炒辣椒🌶️（小美版）
超级下饭的炒辣椒全家人都喜欢😍用料线椒＋尖椒200克小红米椒1-2个生抽30克老抽5克盐5克食用油35克炒辣椒🌶️（小美版）的做法油放主锅，5分～V～小勺爆香，同时所有辣椒斜刀切成小块备用。将辣椒、生抽、老抽、盐放进爆香好的主锅里...
小美版炒鸡
儿子最喜欢吃我做的炒鸡，每周回来一次，满足一下吃货的味蕾。用料茶油20克鸡半只姜适量独蒜1个八角1个桂皮1块花椒适量老抽1勺生抽1勺盐适量小美版炒鸡的做法3个5清洗鸡，这是洗完的效果，平时不洗就炒想想都恐怖。这是所有...
小美版炒饭
看到小伙伴用小美炒的饭好好吃的样子，我就想试试，用家里仅有的材料，完美出品！！用料油（辣油）5克剩饭2人份胡萝卜20g香肠1根葱花适量芝麻适量小美版炒饭的做法喜欢辣的就用辣油，娃吃就普通油，油先下锅，10分钟，v，速度1，剩余7分钟时，胡...
美味香辣小龙虾-小美版
市场上10几元一斤的小龙虾，龙虾店58元一斤，吃着心疼啊！跟着我，自己做，味道赶超龙虾店！用料小龙虾750克油30克姜5片干辣椒3个花椒10克大蒜5瓣桂皮1片八角1个郫县豆瓣酱40克美味鲜酱油40克盐5克料酒30克糖粉15克水100克美味香...
小美版—辣炒小蛤蜊
一道菜，两个版本。只为真实对比。吃货都是这么较真😂😂用料蛤蜊500克葱半根姜5片蒜3瓣料酒2勺生抽2勺青椒若干胡萝卜半根香菜若干小米椒若干油20克小美版—辣炒小蛤蜊的做法为显公平，一式两份一小碟香菜加入20克油，葱姜...
辣白菜炒五花肉（小美版/美善品 TM6）
难度：容易准备时间：10分钟总时间：35分钟产量：4人份用料辣白菜（挤掉汁水，切3厘米段）250克油10克五花肉（切0.5厘米厚片）300克料酒10克蒜（切片）1瓣白洋葱（切丝）50克辣白菜炒五花肉（小美版/美善品TM6）的做法将5克油和150克五花肉放入主锅...
大蒜辣椒炒卤耳尖（小美版）
用料大红椒1个（100克）大蒜头50克大蒜叶50克卤耳尖110克（1只）油30克盐适量老抽5克蚝油5克大蒜辣椒炒卤耳尖（小美版）的做法油30克，蒜头50克，红椒100克，少许盐，4分钟/V键/反转小勺加入110克卤耳尖，加入5克蚝油，5克老抽，4分钟/V键/反转...
雨清出品小美版辣椒炒肉
入湘的小美当然也要入乡随俗罗，今天就来个湖南特色：辣椒炒肉。让你知道知道小美的厉害，哈哈！之前我和大多数人一样认为在煤火炒快的多，何必费这个劲儿，这里列出两点我爱小美做这道菜的特色：1⃣️无油烟的炒法。可以让你离黄脸...
【辣子毛豆炒牛肝菌】 小美版
解馋食品，吃了完全停不下口用料牛肝菌100克毛豆100克白砂糖10克六月鲜生抽20克老干妈牛肉辣酱20克大蒜头5瓣食用油25克【辣子毛豆炒牛肝菌】小美版的做法1、牛肝菌100克，需水泡半小时以上，然后用小美请洗到没有沙子，5分钟...
小美版虾仁贝尖炒辣椒
用料虾仁200克贝尖半斤辣椒三个韭菜20克料酒1勺原汁酱油1勺糖5克大蒜3瓣油15克小美版虾仁贝尖炒辣椒的做法大蒜和油放入主锅，3分钟v反转小勺爆香。放入虾仁、贝尖、料酒、酱油、糖5分钟v反转小勺，在还剩一分钟的时候放...
蒜辣炒蕨菜（小美版）
用料蕨菜1把生抽5g盐5克大蒜4瓣姜20g油泼辣子20g蒜辣炒蕨菜（小美版）的做法蕨菜一把买回来掐头去尾，去掉老的部分，烧一锅水，将蕨菜丢进去烫熟捞出来，过凉水，洗干净，然后撕成条备用。蒜四瓣，姜20g，入主锅，5秒/速度7打碎，将姜蒜末刮...
小美版辣炒香螺
微信：janeyoung_23，请注明来自下厨房公众号：呼噜大猫的小厨房用料香螺600g姜2片大蒜3瓣油10克生抽15克老抽5克料酒10克小美版辣炒香螺的做法香螺放进网锅，网锅放入主锅，加水和香螺齐平，设置（5分钟/50度/速度5）清洗清洗后沥干...
辣炒花蛤 小美版
特殊的期间，家旁边的果蔬好，竟然有了新鲜的花蛤，毫不犹豫的买回来好多，辣炒、煮汤、炒蛋全部都吃一遍。用料花蛤600g蒜2瓣葱一小段姜2片小米椒1个油15克生抽一小勺老抽半小勺糖半小勺花椒5-6粒豆瓣酱一小勺淀粉半小勺白醋...
小美版炒素
用料黑木耳数朵香菇5朵油面筋5个盐3克糖5克欣和有机酱油1勺小美版炒素的做法小美锅加油，3分钟V小勺，油热后将所有素菜放入锅中，4分钟V反转小勺。小贴士反转小勺炒蔬菜，如果量多的情况下可以将速度改成反转0.5或者1...
大蒜辣椒炒腊鸭胗（小美TM6版）
用料橄榄油30克腊鸭胗120克青椒3个约100克青蒜4根约100克盐适量生抽15克老抽5克蚝油5克大蒜辣椒炒腊鸭胗（小美TM6版）的做法加入橄榄油30克，设置2分钟/V键/小勺热油；再加入大蒜辣椒，加入适量盐，设置3分钟/V键/反转小勺加入12...
蒜味辣炒義大利麵（小美版/美善品 TM5/TM6）
难度：容易准备时间：5分钟总时间：30分钟产量：3人份用料蒜30克香芹叶10克红辣椒1个橄榄油80克盐1茶匙水750克意大利面300克蒜味辣炒義大利麵（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將蒜頭、新鮮巴西利和新鮮紅辣椒放入主鍋，以5秒/速度6...
小美版辣白菜炒五花肉
超级下饭用料辣白菜500克（在亚洲超市买的切好500g一袋的）韩国辣酱1勺小紫皮洋葱2个油10克五花肉500克，还未完全化冻切薄片料酒30克白芝麻1勺小美版辣白菜炒五花肉的做法三个5焯肉油、洋葱入主锅，3分+120度+反转+速度1加五...
小美版辣卤猪蹄（小美版）
用料猪蹄600g姜片30g葱1根料酒10g花椒15-20g冰糖15g生抽60g老抽10g草果1个香叶2片八角3个桂皮3g栀子1个干辣椒10-15个盐5g水1200g小美版辣卤猪蹄（小美版）的做法主锅中放入600g猪蹄10g姜片花椒10g料酒10g葱1根1000g水8分...
大蒜辣椒炒萝卜条（小美版）
用料大蒜100克青椒3个萝卜条150克盐5克油30克生抽10克大蒜辣椒炒萝卜条（小美版）的做法加入30克油，（冬天3分钟/V键/小勺热油），加入切好的大蒜和青椒，加入5克盐，设置4分钟/V键/反转小勺加入切好的萝卜条，加入生抽，设置4分钟/V键/...
小美·麻辣版炒花生米
用料花生米200克油40克干辣椒切丝2根花椒依个人口味增减一小撮盐依个人口味增减2-5克小美·麻辣版炒花生米的做法这个，真的不怎么好吃。特殊时期有就不错了。把花生仁全部剥出来找到机器里面的盐煎肉菜谱，点击开始烹饪...
大蒜辣椒炒肉（小美版）
用料青椒100克红椒100克大蒜40克猪肉200克猪油40克老抽5克生抽10克蚝油10克盐4克大蒜辣椒炒肉（小美版）的做法主锅放入40克猪油，三分钟/V键/反转小勺加入蒜头40克，青红椒200克，5克盐，3分钟/V键/反转小勺加入200克肉片（提前用5...
辣椒炒肉 （小美版）
辣椒炒肉对于湖南人来说真是老少皆宜，无论饭店还是家庭都是最受欢迎的一道国民菜。用小美高温烹炒能有爆炒的口感，但没有呛人的油烟。用料五花肉150克前腿瘦肉100克辣椒120克豆豉5克油35克料酒5克生抽5克老抽2克盐少量...
辣炒年糕（小美版/美善品 TM5/TM6）
难度：容易准备时间：10分钟总时间：25分钟产量：4人份用料蒜15克韩国香油20克洋葱（切丝）100克胡萝卜（去皮，切丝）100克韩国辣椒酱50克韩国辣椒粉11/2汤匙糖11/2汤匙酱油15克海鲜高汤450克葱（切4厘米段）15克韩式鱼板（切片）80克韩式泡菜（...
小美版 豆豉辣椒炒空心菜梗
爱吃这个嫩嫩的菜梗，加入豆豉辣椒后，鲜咸辣，两碗饭轻易下肚用料空心菜梗一把200克阳江豆豉10克干辣椒2只大蒜子2瓣油35克盐2克生抽5克小美版豆豉辣椒炒空心菜梗的做法食材如上，好简单1.3秒速度5，切碎大蒜子2.加入豆豉3.加...
辣炒牛蛙（小美版）
儿子超级喜欢吃牛蛙，每次都吃不够，又觉得外面的不干净，用小美试了一下，还不错哟，儿子喜欢💖用料牛蛙2只（大约500克）料酒30克生抽30克姜4片干辣椒3个葱3段蒜3瓣藤椒数粒郫县豆瓣酱20克辣椒1个胡萝卜半根油20克辣炒牛蛙（小美版）...