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有关炸鸡的做法步骤和做法图解
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有关炸鸡的做法步骤和做法图解
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炸鸡排·外酥里嫩
12-31
用料鸡胸肉1块鸡蛋1个玉米淀粉适量面包糠适量盐(泡鸡胸肉)2勺料酒3勺黑胡椒粉适量炸鸡排·外酥里嫩的做法用盐水泡两个小时的鸡胸肉,除去筋膜,用刀把鸡胸肉(切)片成两片,再用刀背或者擀面杖轻拍鸡胸肉,把鸡胸肉的纤维敲段,肉质...
来自星星的 炸鸡*啤酒
12-03
看了两天来自星星的你,第一顿下厨当然得做炸鸡,现学现做版。味道很赞呢!用料鸡腿鸡翅来自星星的炸鸡*啤酒的做法鸡肉洗净,加蒜蓉,料酒,酱油,耗油腌制半小时腌制好的肉肉去除料汁,加一颗打散的鸡蛋和淀粉抓匀热油下锅炸鸡,调中...
空气炸鸡烤鸡
02-21
在烧烤店吃过一次,就一直忘不了,在家没事自己研究了下,完美复刻,老公吃了一整只😋用料生抽2勺盐适量料酒2勺蚝油2勺糖适量奥尔良料10克黑胡椒适量辣椒粉适量孜然粉适量蒜沫3瓣洋葱半个姜片5片空气炸鸡烤鸡的做法准备一只...
「空气炸锅」炸鸡排
03-09
用料鸡胸肉2块盐少许料酒1勺蚝油1勺生抽2勺清水3勺鸡蛋1个玉米淀粉适量面包糠适量「空气炸锅」炸鸡排的做法鸡胸肉清洗干净,从中间片开。然后用刀背给鸡肉松松筋骨(只敲打一面)。让它更容易入味。肉中加入盐、酱油、料酒...
炸鸡伴侣‼️解腻必备‼️『雪碧萝卜』
12-12
炸鸡除了配啤酒之外,解腻小萝卜可是必不可少🙋♀️谁能拒绝吃完一块炸鸡之后,再来一块酸甜辣爽口小萝卜呢👀用料萝卜1根盐适量白醋适量雪碧1罐柠檬1个小米辣适量白糖适量炸鸡伴侣‼️解腻必备‼️『雪碧萝卜』的做法准备一...
蒜香南乳炸鸡
12-08
超棒的南乳炸鸡,保证会让你吃了一口又接一口,而且重点是步骤很简单哦,快来试试看吧!用料薯粉3汤匙~调味料~蒜米(捣碎)2汤匙南乳4块+1汤匙许南乳汁盐半茶匙糖1汤匙花雕酒2茶匙白米酒1茶匙麻油半茶匙耗油半汤匙苏打粉少许...
爆汁炸鸡
12-22
自用菜谱用料鸡腿好多只爆汁炸鸡的做法500ml水,50g盐,百里香,欧芹,大蒜,香叶,黑胡椒粒,蜂蜜,柠檬煮沸放凉,鸡腿泡一晚上...
🔥秒杀路边摊的炸鸡架&炸串
12-30
一年多没办法回家了,格外想吃家里的炸鸡架和炸鸡皮和炸鸡屁股啊!只能自己炸起来了!用料鸡架1个油一锅面粉适量香葱3根姜粉适量生抽2勺蚝油1勺味淋1勺孜然粉适量辣椒粉适量🔥秒杀路边摊的炸鸡架&炸串的做法鸡架洗干净...
黑胡椒炸鸡排
03-15
最近好像每天吃的都是鸡,各个部位变换着吃,前几天吃了烤鸡腿烤翅根,今天突然又想吃鸡排店的炸鸡排了,不想出门不想排队,那就在家给自己做一份吧,轻轻松松半小时就可以搞定的事就不用劳烦他人了,而且是无油的哦,真的是对减肥人...
芝士炸鸡排-咖喱汁
01-23
用料面包糠克鸡胸肉块鸡蛋个面粉克芝士片芝士炸鸡排-咖喱汁的做法超市购买相对薄一点的整块鸡胸肉鸡胸肉洗净,按照白线把鸡小胸切下(可留做炸鸡柳),将鸡大胸对半切成心型(保留中间连接处,方便包裹芝士。用松肉锤或刀背均匀...
炸鸡(绵羊料理)
01-27
绵羊视频跟做纯记录用料洋葱半个迷迭香1根盐适量鸡腿6只大蒜2瓣辣椒粉一勺海盐15克水300克炸鸡(绵羊料理)的做法炸鸡(绵羊料理) 腌渍:热锅放入油,大蒜,洋葱炒至出水,加入迷迭香,海盐,待海盐差不多融化后加入清水和柠檬汁,完全冷...
脆皮炸鸡(鸡翅根)
12-29
这样炸出来口感一点也不比肯德基差!外酥里嫩,超好吃!用料鸡翅根1公斤香葱姜大蒜白胡椒粉鸡肉调味粉生抽鸡蛋2个小麦淀粉适量玉米淀粉适量面包糠适量料酒2勺脆皮炸鸡(鸡翅根)的做法鸡翅泡水根解冻,洗净控水放入盆中,加入葱姜...
(适合手残党)空气炸锅炸鸡
12-22
上海疫情,想吃炸鸡🍗用料鸡蛋1只花椒油1勺生抽1勺盐半勺糖半勺淀粉半勺酒半勺(适合手残党)空气炸锅炸鸡的做法取鸡腿肉,腌制鸡肉块20分钟(切块容易烤,一勺花椒油、一勺生抽、半勺盐、少许辣椒面、少许淀粉、半勺酒、一个鸡...
香辣鸡肝和炸鸡肝
02-14
鸡肝的两种吃法好吃不贵还营养这个菜做得比较家常用料鸡肝500克葱姜蒜适量泰椒段适量盐适量鸡精适量糖一小勺酱油适量干辣椒适量料酒2勺胡椒粉一勺五香粉或者13香1勺香辣鸡肝和炸鸡肝的做法鸡肝洗净,取出表面多余油脂...
💯酥香多汁🤩比肯德基还好吃的🍖无骨双拼炸鸡🍗
12-29
👬👨👩👦👦孩子们喜欢吃炸鸡,可是外面的我怕用的油很差,不卫生,鸡肉品质也得不到保障。我最近发现了秒食屋的这款炸鸡,想吃的时候直接拿出来一炸既方便又好吃,外皮很酥脆,里面肉质很嫩还能爆汁,而且是无骨的,吃的过瘾,也...
炸鸡柳(家庭版)
12-30
用料鸡胸肉1大块料酒1小勺鸡蛋1个小的面包糠1包炸鸡粉1包炸鸡柳(家庭版)的做法鸡胸肉去筋膜油脂,洗净中间剖开,一分二,好像心形😁😁再切成指头粗细的条,加料酒,调料,鸡蛋腌制。我是晚上腌制,早晨炸用的这个炸鸡粉,味道可以,省时...
家庭版炸鸡柳 简单易学零失败 鸡胸脯肉 儿童休闲小食
02-25
炸鸡柳用料鸡胸肉2块鸡蛋2个淀粉2勺面包糠适量胡椒粉适量鸡精(可不加)适量盐适量家庭版炸鸡柳简单易学零失败鸡胸脯肉儿童休闲小食的做法鸡蛋先打散。鸡胸肉切条(冷冻后好切)放入料理盆里,加入鸡蛋液、盐、淀粉、胡椒粉、...
童年鸡肉面排,炸鸡排
12-27
用料鸡蛋1个鸡胸肉1块耗油,生抽,胡椒粉,白糖,鸡精适量克童年鸡肉面排,炸鸡排的做法放入搅碎机,搅碎搅碎后加入面粉加入面粉后,揉成面团,取一小块粘上面包糠,弄成薄薄的一片,放入锅中炸一小会即可。灵魂料汁的方法:锅中放油,蒜末...
万能炸鸡腌料+炸粉
12-31
用料万能腌料配方鸡小胸6条量(小胸更嫩盐1克黑白胡椒适量(少许水2小勺(抓到水吸收冷藏一晚以上是基础搭配还可加入蒜粉、辣椒粉,根据自己的喜好万能炸粉奶粉15克面粉100克玉米淀粉25克黑胡椒粉2克(一只鸡需10克泡打粉3.8克...
炸鸡绝配酱料🍗
12-13
既简单又美味,真的是yyds用料蜂蜜芥末酱蜂蜜1大勺黄芥末酱1大勺沙拉酱(不加一样好吃)1小勺韩式甜辣酱韩式辣酱1大勺蕃茄酱1小勺蜂蜜1小勺水1小勺蒜泥(如果不吃蒜可以不加,个人建议加一下)1/2勺炸鸡绝配酱料🍗的做法将两种蘸...
香脆金黄肉质细嫩的炸鸡排,在家里简单完成的方法
01-19
炸鸡排要做好的标准就是,外面要焦脆香口,内里肉质要细嫩有汁。家里小朋友完全没有抵抗力。而且本方法用的是鸡胸肉,要处理得鲜嫩,方法很重要,以下并不复杂。用料鸡胸肉块面包糠克鸡蛋个盐克面粉黑胡椒粉桂皮粉牛奶香脆金黄...
炸鸡排(香酥鸡排)
03-02
这个炸鸡排,我反复试了很多次,真的超级好吃,远比外边的口感,味道,颜色要好,且真材实料要健康许多。最后调料可以搭配烧烤料,也可以搭配番茄酱,喜欢原味的可以直接吃。用料鸡蛋1个盐2勺白糖3勺料酒3勺鸡精1勺味极鲜2勺鸡胸肉1...
居酒屋炸鸡
01-21
用料鸡腿肉2只生抽50克料酒50克牛奶50克蒜泥7克姜泥7克土豆淀粉适量面粉适量居酒屋炸鸡的做法将鸡腿去骨切三段,放入料酒、生抽、牛奶、蒜泥和姜泥中腌制,最短1小时也可以过夜,会更加入味,也有可能会咸,所以可以调整一下生...
比韩剧里的炸鸡还要好吃的鸡翅
03-15
用料鸡翅8只姜2片生抽1勺盐2克料酒1勺鸡蛋1个面粉少许芝麻少许比韩剧里的炸鸡还要好吃的鸡翅的做法鸡翅放洗干净对半切开用姜片.胡椒粉.酱油.盐腌制半小时面粉加鸡蛋少许水.一点白芝麻拌匀鸡翅挂上面糊开炸小火慢慢炸炸好...
晚餐---炸鸡和啤酒+三色土豆丝
11-29
土豆丝+胡萝卜丝+青椒丝=三色土豆丝这个很简单就不多说了。前段时间很火的韩剧带动了炸鸡这道菜的发展。我也来追随一下潮流~虽然没看过星星,但是炸鸡还是会做的~哈哈~用料鸡腿3个大蒜6瓣盐1小勺耗油2勺酱油2勺黑胡椒...
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