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有关红焖兔肚米粉的做法步骤和做法图解
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有关红焖兔肚米粉的做法步骤和做法图解
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红焖兔肚米粉
10-13
自贡兔肚遇见湖南米粉用料兔肚8个干米粉200克新鲜黄豆200克新鲜五花肉丁60克油60克大葱粒10克姜丝10克花椒30粒豆瓣酱10克料酒20克生抽20克盐1茶匙香菜和葱花多少自己定红焖兔肚米粉的做法提前6小时80度泡发湖南米粉...
生焖兔
11-26
生焖兔属于自贡菜,自贡菜属于盐帮菜,在川菜里面称为小河帮,上河帮是成都,下河帮是重庆。因为自贡人特别喜欢吃兔子,然后就做出了这道菜。非常适合下饭,下酒也不错哟。用料花椒4g料酒40g淀粉适量盐适量兔肉350g莴笋2根味精适...
焖兔肉
11-22
用料带皮兔肉半只大葱一棵姜、蒜、红辣椒、干辣椒适量花椒、八角、冰糖适量生抽、老抽、香叶、盐适量土豆一个焖兔肉的做法兔肉剁小块用清水泡去血水洗净沥干土豆削皮洗净切块用清水泡去淀粉辣椒、大葱、姜、蒜洗净沥...
红焖猪肚丝
12-04
用料猪肚半个香油2勺生抽2勺豆瓣酱2勺红辣椒3个青尖椒4个酸菜100克蒜头适量红焖猪肚丝的做法猪肚用高压锅煮大概半个小时后捞出来切成丝。其它食材也分别切丝,蒜头切小备用。蒜头爆香,放入酸菜炒一会。接着青红椒也放入...
焖米粉
07-20
夏天。。不想煮饭。。于是做了这个焖米粉!!用料米粉两个半鸡蛋2个猪肉适量姜2片蒜半瓣盐少许酱油适量淀粉少许勺食油适量焖米粉的做法腌肉约十分钟或以上,姜蒜盐酱油淀粉拌匀,加一点食油轻轻拌一下,封肉汁。打两个鸡蛋,不用...
红焖凉粉
06-21
用料凉粉500克植物油适量生抽l勺花椒10粒盐克蒜5瓣辣椒酱1勺姜丨小块白糖少许克小葱几根红焖凉粉的做法凉粉切小块锅里加水烧开后,倒入凉粉焯一下水,捞出沥干水分。葱切细、蒜、姜、豆豉切碎锅热后加入辣椒酱炒一下倒入...
《啤酒焖兔》
06-25
用料带皮兔半只啤酒半瓶八角6个辣椒6个香叶4片酒2勺白花椒粉1勺陈皮3片蚝油2勺《啤酒焖兔》的做法兔切小块料下锅,加水煮开水开,下兔肉。倒一点酒,过水5分钟。捞起,冲洗。炸料兔下锅,和料一起炸5分钟加啤酒🍺,焖收汁起锅!...
红焖仔兔
06-28
主料,兔子肉。难度系数,⭐⭐⭐⭐好吃系数,⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐饭店可能有系数,⭐⭐⭐⭐属于畜肉类用料兔肉一只泡野山椒100克泡酸菜50克蒜20克葱花15克姜米十克精盐🧂一小勺味精两小勺鸡精一小勺酱油一勺胡椒粉...
焖牛肚
02-22
用料牛肚适量白酒适量洋葱适量大蒜适量姜适量桂皮2小片八角3小花瓣草果1个沙茶酱适量豆瓣酱适量糖适量酱油适量焖牛肚的做法-牛肚买回来洗干净切成很大一块-锅加水烧开加入牛肚白酒煮开之后换中火盖上锅盖煮20分钟(这...
糯米粉手工之粉小兔
11-20
童心未泯是很值得珍惜的品质^_^…我是个童心未泯的坏脾气妈妈…用料水磨糯米粉50克普通面粉50克白糖15克牛奶80毫升Americolor翻糖色素一滴糯米粉手工之粉小兔的做法面粉分成四比一两份。水磨糯米粉也分四比一两份。...
爆炒兔肚子
05-01
作为四川人的我们一定都吃过兔肚吧,兔肚子是一道很美味的菜,吃起来脆脆的,做法也多可以炒、可以烫火锅、还凉拌等等,今天就来讲讲火爆土肚,千万不要觉得它恶心,洗干净了就没事,就像你们吃大肠一样不是也很香吗😄😄😄😄用料料...
兔肉焖红菇
09-03
这是一道便当菜,操作起来很简单用料兔子一只红菇根据自己的喜好,我是放六朵左右生姜少许茶油酱油盐兔肉焖红菇的做法兔肉洗净,下冷水烧开,捞出浮沫,捞出兔肉等待水烧开的时间,可以用来处理红菇,把红菇底部沙土的部分剪掉,清洗...
火爆兔肚
11-27
洗兔肚真的太太麻烦了用料盐2勺胡椒粉2勺料酒3勺姜5片蒜10片子姜切丝一碗韭黄1把小米辣10~15个左右泡菜泡椒20个切碎干辣椒5个辣椒酱2勺花椒20粒生抽3勺糖1勺鸡精1勺盐1勺蚝油0.5勺水淀粉0.5碗兔肚30个火爆兔肚的做法...
辣子兔肚
08-18
兔肚,噢,兔肚~~~💃💃💃有盆友的银儿真是富有,超级富有哒有木有!前段儿时间才吃了盆友四哒四斤,一大早---一大早额,究竟是多早捏,是早上六点吔各位亲,蓉城春季的早上六点,天才麻麻亮嘞---去海鲜市场专门为窝采买、并且花费整整一个...
黄焖兔
09-20
用料兔肉半只莴笋1根菜籽油1勺猪油1勺生抽1勺老姜1块大葱1根盐4克料酒1勺味精2克胡椒粉适量淀粉1勺青椒8个小米椒4个黄焖兔的做法莴笋、青椒、小米椒、姜、大葱洗净备用。莴笋斜切滚刀。青椒、小米椒、大葱切段、姜切...
陈皮红酒焖麻辣兔腿
11-03
用料兔腿2个姜片蒜片八角适量九制陈皮适量红酒200克麻辣酱老抽水适量糖柠檬汁大蒜叶适量陈皮红酒焖麻辣兔腿的做法兔腿肉切块焯水处理干净,锅里油烧热放入姜片、蒜片、八角爆香后倒入兔肉翻炒一下,放九制陈皮,红酒稍微煸...
凉拌 兔肚
09-25
用料兔肚15个姜蓉半块蒜蓉2颗辣椒油5大勺糖3大勺瓦缸酱油很多勺醋很多勺葱一把香菜粒一根花椒面2勺味精3大勺凉拌兔肚的做法姜蒜蓉和温水,所有材料混匀,将糖伴匀。和兔肚伴匀...
焖猪肚
04-28
用料猪肚个姜片胡椒粉生抽老抽冰糖或者冰片糖花椒八角桂皮装在袋子里柱候酱盐少许,也可不下焖猪肚的做法猪肚2个,用油洗了以后用生粉洗,最后再用盐洗飞水,捞起,下所有配料,加水,焖一晚上,第二天来锅,切开后再焖即可。...
红焖兔肉
10-09
嘴巴馋的时候,想想红焖出来的味道就忍不了。不过这也是一种比较特殊的烹饪手法,适合本身有些许腥味或膻味的肉类,比如牛尾、牛筋、兔肉、驴肉等。迷人之处在于被黄酒激发之后的肉香,和去除了腥味膻味之后的独特香味。用料...
凉拌兔肚
03-13
用料生抽两勺盐适量花椒面1勺蚝油少许白糖少许姜蒜末适量小米辣三个小青椒一个小葱一根凉拌兔肚的做法锅里烧水,兔肚洗净,水开后加盐适量倒入兔肚焯40秒左右捞出冲凉水,冲凉后沥干水分,将兔肚切块装盘。将上面的所有调料...
可爱造型馒头 粉红小兔兔
01-08
我为什么会爱上可爱造型馒头?除了可爱是因为这是个很疗愈心情的手作,每当心情不好的时候,看见可爱的成品心情就会很疗愈~做馒头的时候是最能让我静下心放松的时刻……分享在这里纯粹自己要记录用量~还有跟大家纯分享疗愈的...
焖兔
05-10
这道菜在于味鲜,偏清淡,不辣。嘿嘿,其实我是一个厨房新手啦。最近用下厨房做了几次菜味道还不错,外婆就让我焖兔子吃。可是下厨房里这道菜的菜谱比较少,所以这也是我的第一个自创菜。因为味道还不错,所以我就把菜谱上传了。...
兔肚巧遇苤蓝和红椒
11-09
用料红椒1个红油豆瓣1鸡精1勺麻辣兔肚随意老抽1勺兔肚巧遇苤蓝和红椒的做法苤蓝切成丝,用盐腌制一会,凉水冲洗盐分,挤出大量水分后装盘!红椒,姜,蒜切丝这是之前做的麻辣兔肚!(熟食)油锅烧热下入花椒,姜丝,蒜片,红油豆瓣,下入苤蓝和...
红焖麻辣兔
10-02
用料兔肉一只葱姜蒜各适量干辣椒适量青花椒适量香叶适量八角适量料酒适量酱油适量盐适量冰糖适量鸡精适量红焖麻辣兔的做法锅烧热倒入食用油,下入香料煸炒出香,下入兔肉翻炒翻炒一会儿淋入料酒适量,继续翻炒淋入酱油翻炒...
茄子焖米粉
05-06
家里剩了一个茄子,几只青椒,早饭总是吃汤米粉就想换个口味,以前做过豆角焖面觉得不错,今天就改成茄子焖米粉,简单好做还好吃。我做饭一向不喜欢放太多类型的调料,做起来更容易。用料茄子1个蒜3瓣酱油1勺盐适量米粉300g香葱2...
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