邵武家常红烧羊肉
用料羊楠/羊腿肉2斤黄酒/年份料酒6-7勺老抽1-1.5勺生抽3-4勺盐2-3小勺姜7-8片干辣椒5-7个陈皮3片熟油3汤匙邵武家常红烧羊肉的做法2斤羊肉切块洗净，老姜切片5片加2升水，烧开后加料酒3勺，加4片老姜。下羊肉焯2分钟变色后...
家常版红烧肉
用料五花肉500克冰糖20克姜1块八角3个料酒1勺葱1根香叶2片酱油4勺家常版红烧肉的做法五花肉冷水下锅加入两段葱段两片姜片少许料酒。水开片刻盛出备用锅中加入少许食用油，加入五花肉煸出油。多余的油倒出加入冰糖炒化...
刘大厨家常版红烧羊肉
今天在家里做一款家常版的红烧羊肉，色泽红润、酥烂入味，配上米饭吃味道超级赞👍，这种方法也适合牛肉、排骨、鸡鸭肉的烹制，下面有详细的制作步骤和方法，宅在家里的盆友们做起来吧……用料羊肉（羊腿或羊排）800克胡萝卜250克葱...
家常版红烧羊肉煲
用料羊肉500克大蒜2根姜4片蒜5瓣料酒1勺老抽1勺生抽1勺干辣椒5段八角粉少许郫县豆瓣酱1勺冰糖2小块胡萝卜1根土豆2个家常版红烧羊肉煲的做法羊肉切块，不可过小，羊肉煮了会随水。起锅烧水汆羊肉，冷水就放肉，5分钟后取出，用...
简单的家常版红烧武昌鱼
我和老爸喜欢吃鱼，老妈和老公不爱吃鱼，但是没有太多鱼刺的他们都吃，所以我们家很少吃鱼，要不也要考虑到不吃鱼的两位同学用料武昌鱼两条葱姜蒜适量老抽两勺醋一勺生抽三勺胡椒粉两克料酒两勺盐适量白糖一勺简单的家常版红...
邵武油饼
邵武的油饼与其他地方不同，有馅儿，馅儿以芋头丝为主，有时还有放肉。注意：1.米一定要用南方的糙米，而且越便宜越好的那种！因为试用过东北米，最后无法黏合成形！2.芋头不是北方说的那种小芋头（那种我们叫芋子，或槟榔芋）是很大个的那...
家常菜——红烧羊排
用料羊排2.5斤姜一大块生抽两勺老抽一勺料酒两勺盐适量料包一个冰糖两颗干辣椒5个家常菜——红烧羊排的做法买的羊排比较好，洗净切块后直接入锅没有焯水炒到油出，煎炒至焦黄放入姜片烹入料酒倒入老抽、生抽、盐，继续翻炒...
家常红烧牛肉
这款红烧牛肉的做法也做了健康的修改，省略了炒糖色的步骤，因此不用再担心会摄入过多的油脂和糖分而增加脂肪。在保留了味道上的精华、享受美味大快朵颐的同时还能保持身材，美食和健康二者兼得！用料牛肉500克葱1段姜1块八...
家常红烧武昌鱼
用料武昌鱼1条酱油1勺青椒，红辣椒，竹笋，姜片，小葱段，蚝油，生抽老抽蒜蓉适量家常红烧武昌鱼的做法没拍步骤图，锅热放油烧到冒烟（这样鱼皮不粘锅），煎到两面金黄色，放入小葱，蒜片，姜片，蚝油，生抽，老抽，放水一小碗，放点白糖，煮开，翻一面在煮，可...
家常烧羊腿
刚刚糊熟的大羊腿那叫一个好吃过瘾，尤其是一只手耍着骨头另一只手拿着小酒杯，那叫一个痛快，米饭烙饼都是不来的搭配啊哈哈千年奇寒的秋天要吃点硬货抵御一下了。用料羊腿洋葱胡萝卜葱姜蒜八角花椒小茴香山奈肉蔻干辣椒盐...
家常红烧羊肉（海门红烧羊肉）
用料羊排1200克菜籽油适量姜5片八角2个花椒20-30粒干辣椒5-8个香叶1片生抽1勺老抽适量红糖适量盐适量南通米酒适量蒜苗5-10根香菜2根白萝卜500克（根据自己的喜欢程度可加量）家常红烧羊肉（海门红烧羊肉）的做法带皮山羊肉，一...
家常｜红烧羊肉汤粉
腊月喝羊汤，暖身又健康。寻常材料，家常做法，不费什么功夫，挑嘴的某旺居然十分喜爱，呼哧呼哧就秒光了。👌记录一下，作为家常保留菜单～用料带骨羊肉200克胡萝卜1根山药1根红薯粉一小把青蒜1根食用油少许姜2片洋葱1/4个干辣椒4...
家常羊肉
冬日进补用料姜片蒜瓣羊肉克大蒜叶小米椒磨辣椒（辣妹子）味精老抽家常羊肉的做法热锅冷油（茶籽油要烧）姜爆几秒钟加入羊肉羊肉是高压锅压烂的（可以放些香料压）爆过的羊肉小米椒也加入接着爆香整了大蒜爆香磨辣椒炒香有香味，看...
家常版红烧羊肉（很香不膻）
萝卜羊肉和洋葱是绝配，做法简单，味道很不错👍一点膻味都没有～用料羊肉适量姜适量洋葱适量黄萝卜/胡萝卜适量干辣椒适量花椒适量八角1-2个香叶适量料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量味极鲜酱油适量家常版红烧羊肉（很...
家的日常之冬季进补红烧羊肉
之前做过牛肉，很好吃很好吃，试试羊肉用同样的办法做，能不能好吃点。结果就是准备发工资了再去买点羊肉回来。。。。用料羊肉2斤胡萝卜2根八角4-5个桂皮1块香叶片花椒少许蒜8瓣料酒4勺红酒少许老抽少许生抽少许盐少许（白酒...
家常红烧肉（土豆红烧肉）
红烧肉，解馋，简单粗暴的大肉，吃完满足感100分👏，配上一碗香喷喷白米饭🍚，美味😍。用料肉（五花肉）500克土豆1个冰糖少许葱2根姜3小片蒜2-3瓣酱油3勺红酱油（上色）2勺耗油2勺豆瓣酱2勺盐适量小米辣1个八角2个桂皮1小块家常红烧肉（...
红烧菜入门：家常版红烧武昌鱼
饮长江水，又食武昌鱼，诗歌里的美食，你也可以做得很好吃。这道家常版红烧武昌鱼，操作简单，做出来咸鲜入味，又肥又嫩，着实一道上档次又下饭的好菜。加的一味神秘调料，让这道菜瞬间活了，到底是加了什么？一起来看吧。用料食材如下红...
家常红烧肉
不正宗且简单好做又好吃用料五花肉1300克鹌鹑蛋15个老抽2勺半八角2个桂皮半块生抽5勺啤酒1瓶白糖4勺家常红烧肉的做法五花肉焯水，放入两勺料酒和拍碎的生姜煮十分钟左右煮好后捞出洗干净，切成小块。我煮的时间有些短，所...
邵先生最纯粹的红烧肉
借地儿放个菜谱用料五花肉三斤干山楂5片或醋半勺料酒适量老抽适量冰糖30克邵先生最纯粹的红烧肉的做法清洗五花肉，切成5*5cm大小方块，加半杯料酒，冷水浸没15分钟清洗一下肉，加水浸没并高出肉两寸，开大火，放料酒及山楂大火煮...
家常红烧肉
厨艺训练之路用料五花肉克冰糖克姜片葱根香叶片姜片片桂皮块八角个料酒勺盐克生抽勺大蒜3瓣家常红烧肉的做法先把五花肉改小块备用，香叶，八角，桂皮，大蒜，生姜配齐备用。(肉比较肥的话，可以把肥肉切出来先炼油，如果自己炼油的...
家常羊肉烧卖
在内蒙古的城市里，大街小巷的都有羊肉烧卖店，烧卖里一咬很多羊油，很多大葱……自己造的和他们有区别，感觉更适合大众！南方朋友可以超市里买内蒙古产的羊肉卷剁馅，不会擀烧卖皮又买不到怎么办？那就买厚点儿的大馄饨皮替代吧…...
家常红烧羊肉焖大饼
用料羊肉700克蒜4瓣葱1根姜3片花椒30粒干辣椒4个酱油2勺冰糖5粒家常红烧羊肉焖大饼的做法1.准备面粉。本次使用了250克面粉，2人量，可以做约10个大饼。2.和面。和面时不要一次把水加进去，要边加边搅拌，形成图中的絮状，开始...
家常菜之红烧武昌鱼
记得读书时，同学经常笑话我和另外一同学，说你们俩是属猫的吗？家常菜之红烧武昌鱼，因为在一帮同学中，就我们俩最爱吃鱼，每次一起吃饭必点鱼这道菜，不管是啥鱼，只要有鱼有行。虽然那么爱吃鱼，但在鱼的做法上也会很多种，做次做出来...
家常武昌鱼
超级简单的武昌鱼鱼汤做法，不腥且超级鲜耶🐟用料武昌鱼1条香菜1根料酒4勺姜3片酱油2勺盐10克家常武昌鱼的做法鲜活武昌鱼一条去鳞，去腮，用剪刀剪开鱼肚，清理内脏。鱼身肚子里的黑色薄衣也要清除。清洗完鱼后，用刀在鱼身上...
家常红烧羊肉
红烧羊肉是中华传统美食，历史悠久，尤以西北风味最具特色，肉烂软香，汤鲜味醇，风味独特，深受欢迎。用料主料羊肉500克胡萝卜2根辅料葱姜、八角、香叶、干辣椒适量盐1/4小勺料酒1大勺生抽1小勺老抽1大勺糖1/4小勺家常红烧羊肉...