...
腊猪颈肉
09-28
腊猪颈肉又脆、又爽、又香!最能体现与冬天的味道。用料肉克腊猪颈肉的做法煮饭时整块放在饭面上同煮,饭好后取出,用利刀切开。...
烤猪颈肉
04-29
用料猪颈肉1块糖适量耗油适量柱候酱适量白芝麻少许烤猪颈肉的做法猪颈肉洗净,尽量去除表面的肥肉。耗油、柱候酱、白糖比例1:1:1混合,均匀涂抹在猪颈肉两侧。腌制至少2小时。烤箱200度预热,然后入烤箱烤20-30分钟,熄火前3...
炸猪颈肉
05-31
猪颈肉口感嫩,炸猪颈肉也是大人小孩都喜欢的一道菜。一块猪颈肉炸后就可以摆一盘,建议买一块就好。😄用料猪颈肉一块或者两块淀粉适量鸡蛋一个白面包糠适量盐适量胡椒粉适量炸猪颈肉的做法用刀背拍打猪颈肉,谢谢肉容易入...
香煎猪颈肉
01-03
用料易太猪颈肉1袋食用油适量香煎猪颈肉的做法拿出冰箱里的易太猪颈肉,自然解冻。油入锅后加热至140℃左右,把猪颈肉挨片下锅。煎至两面金黄即可出锅装盘。小贴士撒上孜然粉,口味更佳!...
泰式烤猪颈肉(Hot ThaiKitchen)
07-07
转自HotThaiKitchen用料猪颈肉250g白胡椒1/4tsp大蒜2瓣香茅草1根香菜3根椰糖12tps蚝油1tbsp生抽1tbsp椰浆1tbsp椰糖211/2tbsp罗望子酱2tbsp洋葱丁1tbsp鱼露1tbsp干辣椒面少量烤米粉(toastedricepowder)2tsp青柠半个泰式...
烤猪颈肉(空气炸锅)
03-24
简单易做晚上腌肉早上烤非常适合带便当用料猪颈肉(松板肉、二层肉)300克生抽1大勺蚝油1大勺白酒1大勺叉烧酱(李锦记)1大勺蒜瓣(切片)2瓣烤猪颈肉(空气炸锅)的做法猪颈肉(又叫二层肉、松板肉,薄薄一片这种)冲洗干净,厨房纸吸干炒面...
煎猪颈肉
04-12
用料腌料:大蒜2瓣生抽5克蚝油10克鱼露2克糖3克油2克黑胡椒碎少许猪颈肉1块玉米淀粉适量煎猪颈肉的做法拌匀腌料,放入猪颈肉腌30分钟或过夜,取出肉隔去酱汁,两面撒上薄薄的玉米淀粉,热锅放油小火煎熟,如果肉太厚的话可以加盖...
焗猪颈肉
02-01
将猪颈肉洗净晾干,放一边,汁用蚝油,是油,糖,酒,老抽,番茄酱,花生油少许,将大量蒜蓉,小小姜磨烂成茸,将以上材料混成糊状(不能太稀),一起放入肉中腌制12小时以上,入烤箱烤,时间约20分钟(自己把握,看量),烤时要时不时翻翻,出炉时剪去边缘烤焦...
日式香煎猪颈肉
05-30
在首尔生活了三年,平日里很少买猪肉吃,因为吃牛肉性价比更高一点啦。周末突发奇想想吃香香的猪颈肉,没想到做出来的效果奇好,特来与各位爱做爱吃的朋友分享。用料猪颈肉300克生抽15克糖5克料酒15克耗油10克葱丝姜丝黑胡椒...
猪颈肉叉烧(平底锅)
11-08
就……很喜欢吃猪颈肉……怎么都好吃……用料猪颈肉一块约半斤叉烧酱1勺生抽1勺糖大半勺五香粉小半勺米酒2勺姜蒜适量老抽半勺冰糖一小粒约手指头大小或者蜜糖(替代冰糖)半勺猪颈肉叉烧(平底锅)的做法肉要提前一晚用上述...
烤猪颈肉(日式燃气灶)
01-14
在餐厅很爱点的一道菜,后来发现网上有半成品卖,自己烤下切片,蘸青梅酱,不比饭店差用料猪颈肉(松板肉)一袋锡纸厨房纸巾青梅酱烤猪颈肉(日式燃气灶)的做法淘宝买的产品猪颈肉一袋,解冻洗净用厨房纸巾吸干水分,铺锡纸上。锡纸四边...
猪颈肉
08-26
用料猪颈肉一大块炸粉半袋黑椒粉少许食用油猪颈肉的做法猪颈肉洗净晾干,切成大块放入(炸粉,黑椒粉,香料)混合蘸料里油温到油起泡是把肉放下去至表面金黄,用筷子戳下去,容易戳穿时说明肉熟了小建议:如果肉容易熟,建议中途把肉捞...
空气炸锅·蜜汁猪颈肉
09-16
自打有了这个空气炸锅,真是太方便了随随便便一烤,完美。。。用料蜜汁猪颈肉一份黑胡椒碎依个人口味添加空气炸锅·蜜汁猪颈肉的做法无解冻状态直接200度,10分钟拿出来处理成想要的形状。反面后,继续200度,4-5分钟。出锅后...
卤猪颈肉
10-12
狗子在沃尔玛看到这个肉,很激动,说小时候特别爱吃凉菜铺子里卖的卤猪头肉,尤其是这个位置的肉,肥而不腻,瘦而不柴,筋糯肉香。用料猪颈肉1kg干辣椒3个花椒一小把姜片适量生抽3大勺老抽2大勺白糖1勺盐适量料酒2大勺卤猪颈肉的...
超简单的泰式猪颈肉
04-09
二层肉就是扁平有雪花的那种猪肉,柠檬可以换成青柠,实在没有用米醋代替,但是柠檬青柠有果香更好吃。用空气炸锅也可以。提前一晚腌制就是快手菜了用料二层肉蚝油2勺酱油3勺柠檬大半个鱼露2勺糖2勺盐克黑胡椒碎洋葱半个蒜...
空气炸锅版烧猪颈肉
03-01
利用空气炸锅的原理不需要额外的油,猪颈肉本来就很爽口,制作过程方便,家里做出来的风味和外面味道一样好用料猪颈肉新奥尔良粉空气炸锅版烧猪颈肉的做法制作方法很简单,把猪颈肉一整块用奥尔良粉腌好过夜,用空气炸锅180摄...
泰式猪颈肉香草米粉
02-12
用料猪颈肉1块鱼露1勺米醋1勺料酒1勺白胡椒粉适量白砂糖2克蒜2瓣绿豆芽少许江西米粉适量泰式甜辣酱适量薄荷三四片泰式猪颈肉香草米粉的做法腌猪颈肉:两个小米辣去籽后切碎,加入鱼露、米醋、料酒、酱油、白砂糖、蒜蓉、...
【在家就可以做的烧肉丼饭】日式猪颈肉丼饭
10-24
教你们做一道超好吃的在家也可以自己做的dondon饭😆食材为两人份用料猪颈肉200克日式烤肉酱适量味淋适量鸡蛋2个胡萝卜40克包菜5片蟹味菇80克白洋葱1/4个蒜3瓣食用油适量生抽适量盐适量黑胡椒粉适量【在家就可以做的...
泰式猪颈肉
10-27
用料猪颈肉3块鱼露1勺酱油1勺豉油鸡汁2勺柠檬汁半勺蚝油1勺糖1勺蒜头5辨花生油小半勺泰式猪颈肉的做法嫌麻烦,我这是一次做3次的量。腌制好放冰箱,想吃的时候提前拿出来解冻完,就可以直接烤了。取一大碗,放入酱油、豉油鸡...
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