低卡黑麦木薯面包
买了好多黑麦粉，想着减脂时作为主食吃，结果用百分百黑麦做出的面包口感略粗糙，还真是降低了食用欲望（减肥了🤗）。这里记录一下新研究出来的方子，口感很妙，热量不高，详细数据和照片下次再补，毕竟我第一次实验而已，没想到成功了。...
黑全麦面包（低卡减脂）
一个减肥期间可以当主食的，真正的黑全麦面包用料全麦粉400克酵母5g水适量黑全麦面包（低卡减脂）的做法准备500g黑全麦粉高活性酵母用不烫手的水化开，大概40度左右，比体温高点点然后用筷子搅和成絮状下手揉至光滑（手、面、盆），...
黑麦低脂葱香海苔佛卡夏面包
烘焙的人都知道佛卡夏是一款大量橄榄油加香料做成的咸味扁平面包，口感相对扎实，有点厚披萨的感觉。而我这款只能算是松软口感的扁平面包，说实话其实是水份含量高了又没有模具支撑而倒下的失败作品，但是一出炉两个天天嚷着...
松软的低卡100%黑全麦面包（新良高纤黑全麦面粉）
健身开始一段时间之后一直在研究各种全麦粗粮做的面食，反复做了很多次吐司和面包，终于让我做出来了最松软的口感并且同样的低卡低糖。最得心应手的是面包。四个面包的量留着自己看的方子。之前写的莫名消失了！⚠️有一点点...
减脂低卡·黑全麦包金枪鱼玉米·紫薯包
今日休息～准备继续"蒸"天下，减脂期的宝宝们一定要尝试一下自己包全麦包，特别简单，超级香，准备金枪鱼罐头，玉米粒，和沙拉拌在一起，然后紫薯蒸熟压成泥，记得一定要放牛奶！放牛奶！放牛奶！这样出来会特别香甜不干，快试试吧，我还放了奇亚...
低脂黑麦红豆薯泥面包
这是我糅合了几个全麦面包方子，做的面包，我老爸我老妈都很喜欢，黑麦麸皮多，做出来都很硬，但是这次做的比我之前做的松软一点，我第一次就成功强烈推荐。黑麦烤出来真的很香好嘛，朋友们!用料全黑麦180酵母2克水依情况而定，揉成...
低卡黑麦蔓越梅餐包 面包机版
在健身的路上一直前行，三分练七分吃，这个低卡小餐包少糖少油无添加，黑麦粉和全麦粉混合而成，很适合搭配沙拉等轻食，蔓越梅补充了糖分不足的口感。运用面包机和面，节省时间。用料高筋面粉125克全麦粉90克黑麦粉35克盐2克白砂...
低卡黑全麦紫薯面包
用料黑全麦粉150克面包粉（高筋粉）100克牛奶（大概）150克糖（可不放）20克盐2克椰子油15克鸡蛋1个炼乳（可不加）一勺低卡黑全麦紫薯面包的做法蒸熟的紫薯加炼乳压成泥，或者加少量纯牛奶，脱脂奶更低卡哦加奶是因为太干了，如果你的紫薯...
【低卡早餐】日式黑麦紫薯紫米面包
家里有囤多的紫薯&紫米然后想吃软软的日式面包就东拼西凑地找方子最后做出来的成品还8⃣错已经是少油少糖的配方了食材馅料可根据自己的口味增减或替换用料紫薯去皮后共158克紫米30克长糯米20克蛋白粉10克高筋面...
黑糖全麦面包（低卡低热量）
用料波兰种高筋面粉150克水150克鲜酵母3克主面团全麦粉150克面包粉200克奶粉20克黑糖30克牛奶200克盐7克鲜酵母12克安佳黄油30克黑糖全麦面包（低卡低热量）的做法将波兰种的所有材料混合一起搅拌均匀，放在室温发酵1小时后...
低卡减脂黑麦全麦面包
黑麦全麦面包菜谱修改记录用料种面团：黑麦全麦面粉130g水78g干酵母2g主面团：黑麦全麦面粉70g牛奶50g黄油（或橄榄油）5g细砂糖7g盐2g低卡减脂黑麦全麦面包的做法将种面团的全部材料混合，揉到表面光滑。将种面团盖上保鲜膜放...
全麦麸低卡饱腹减肥黑麦面包
最近想要减肥，就尝试着做了麦麸含量比较大的低卡饱腹全麦麸面包，不仅减肥的人需要，便秘人士以及高血糖人士吃麦麸面包也是很好的哟～我做的是一个比较小的，因为暑假在外租房子，没有冰箱，怕不好保存，索性做了个小点的，做大的只需...
低卡黑麦魔芋面包
跟我家大宝贝一起刷脂💪💪立志挖掘更多美味而低卡的美食用料干性材料黑面/全麦粉210克159杂粮谷物粉35克白魔芋粉15克干酵母5克盐2克0卡糖20克奶粉20克（可选）葡萄干（后放）15克湿性材料鸡蛋1个（约50克）水120克淡奶油（后放）15克...
【低卡】黑麦面包布丁
太好吃，犹如在吃甜品🍰吃完超满足其实用任何面包做都可以！考虑健康的话用全麦面包最好这个是低卡版做法不放黄油、炼奶、蔗糖啥的用料鸡蛋1个牛奶250ml牛奶半盒面包2片0卡糖适量葡萄干蔓越莓干（可选）适量坚果碎（可选）适量【...
低油低糖低卡黑麦芝麻燕麦松软吐司面包
这个天气太适合做吐司了，正好做来当减肥面包啦。顺便记录一下我自己配方作出的超级松软的黑麦面包，完全不干，越嚼越香。用料波兰种黑麦粉160克水或牛奶160克耐高糖干酵母2g克主面团高筋面粉230克鸡蛋1个奶粉10克白砂糖5...
新手手揉，低卡减脂100%黑麦全麦面包
这款黑麦全麦面包主要来源于君之的面包机全麦面包的方子，稍有改动。第一次做全麦面包，对比了很多方子，看了很多烘培达人的菜谱。最后才选了这一款配方。并实践了两回，都非常成功。第一次做就能揉出手膜，给了我很大的鼓励。...
低脂低卡黑全麦包子
新冠肺炎呆在家里，全家都长胖了，我也长了8斤😂，立心开始减肥，这款包子是我以前执行减肥计划时，当早餐或中午的主粮吃的，减脂效果很不错，黑全麦善食纤维丰富，低gi是粗粮中很好的一款主食，包子馅也用了全低脂肪的白肉（鸡胸肉，鱼肉）...
百分百黑麦全麦低卡红豆馅儿面包（包子）
快夏天了，减肥刻不容缓，最近一直琢磨低脂低油的菜谱，从网上买了黑麦全麦粉，想着做健康的美食。参看了很多菜谱，发现都是要和高筋粉混合，我就想着来个纯黑麦粉的。又考虑到口感，就加了同样热量能接受的红豆，自己煮，一点儿不加糖...
无糖低卡魔芋全麦黑麦面包
用料高筋面粉130克黑麦粉50克全麦粉100克魔芋精粉20克奶粉10克酵母5克水230克盐5克黄油10克无糖低卡魔芋全麦黑麦面包的做法全部材料混合后揉成团，因为有加魔芋粉，不太好控制水量，我的面团就偏干揉成图后把面团擀成一个...
低糖低卡，绵软细腻的黑全麦吐司面包
忙忙碌碌又是这个点，赶紧更新。今天下午做的黑麦吐司感觉还不错。特别绵软细腻也很好吃😊关键是低糖低卡，减脂代餐完全ok加了老面的黑麦吐司面包真的超细腻，很绵软，减肥人士还有喜欢吃全麦面包的赶紧安排上😊用料老面面团...
低卡全麦紫薯面包卷
全麦面包的配方和红豆面包卷的做法综合起来，自己改动一下，家里的紫薯比较多，紫薯营养丰富，所以做了这款紫薯面包卷，因为自己在减肥期间，老公也胖，所以做了全麦面粉的，热量低，吃着无负担😊用料高筋面粉200克全麦面粉100克牛奶17...
低卡全（黑）麦面包（松下面包机PPF100）
对于健身与注重健康的我来说，全麦的东西深受我喜爱，全麦馒头、包子，做得最多的就是全麦面包，它麦香浓，嚼劲儿好。面包店的全麦面包要么全麦含量很低，要么是染色的。如果想吃又懒得做，面包机最省事了，当初买这个面包机就是冲着...
低脂美味的红薯黑麦全麦面包
对于在健身塑形的人来说，想追求美味又怕摄入过多碳水和油脂，你是否也总处在这种矛盾之中呢？来试试这款面包吧，它将追求粗粮最大化作为终极目标，让你在控制碳水和油脂摄入量的同时也能兼顾美味，品味纯粹麦香的悠然，而且它的造...
低卡黑全麦面包
什么叫健康饮食？就是不要吃那么多添加剂进去，无论零食还是平时家里常备的面包、饼干，都含有很多附加成分在里面，作为一个健康管理师的我，更加注重家人的健康，所以无论是饼干还是面包，我都会亲自动手做给家人吃。用料低筋面粉...
【黑麦面包】低卡生活进行时！
黑麦面包的神奇之处在于面包的风味与其他小麦制成的面包有种本质上的差异——面包整体偏酸，且颜色偏沉，口感湿软，结构却意外扎实。最重要一点是，黑麦面包饱腹感很强，十分符合现代人DASH饮食的健康理念——即多吃全谷食物及...