基基基础款的海绵小蛋糕，松软香甜又可爱
这是一款特别基础的海绵小蛋糕。但是它包含了烘焙里最重要的两个手法：全蛋打发+翻拌。很多童鞋害怕做海绵蛋糕，总觉得会消泡、蛋糕发不起来、硬。所以，我们可以用这种最基础的配方来多练练手。将它做成这样小巧的形状，非...
新手版甜甜圈，免烤箱，松软又可口，吃一口就爱上。
不能出门，待在家里闲得无聊，正好试试甜甜圈，第一次做的比较丑了点，_(¦3」∠)_，不过消磨时间不错，简单方便又好吃！用料高筋面粉185克细砂糖15克盐1克酵母3克蛋黄1个鲜奶100毫升泡打粉2克无盐黄油20克白砂糖（沾甜甜圈表面用）适...
牛奶双莓餐包—松软又香甜
香香又软软的小餐包，表面粘了酥粒，烘烤后好香的！趁热掰开，很松软，一口咬下去还有香甜的蓝莓干和蔓越莓干，太解馋了~以下配方为：6个量干酵母：鲜酵母＝1:3（注意换算噢）用料中种：高筋粉105克细砂糖8克全蛋液22克纯牛奶30克水15克鲜酵...
可可爱爱的肠仔包，松软又香甜
今天天气突然变冷，突然想吃面包了，于是就来做肠仔包了，它只需要一次性发酵，操作难度小，操作时间短，非常适合新手和上班族制作。外形上个头小巧，圆鼓鼓的很可爱，高颜值让人爱不释手。味道上，面包非常的柔软有弹性，搭配香肠，再挤上...
萌化我的心‼️超可爱又好吃❗软糯香甜🐽猪猪汤圆
迟到的猪猪汤圆，超可爱的猪猪，忍不住去捏它‼️要做的宝贝们一起来试试吧！！很期待大家的猪猪~祝大家捏成功(介意的勿跟做)没有草莓粉，红曲粉也是可以的选择水磨糯米粉，汤圆更软糯用料汤圆皮水磨糯米粉200克玉米淀粉23克烫水17...
宝宝们最爱吃的奶黄包！营养香甜又松软
我家两娃随我爱吃馒头包子面包，大宝不喜欢稀饭，就爱吃豆浆油条包子，为了吃得更营养健康，还是自己做的好吃😋用料面粉500克酵母6克清水230克糖50克奶黄馅：牛奶60克淡奶油40克黄油30克细砂糖60克鸡蛋100克奶粉20克澄面25克中...
松软不硬的可爱甜甜圈
喜欢甜甜圈，更加喜欢好看的甜甜圈。用料鸡蛋3个细砂糖65克牛奶45克泡打粉3克低粉100克玉米油30克白巧克力80克柠檬汁6滴装饰糖适量松软不硬的可爱甜甜圈的做法准备好所有材料！图片里没有拍到泡打粉。将鸡蛋蛋清蛋黄分离...
松软可爱，香葱泡泡包
葱香、咸香，松软可爱的一串串。制作之前的要点提示：①、新手请在揉面初期预留液体作调整，根据自己的面粉灵活调整一下水量。②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。③、请严格控制面团温度。④、烤箱预热要充分，面团末发酵完成之...
可爱香甜萌椰蓉肉松包
好久没吃肉松面包了，于是找点以前的配方，自己加了一点创意，变成了一款可爱的萌面包用料椰蓉25克高筋面粉250克糖30克蛋液一个盐3克酵母4肉松适量食用色素笔一只沙拉酱适量玉米油10克黄油。20克可爱香甜萌椰蓉肉松包的做...
【可爱软萌】HelloKitty戚风蛋糕～松软可口
今日份可可爱爱的蛋糕：HelloKitty戚风蛋糕，萌萌的外表，软软的内心，吃起来甜度刚刚好，不用奶油抹面都很好吃，搭配一杯牛奶，简直不要太美味用料鸡蛋5个牛奶80克玉米油43克盐一小撮低筋面粉75克玉米淀粉17克细砂糖68克白醋2-3滴...
奶香蝴蝶结面包，软萌又可爱
最近的蝴蝶结面包🎀真的是大热。可爱的造型，给面包添加了几分特色。这款蝴蝶结面包只需要揉出柔韧的薄膜即可简单快手，奶香浓郁的蝴蝶结面包，你值得拥有用料高筋面粉240克奶粉15克糖25克耐高糖酵母3克盐2克淡奶油70克牛...
香香甜甜&松松软软的煎饼果子
想起读书那会，在学校门口那个煎饼摊记忆犹新，那就是鸡蛋饼，老板!二个鸡蛋，一个脆饼➕一根火腿肠，就这样火热哒哒滚的鸡蛋饼出炉了，配上一杯热豆浆，那是一件极其幸福的事情。但是，煎饼果子是天津人最爱的美食，那是由绿豆面薄饼，...
可爱又松软的香肠兔子面包
昨天研究出来松软的面包，今天打铁趁热再做一款为什么做这个呢，因为我家娃说要吃香肠，这个造型也很可爱。（请忽略我那手残的造型😝）这个方子出来的面团会比较湿，但是，千万不要乱加干粉，这个用量已经是我调整后的了。用料淡奶油...
香甜松软 可爱熊蛋糕
这款蛋糕它的质地介于蛋奶蛋糕和普通卡斯特拉蛋糕之间它又湿又蓬松，所以口感真的很不错！！用料鸡蛋6个低筋面粉90克牛奶90克黄油90克细砂糖95克盐1克巧克力味写字笔黑/白/黄色香甜松软可爱熊蛋糕的做法6个鸡蛋，蛋黄与蛋清...
维尼熊南瓜小面包 | 松软香甜奇趣可爱
南瓜是健康又好吃的食材，具有很好的保湿性与着色性，用来做面包是最好不过了。用南瓜做出来的面包，绵软香甜，有股淡淡的南瓜奶香味儿。这次我们特意做了维尼熊的造型，奇趣又可爱，看着就喜庆，无论大人还是小孩，都是一见就喜欢，一...
零失败可爱松软小香肠包
用料高筋面粉520克鸡蛋2个（80左右）牛奶240克酵母7克白糖70克盐4克黄油50克香肠16根白芝麻适量鸡蛋液一只蛋的量用来刷表层零失败可爱松软小香肠包的做法将除黄油和香肠以外的材料按照“液体面粉最后酵母的顺序”放入面...
松软香甜的可爱山药饼
因为我们家哥哥不爱吃山药，炒山药，炖汤山药，煮粥山药，一律不吃～而山药这么养胃又营养的东西，不吃可愁死我了。偶然间在下厨房看到了山药饼这么神奇的东西，我也来试试。做完我都满是星星眼⭐️哥哥给面子了，吃个不停，关键是不用放...
超级松软香甜💗日式红豆包｜软软惹人爱
今天分享一款日式红豆包，超乎想象的柔软，松软的面包体配上低糖的红豆沙，完全不腻，超出自己想象的好吃，强烈推荐大家试试❗️❗️❗️用料高筋面粉220克低筋面粉30克细砂糖30克奶粉10克耐高糖酵母3克水130克蛋液20克牛奶20克黄油3...
雪花酥（香甜可口，又脆又软）
用料黄油220g奶粉160g饼干400g棉花糖640g坚果320g雪花酥（香甜可口，又脆又软）的做法第一步，准备好所有的材料第二步，将黄油放入锅中小火融化。第三步、黄油融化完后，加入棉花糖，不停的搅拌直到融化完（小火）再加入奶粉搅拌均匀。...
松软香甜可口的枣馍馍
因为买的大枣太多了😁。用料红枣100颗左右鸡蛋1个中筋面粉400克酵母3克温水适量松软香甜可口的枣馍馍的做法1.将大枣洗干净后放入锅中，冷水炖煮。2.再将煮软的大枣去枣核。将去核的大枣剁碎，没有大块即可，小丁丁的状态。...
吃一口就爱上的紫米奶酪蛋糕，香甜软糯，松软可口
之前有一款特别火的网红紫米奶酪吐司，你们吃过吗？现在也有得卖的。我们今天来做同款的蛋糕，把吐司换成了蛋糕。松软的蛋糕，中间夹着香甜软糯的紫米和香浓的奶酪馅，甜而不腻的口感，一口就爱上了。紫米是非常有营养的，煮熟后加...
椰蓉肉松小方包-可可爱爱又好吃
㊙️烘焙这个大坑啊[叹气R]，每次看到喜欢的模具就想入手，上周入手了两个学厨的连模，这周想着做点可爱的小面包，就有了这一盘肉松馅和椰蓉馅的小方包！材料很简单，就是图它可爱！谁又能抵抗可可爱爱的小面包呢？[派对R]㊙️面包体添加...
10m+ 香蕉玉米面包，可蒸可烤，香甜松软！
香蕉玉米面包里面用到的是玉米面，玉米面这个食材在我小时候几乎每天晚上都会吃。主要是做成稀饭，稀稀的一大碗，呼噜呼噜热乎乎下肚，在寒冷的冬天会让全身都暖洋洋。这次我则是用了西式的方法做了类似中式发糕，简单的来说就...
【超详细松软整形秘笈】全麦抹茶红豆香蕉软欧包，无糖又可爱！
宝贝们最爱的小动物们来家里玩耍啦！小兔子，小熊，小狐狸，小松鼠，一起来开派对!一直的抹茶控，搭上绝配的奶香红豆馅，还有一直不变的是全麦和无糖低油的健康！呆萌可爱造型，老面松软口感，加上香蕉的天然香甜，真的无法拒绝的夏天清爽...
又软又流心的红糖饼，软嫩香甜咬一口就爱上
今天给孩子做了这个红糖饼，咬一口满满的红糖顺着嘴流，哈哈，味道美爆了，一定要试试哦！用料面粉，酵母粉，白糖，红糖，熟芝麻见详细做法又软又流心的红糖饼，软嫩香甜咬一口就爱上的做法1⃣取一大碗面粉，3克酵母粉用温水化开，面粉加一勺...