腊肉焖冬瓜
用料冬瓜克腊肉焖冬瓜的做法自己做的腊肉...
鸭肉焖冬瓜
夏季吃鸭，最好是焖煮炖食，不但味道好，而且最滋补；加上利水排湿的冬瓜，补而不燥，清而不淡。用料鸭后腿1个冬瓜1块葱姜蒜少许生抽适量老抽适量盐适量油适量鸭肉焖冬瓜的做法鸭腿剁小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮切块备用。热锅倒少...
冬天暖暖的腊肉焖饭
每次做焖饭，那股香味让家更有幸福的味道呢～今天的只是举例，配料没讲究，随意做都好用料大米600克青菜3棵卷心菜8片叶子酱油肉、咸肉共四两左右蘑菇、香菇8颗调味料适量冬天暖暖的腊肉焖饭的做法过程没有拍照，比较简单，聪明的...
腊肉蒸冬瓜
本来准备炖汤的冬瓜没吃，突发奇想用料冬瓜克腊肉块生抽勺葱姜蒜美人椒红色腊肉蒸冬瓜的做法冬瓜切适量大小即可，装盘待用。腊肉切薄片放姜丝炒香盛出码上。锅内水烧开入锅蒸12分钟左右即可。最后撒上葱花辣椒装饰即可。...
焖饭｜腊肠冬瓜焖饭
背后的故事：没有ヾ(･`⌓´･)ﾉﾞ，痛快地吃！用料冬瓜300克左右腊肠2根大蒜2瓣大米1杯干香菇2朵香葱适量花生油适量盐少量白砂糖少量蚝油1/2勺焖饭｜腊肠冬瓜焖饭的做法冬瓜、腊肠、大蒜取出放一旁干香菇泡发白砂糖、盐（因为腊肠本...
鸭肉焖冬瓜
用料小冬瓜半个鸭肉四分之一只，选择后半部分油，姜，葱，蒜头，蚝油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉鸭肉焖冬瓜的做法冬瓜切小块鸭肉让摊主切件，洗干净，加适量水，加入三片姜，一勺料酒，焯水！然后冲洗干净，姜挑出来不要了，备用锅里加一勺油，油不要太多，等...
冬瓜炒腊肉
最近的画面为何如此灰暗？还不是因为阴天。国庆节才过去半个月，马路上的短衣短裤已经换成长款羽绒服。工作室的装修简直就像这绵绵的秋雨天，漫长到半个世纪那么久。闪光灯引闪器里的铜片都氧化了。冰箱里的半块冬瓜，怎么做...
腊肉冬瓜汤
亲戚送的几块腊肉,之前从来没做过腊肉,所以用自己的方法做了一份腊肉冬瓜汤,很清淡也很好喝用料五花腊肉一块150g-200g冬瓜一块500g香葱三根盐2g腊肉冬瓜汤的做法将冬瓜洗干净,削皮切块,香葱切段腊肉切3-4mm厚片锅里...
冬瓜焖鸭肉
用料鸭肉四分之一只冬瓜不知道多少克，市场买了3.5元大蒜4瓣水克姜2片切丝生抽适量沙茶调料包2包郫县豆瓣酱小汤勺半勺，不是家里公用的汤勺葱适量老抽适量冬瓜焖鸭肉的做法有些步骤没拍到，有空补充教程1⃣鸭肉洗干净，冷水...
冬瓜炒腊肠
家里冰箱的菜不多，只剩下冬瓜了，刚好还有朋友送的腊肠，第一次做它两的组合，加了点豆瓣酱一起炒，味道非常棒！用料冬瓜1块腊肠1根红椒1个大葱1根食用油1大勺盐2克酱油1勺豆瓣酱1勺冬瓜炒腊肠的做法冬瓜去皮切片，腊肠洗干净切片...
肉末焖冬瓜
助孩子长个儿，好吃又下饭用料肉末100克冬瓜适量，够一盘就行虾仁适量葱姜蒜头适量白糖1勺蚝油半勺生抽1勺肉末焖冬瓜的做法切菜，冬瓜切大概2厘米丁，五花肉切末，姜蒜切末，葱花，备用炒糖色。热锅倒油加一勺白糖小火炒，不断用铲子...
咸肉焖冬瓜
用料冬瓜适量咸肉适量盐、鸡精、油适量咸肉焖冬瓜的做法冬瓜、咸肉备好烧锅热油加入咸肉爆炒一下倒入冬瓜适量加点清水加盖焖煮至冬瓜熟透，加入少许盐和鸡精调味即可起锅食用。（咸肉是腌制品自带咸味，通常不再需要加盐，所...
凉瓜焖腊肉
复工的湖南兄弟送来家乡的土猪烟薰腊肉，在疫情肉价高涨的时期，的确是收获一份珍贵的希罕食材。利用湖南的食材，完成一味广东菜，真的别有一番滋味。用料苦瓜2根腊肉200g豆豉适量蒜2瓣鲍鱼汁适量老抽适量糖少许麻油少许凉瓜...
腊肠腊肉青豆红萝卜洋葱冬菇焖饭
用料香肠根腊肉或者肉片香菇朵胡萝卜根洋葱青豆腊肠腊肉青豆红萝卜洋葱冬菇焖饭的做法蔬菜切丁一起炒，后加青豆再加腊肠腊肉炒一下，加点盐电饭锅焖，少水，因为蔬菜会出水开锅后加入鸡饭酱油拌匀，焖一下出锅...
腊鸭冬瓜汤
夏天高温酷暑，体力消耗较大，食补应以清淡、滋补为主，而鸭子则是夏天的清补佳品。鸭肉性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效，夏天多喝点清热滋养的鸭子汤尤为适宜哦。家里还有腊鸭，就煲了腊鸭冬瓜汤，从...
冬瓜腊肠焖饭
做焖饭又快又营养还美味，重点是可以创造更多惊喜的味道。用料香肠几片大米两杯生抽几滴盐少许冬瓜500g白洋葱厚切一圈香菜/香葱少许冬瓜腊肠焖饭的做法电饭锅里打好你加入水浸泡的同时把冬瓜去皮切颗粒，香肠切小颗粒，白...
南瓜腊肉焖饭（附带甜腊肉做法）
腊肉的特殊香味，带点烟熏，带点油脂的丰富，带点肉本身的香味。你能感觉它被水汽蒸开了，刚才煎出油蜷曲的肉片舒展了，剩余的精华慢慢的渗入米饭里，每一粒恰到好处的包裹着油——晶莹地，饱满地大米也飘出甜味。南瓜是一种好食物...
冬瓜烧腊肉
用料冬瓜一圈【两人份】姜3片盐一点点腊肉有盐生抽2勺干辣椒3个蒜3瓣鸡精适量冬瓜烧腊肉的做法热锅烧油加腊肉炒加冬瓜生姜蒜辣椒炒加生抽加水差不多把菜盖了就行水别加太多这个一定要掌控好冬瓜煮久点起锅前加点点鸡...
焖冬瓜
作为一个手工菜鸟，希望在下厨房记录自己的成长过程，所以不要拍砖哦……用料冬瓜克生抽勺盐克葱油焖冬瓜的做法冬瓜切块，葱切碎。热锅加油，入冬瓜，大火炒均，让冬瓜个个上油，加入适量生抽，看冬瓜含水量情况加入适量的开水。小火...
冬菇焖冬瓜
这是一道家常菜，冬瓜又是高纤维的蔬菜。喜欢冬菇的朋友应该很喜欢这个做法😏注意有一个小心机是这个菜的关键用料冬瓜肉沫少量冬菇适量蒜粒葱花油盐糖酱油生粉冬菇焖冬瓜的做法冬菇泡好，水不能倒掉！冬瓜洗好切块片蒜粒葱...
瑶柱肉沫焖双冬—冬瓜冬菇
夏日炎炎，暑气正浓，冬瓜解暑利尿的功效，是一款夏天的时令蔬菜。考虑到夏天以清淡为主，加上冬瓜和冬菇吸味能力强，所以把五花肉改成了瘦肉沫，再加上瑶柱，是夏天一道下饭菜。用料冬瓜500克香菇4朵蒜头2瓣油适量清水300ml干瑶柱...
腊肉煮冬瓜
用料腊肉适量冬瓜适量生抽一丢丢盐丢丢小米辣、葱腊肉煮冬瓜的做法热锅冷油，加入腊肉，加生抽，翻炒加入冬瓜，翻炒加水，开煮，可加入小米辣，煮至水剩丢丢，加葱，装盘...
腊肠烧冬瓜
用料冬瓜200克腊肠半只盐适量淀粉适量腊肠烧冬瓜的做法腊肠切片。冬瓜切厚片。温油下腊肠，大火略煸出香味。下冬瓜，转为小火，加少许清水，烧制入味。加少许盐调味，勾芡起锅。小贴士平时都用虾米烧冬瓜，今天富裕了半根藤椒腊...
冬瓜腊肠饭
荤素搭配，营养又美味！😉用料腊肠1截大米2杯冬瓜1碗油，盐，鸡精适量冬瓜腊肠饭的做法备好食材。腊肠是过春节时买了肉去菜场加工的，冬瓜是婆婆家种的小冬瓜，口感上没有大冬瓜烂，做但了饭反而更爽口。冬瓜洗净去皮去瓤，切碎（小块）...
腊肉冬笋焖饭
用料大米杯冬笋克腊肉块豌豆克胡萝卜根生抽勺盐克大蒜苗根味精（本人炒菜习惯用味精）克五香粉勺腊肉冬笋焖饭的做法冬笋，豌豆，胡萝卜焯水，切丁，腊肉切丁，大蒜苗切细。锅里放少油，腊肉下锅炒一下，把油逼出来一些，再放冬笋，豌豆，胡萝...