非常好吃的肉焖子
这道菜是爸爸经常给爷爷做的，爷爷牙口不好又爱吃肉，这个方子完全满足需求，软香。这次是在老爸全程指导下我完成的，也是第一次分享方子，希望大家一起让生活美味起来^_^用料瘦猪肉馅一斤半左右大葱一根姜三片生抽2-3汤勺老抽...
家常肉末茄子🍆（非油炸）
跟着王刚视频学的实践成果用料肉末克茄子个蒜瓣淀粉勺盐克生抽醋葱家常肉末茄子🍆（非油炸）的做法想少油的精髓在于提前把茄子切成滚刀块蒸熟（之前可加点白醋和淀粉），不然茄子很吸油，就需要用很多的油提前炸一下蒸熟茄子后，另...
非常简单非常好吃的烤梅花肉
我们一家都特别喜欢吃烤肉，我也是一次次摸索，现在的手艺比较稳定了，发个方子上来，大家试试。有更好的灵感咱们再一起讨论。用料梅花肉500g盐两小勺味极鲜一汤勺白胡椒粉一小勺白酒一汤勺孜然粉一汤勺芝麻适量淀粉适量色拉...
非常好吃的豆角焖面
用料豆角300克五花肉400克生抽1勺福盐6克老抽1勺手擀面300克蒜4瓣姜3片干辣椒5个非常好吃的豆角焖面的做法准备好材料豆角清洗干净沥干表面水分，再掐头去尾，揪成5cm左右的小段；加入少许盐（份量外的），用手翻拌均匀，腌制10~15...
非常非常简单的东坡肉
用料五花肉适量花雕酒适量冰糖适量老抽适量生抽适量葱白适量段料酒适量八角3颗个美味鲜适量，这样就可以不加盐不加味精了非常非常简单的东坡肉的做法棉线五花肉准备好切成正方形形状用棉线绑起来放入冷水锅煮开拿出来，...
非常下饭的肉末茄子
用料生粉1茶匙茄子0根小葱1根猪瘦肉100克水15克食用油4汤匙蚝油1茶匙料酒1汤匙白糖0茶匙盐0茶匙非常下饭的肉末茄子的做法称取茄子150克，猪瘦肉100克。茄子洗净，切长条；猪瘦肉剁成肉末；小葱10克（1根）切葱花。取一空碗，放入生...
非常简单又下饭的肉沫炒焖子~
非常简单，新手易学。用料生抽3勺盐一勺鸡精半勺蒜4瓣花椒5粒干辣椒1个蒜苗1根大葱0.5根姜1片青椒1个（可要可不要）肉沫一点非常简单又下饭的肉沫炒焖子~的做法备菜。焖子切片，不能太厚也不能太薄。葱姜蒜切好，蒜苗也备好。...
蚝油焖鸡（非常简单）
我家大部分时间都是我做饭多一些。前段时间比较忙，我老公就承担了家中大厨的角色，说实话我老公做中餐的水平真是比我强百倍，而且他是个极其简单主义化的直男，标准的能省事就省事的糙汉子！当时吃他做的这个焖鸡，嘴里面肉都没...
家常炒焖子
小时候总是爱吃这道菜，现在过年的时候吃够了大鱼大肉，想起妈妈做的炒焖子，真是别有一番风味啊。用料淀粉一小碗葱花一小把胡萝卜一小节尖椒一小块家常炒焖子的做法淀粉放在小碗里，妈妈说不能用玉米淀粉，其他的都可以。淀粉...
【酱焖大黄鱼】非常好吃的酱焖大黄鱼
酱焖大黄鱼，下饭啊，黄花鱼不管酱焖还是清蒸都很好吃😋，是容易被做好吃的鱼偶。用料大黄鱼4条（共800克）料酒2勺盐3克生抽2勺老抽0.5勺大料1个蒜2瓣葱0.5根海天黄豆酱1勺白酒1勺陈醋1勺小青柠2个糖0.5勺【酱焖大黄鱼】非常好...
🔥蒜子焖鳝段，蒜子烧黄鳝，下酒非常棒
蟹哥推荐：蒜子焖鳝鱼，非常适合下酒的一道菜用料野生黄鳝500克蒜子100克姜50克葱1根干辣椒2个生抽25克蚝油20克红醋15克老抽5克白胡椒粉2克料酒50克开水600克🔥蒜子焖鳝段，蒜子烧黄鳝，下酒非常棒的做法烧一锅水水开关火加...
非常美味的肉包子
在下厨房不同的方子和自己之前的尝试做了比较，做了这款包子，馅料没打水，却有汤汁，包子皮松软可口。有点甜甜和奶香，祺哥和祺爸大呼美味，祺哥学校两周春假，多伦多疫情越发严重，除了参加必须的游泳比赛和机器人活动，我们就少出门...
非常好吃的土豆焖鸡
用料鸡腿肉3只土豆2个香菇4朵青椒1个辣椒适量小米椒适量个桂皮1块八角2个香叶2片盐适量鸡精适量蚝油适量酱油适量料酒适量糖适量非常好吃的土豆焖鸡的做法准备鸡腿三个洗干净切成小块冷水下锅，放料酒姜片，焯水煮好捞出...
『家常下饭菜』焖鱼块，非常下饭
鱼好吃又营养，而且吃鱼不容易胖耶✌🏻️。这个焖鱼块很下饭，我每次吃完整个人都开开心心！推荐给你们，今天也要做一个快乐的干饭人，吃点好吃的慰劳辛苦了一天的自己！例牌声明：菜谱配图原相机无滤镜直出，所见即所得。用料鱼一斤（根...
非常好下饭的酱焖茄子
用料茄子1个生抽2勺盐少许洋葱4/1个蒜2瓣葱1根姜1片五花肉100克蚝油1勺豆瓣酱1勺水少量非常好下饭的酱焖茄子的做法茄子洗净切3段用手撕成小份下少许盐腌出水份五花肉洗净切成小丁洋葱切丁葱白切段其余切成葱花蒜切末...
焖鸭（非常简单又好吃）
这款焖鸭非常简单，也很好吃，就是要焖比较久。我相信就算不会做饭的朋友焖也能做得很美味。赶紧动手做起来吧看起来很麻烦，其实很简单用料老鸭3斤八角三个香叶两片桂皮一小块陈皮一小块冰糖80克左右盐半勺酱油小半碗老抽...
非常下饭的茄子炒肉（家常版）
第一次做茄子炒肉味道好吃到停不下来用料茄子1个猪肉500克酱油适量盐适量小米椒2个老抽小半勺青椒1个淀粉1勺葱1根鸡精适量蚝油1勺花生油适量姜2片蒜1个非常下饭的茄子炒肉（家常版）的做法准备好蒜，姜，小米椒，青椒，葱，把姜和...
非常非常非常好吃的家常下酒菜 干煸蝉蛹~
用料淀粉60g干辣椒丝适量（喜欢辣多放些，不吃辣也少放一点增加颜值）盐5克花椒粉1勺芹菜半根（放不放都可以，我没放）酒鬼花生（个人比较喜欢吃花生，放不放都可）蝉蛹500g蒜2瓣非常非常非常好吃的家常下酒菜干煸蝉蛹~的做法买回蝉蛹...
小美·葱烧鸡块/鸡翅 非常非常好吃，舔盘子的程度
2020-02-26日今日晚餐①葱烧鸡块②脱糖米饭③豆豉土豆丝全部成功，吃光光。好好吃。我想说的是一个锅真心不够用。葱烧鸡块决定做的一大原因就是看到了小伙伴儿这个菜的作品。而且三杯鸡和大盘鸡都做了太多次了，必须做个...
家常焖茄子
家常菜，吃出海鲜的味道用料茄子适量生抽适量盐适量蒜适量糖适量家常焖茄子的做法茄子🍆洗净切条，根据家里碗碟和蒸锅的大小，决定不要切多少茄子即可，蒸锅倒水煮开后，放入装有茄子的碟子，盖上锅盖进行蒸切蒜泥备用锅热倒油，油...
家常焖子
用料水500克芝麻酱1勺蒜3瓣盐2克淀粉家常焖子的做法1份淀粉3份水小火熬制粘稠上色熬好拿碗抹油放凉即可忘记拍照片了小火煎至两面金黄，放蒜末，麻酱放生抽水和盐调好，放一点香菜...
四川非常非常local肉哨子做法—干笋哨
我家乡邛崃为人所熟知的是“一曲凤求凰，千载文君酒”，而对于我们邛崃人来说，乡愁更多是早餐的一碗“奶汤面”和“荞面”。参考荞面的灵魂—荞面哨子的做法，改良一下分享一版家常肉哨子的做法。易存放，煮面条、蒸鸡蛋什么都...
非常好吃的红烧排骨焖饭
用料排骨300克茄子切块半只豆角切段小半碗洋葱半只玉米粒50克豌豆50克土豆切块1个白萝卜切块一小碗白糖20克生抽50克老抽5克盐3克鸡精1勺味精1小勺花椒13粒十三香1勺八角2～3个胡萝卜半根葱段半段生姜切片适量青椒2个非...
非常好吃的咖喱焖饭
一直是黑暗料理界的成员终于用咖喱成功了一次其实咖喱简单又好做丢一块就很好吃但这次把咖喱和饭融合在一起更方便连搅拌都不需要！一口气吃了两碗上楼不喘气！因为一个人在外实习只带了个小电饭煲量什么的都把握不到相信...
非常好吃的猪肉大葱饺子馅
家里喜肉的小朋友已经喊了两天要吃煎饺，这不下厨房找了很多方子，但是感觉缺了点什么，最后在找到的方子里做了结合，做出成品的味道还不错，就放上来方便做的时候查找查找用料五花肉肉沫500克姜2片蚝油1勺普通湖羊酱油3勺盐3...