莴笋不炒肉，凉拌更美味，简单几步就搞定
莴笋口感鲜嫩，制作菜肴可荤可素，生吃热炒均相宜。口感爽脆，既可以单独用来做菜进食，还可以和其他食材搭配，此外食用莴笋对人体还有诸多好处。 莴笋的茎、叶中含有莴苣素，能够促进消化酶的分泌，从而加强各个消化器官的生理功...
莴笋干炒肉
用料莴笋干30克肉80克蒜瓣3瓣盐1克蚝油1小勺胡椒粉0.5克辣椒干少许莴笋干炒肉的做法肉切片，加入少许辣椒干，蚝油和胡椒粉，另外加入少许油！抓拌均匀！提前泡好的莴笋干，切成一小段，备用！蒜瓣炒香后，加入肉片，翻炒出油！倒入莴笋杆继...
肉炒莴笋🥓
用料莴笋2根辣椒2个蒜2瓣花生油适量盐5克耗油1勺蜡肉/其他肉可选肉炒莴笋🥓的做法莴笋去皮切片，不用特别薄，撒上5克的盐，腌制15分钟。配料切碎，最好用小米椒，我没有，用了2荆条，没有蜡肉可以用肉丝都没有可以不放。15分钟后把...
肉炒莴笋片
因为孩子不爱吃肥肉，所以我选了瘦肉，大家可以用五花肉。用料莴笋1根瘦肉适量青椒半个胡萝卜适量西红柿半个蒜3小瓣姜3片小葱1根蛋清1个料酒1小勺酱油适量盐适量肉炒莴笋片的做法肉切薄片，用蛋清先腌制30分钟，酱油开始炒前...
腊肉莴笋片 莴笋炒腊肉 家常炒莴笋
用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒...
莴笋炒肉末
用料莴笋250g肉末150g盐少许油少许莴笋炒肉末的做法莴笋洗净，削皮，抽丝。在锅中倒入油，加热后，放入肉末翻炒几下。放入莴笋丝炒几下后，加点水。起锅。...
牛肉炒莴笋
用料莴笋一根牛里脊60克淀粉1勺生抽1勺盐2克料酒1勺黑胡椒粉一小嘬蒜头一片耗油一点点胡萝卜50克牛肉炒莴笋的做法莴笋切丝胡萝卜切丝牛肉(里脊牛柳都可以)切丝，耗油黑胡椒粉淀粉腌制，加一点食用油封住水份蒜片煸炒香，炒...
猪肉炒莴笋
用料莴笋根猪肉炒莴笋的做法注意事项:莴笋不要炒太过头，否则不好吃，喜欢吃香菇还有木耳的也可以加进去反正自由搭配吧，香菇，木耳，莴笋，大头菌，胡萝卜自由搭配就行，很简单小贴士注意事项:莴笋不要炒太过头，否则不好吃，喜欢吃香菇...
瘦肉炒莴笋
用料莴笋根猪肉克盐克淀粉勺味精瘦肉炒莴笋的做法瘦肉红薯粉放点盐拌均匀，放点油不要放太多有肥肉的话，炒一下，辣椒莴笋蒜头放下锅炒一会儿，然后放盐，味精，放点水等会儿就起锅了。...
莴笋炒兔肉
家人说像苍蝇馆子的兔肉😂我这技术能吃就可以了嘛用料莴笋根兔肉只泡椒豆瓣酱盐蒜末蒜末莴笋炒兔肉的做法兔子加料酒，少量盐，胡椒粉去腥腌制，拌匀后加入少量豆粉，最后放入适量油拌匀油热下兔肉，炒到五成熟下蒜末和泡椒末小...
莴笋小炒肉
用料莴笋1根五花肉50克莴笋小炒肉的做法热锅热油煸生姜，放五花肉多煸一会～放料酒，糖，镇江香醋，生抽～倒入莴笋片翻炒，加盐，略翻炒后出锅～...
莴笋干（莴笋皮）炒五花肉
有人喜欢吃新鲜莴笋的口感，有人却喜欢吃莴笋干泡开后的爽脆干香，这道莴笋皮炒五花肉，是多年前在湘菜馆必点的菜！莴笋皮吸收五花肉的油脂，香脆辣爽！味道浓郁！用料莴笋干小半碗五花肉适量郫县豆瓣酱或酱油一小勺姜两片蒜两瓣油...
莴苣笋炒肉
屈浩师傅简化版。莴苣笋要爽脆不出水，肉要滑嫩。用料主料莴笋里脊肉辅料胡萝卜调料淀粉老抽料酒油盐姜蒜莴苣笋炒肉的做法莴笋、胡萝卜，去皮，切象眼片。莴笋加盐腌十来分钟，给基本味，去水分。里脊肉切柳叶片，加料酒适量、盐...
肉炒莴笋
快速爽口用料莴笋一根猪肉200g西红柿半个酱油适量糖适量盐适量蒜六瓣肉炒莴笋的做法锅热放油，油冒小泡放入蒜片。因为家里没有葱了……有葱可以用葱。煸炒出香味。放入肉，煸炒到变色，放入适量的盐和酱油。酱油不能放多了...
炒肉莴笋
用料莴笋1根蒸好的肉100克八角1个盐1.6克油15克生抽1勺猪肉克大蒜2瓣葱1段炒肉莴笋的做法挑选新鲜的莴笋分成两个部分，颈和叶叶切段颈去皮切段切成菱形片正常的炒菜的步骤，放入事先正好的肉，先炒莴笋颈再放入莴笋叶同炒...
莴笋炒鸡肉
用料莴笋根鸡精勺盐克鸡胸肉白胡椒粉料酒生抽老抽莴笋炒鸡肉的做法鸡肉洗好切条，用生抽，料酒，腌制10分钟莴笋去皮切条起锅热油，葱姜蒜辣椒炝锅，放入腌制好的鸡肉，（可以加点盐，加点酱油）炒至变色加入莴笋，加酱油，鸡精，翻炒至熟...
莴笋炒腊肉
时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料莴笋1根腊肉60g生抽10g莴笋炒腊肉的做法莴笋切片，腊肉切片。锅烧热，勿放油，到入腊肉，小火煸出油。加入莴笋，大火翻炒5分钟。出锅前加入生抽调味即可。小贴士「懒饭App」现已上线，...
莴笋炒肉片
不知道吃什么的时候就来看看我吧用料莴笋1根五花肉200克胡萝卜半根生抽1勺老抽半勺耗油1勺干辣椒2个姜片2片莴笋炒肉片的做法准备好我们的胡萝卜和莴笋洗净去皮切成薄片五花肉切成薄片，用淀粉和料酒腌制十分钟莴笋和胡...
莴笋丝炒肉
就喜欢这种青青爽爽的颜色，口感脆脆的莴笋丝丝！用料莴笋2根肉一小碗姜3片花椒适量蒜3瓣盐适量鸡精适量糖少许胡椒粉适量淀粉适量勺莴笋丝炒肉的做法莴笋削皮切丝；肉切片泡出血水洗净，放少许盐、胡椒粉和淀粉拌匀（肉放淀粉...
辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉
用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米椒下笋丝反超均匀加生抽老抽耗油...
莴笋炒肉
用料莴笋1根猪肉20克大蒜4瓣生粉适量生抽适量盐莴笋炒肉的做法猪肉用的是猪颈肉，切片后用生粉生抽少许油腌制备用莴笋切片，焯水备用锅中热油，放入蒜片爆香把腌好的猪肉放进去炒熟放入焯过水的莴笋片，撒上盐生抽调味即可非...
莴笋炒牛肉
逛超市的时候发现有莴笋，就买了点回家做饭。用料牛肉100克莴笋1根红辣椒1个蒜头3个莴笋炒牛肉的做法莴笋去皮切丝，莴笋头的叶子也留下来。红辣椒斜切大蒜头切片切好的红辣椒和大蒜头牛肉横着纹路切片条，切片条就是切成片...
莴笋炒肉
时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料莴笋250g猪里脊肉150g食用油15g蒜1瓣干辣椒5个生抽6g盐2g腌肉盐0.5g生抽5g水30g淀粉4g食用油5g莴笋炒肉的做法里脊肉顺着纹理切丝。加盐、生抽、水、淀粉、油腌制。莴笋斜切...
莴笋炒瘦肉
妈妈的味道，记住了，下次就可以做给妈妈吃了用料莴笋1根盐适量瘦肉300g红辣椒2个豆豉5g青辣椒1个蒜头2瓣酱油，醋适量莴笋炒瘦肉的做法莴笋切片，瘦肉切片腌制一下，准备好蒜头，青椒辣椒国内热油，放入瘦肉煎炒至变色，加入蒜头豆豉...
咸肉炒莴笋
用料莴笋1根咸肉300克油一勺干辣椒2个蒜2瓣生姜2片鸡精小半勺咸肉炒莴笋的做法莴笋去皮切片，蒜姜切成沫，干辣椒切成小段备用😊咸肉清洗干净后放入锅中,倒入冷水没过咸肉,盖上锅盖中火煮二十分钟即可。将煮好的咸肉捞出...