香葱（爆）鲍鱼
鲍鱼以前属名贵上品，现在也进入寻常百姓家，简单做一个家常的葱香鲍鱼，香脆可口，味道鲜美，简单吃一口。用料鲍鱼8只酱油1勺料酒1勺糖2克蚝油1勺盐6克红椒半个大葱1根香葱（爆）鲍鱼的做法南方买鲍鱼，店家一般会帮助简单清理。泡...
葱爆鲍鱼海参
用料海参4只鲍鱼2只葱1根盐少许蒜少许油味极鲜一勺葱爆鲍鱼海参的做法鲍鱼海参解冻鲍鱼去嘴，切片。海参切条葱白切段，蒜切片热锅，加入油，烧热。再加入味极鲜，放入葱段蒜片，榨香。再加入海参鲍鱼，稍加一些水，小火收汁。小贴士P...
爆炒鲍鱼片
用料鲍鱼4只（大个的近一斤）姜3片料酒1勺红辣椒3个蚝油2勺盐5克青椒2条西芹1根爆炒鲍鱼片的做法这是一个简单易学的快手菜，高蛋白低脂，还适合下饭。完全是临时起意，但出品得到一致点赞。做法：鲜冻的鲍鱼，洗净切片；西芹斜切成片...
葱爆杏鲍菇
素食版小炒牛肉用料杏鲍菇2个大葱1根白糖半勺酱油一勺蚝油半勺料酒半勺麻油半勺麻胶一个葱爆杏鲍菇的做法手撕杏鲍菇成条，烧开水焯水捞出，放入酱油料酒白糖中腌制。切麻胶和大葱，大葱皮要剥净，只留鲜嫩部分热锅冷油（我的油...
葱炒鲍鱼
用料鲍鱼4只胡萝卜1小段盐1克生抽1小勺葱1根葱炒鲍鱼的做法鲍鱼切片。胡萝卜切条。大火，热锅冷油，下食材翻炒一分钟，加盐和生抽，关火。撒葱花。...
葱油鲍鱼
用料鲍鱼10只葱姜蒜，干辣椒蒸鱼豉油勺生抽勺油克葱油鲍鱼的做法挑出这个鲜活的鲍鱼鲍鱼清洗干净，用小勺去壳，清理掉内脏，只留鲍鱼肉。切葱丝，姜丝，蒜末，干辣椒丝备用锅中烧水水开之后放入鲍鱼倒入少量我就料酒（去腥）煮6分钟捞...
营养小葱爆鲍鱼
爆出你的食欲😜用料鲍鱼十个生抽半勺油适量料酒少许盐适量糖适量蚝油半勺彩椒适量洋葱适量生粉少许味精少许鸡粉少许小葱适量葱白营养小葱爆鲍鱼的做法1.首先把鲍鱼处理好改一下花刀，小葱白，洋葱，彩椒，切粒2.鲍鱼凉水下锅...
油爆假鲍鱼
假鲍鱼产地以辽东为主，学名鲍螺。价位呢，比鲍鱼海螺都便宜。本地菜馆常见菜最多是小葱拌，其次是葱油。大连人吃海鲜特点是，大鱼大虾不感冒，以不正经的小海鲜为止。用料姜，葱，橄榄油，蒜片油爆假鲍鱼的做法处理极麻烦。刀背敲碎...
爆炒小鲍鱼
用料鲍鱼1斤蒜3瓣姜4片盐适量生抽小半勺干辣椒3个爆炒小鲍鱼的做法请看视频吧，不懂评论区告诉我...
爆汁鲍鱼
用料鲍鱼6大只(约700克)蚝油8克生抽15克老抽15克白糖5克玉米淀粉4克水20克独头蒜1粒油15克爆汁鲍鱼的做法蒜头去皮放入主锅，3秒速度5切碎。把锅壁的蒜头刮到锅中间，倒入15克油，3分钟/Ⅴaroma/小勺爆香放入切好鲍鱼再设置...
葱香鲍鱼
用料鲍鱼6只葱适量青笋半根生抽，油，朝天椒适量葱香鲍鱼的做法青笋去皮切条，焯水过凉后铺在碗底。鲍鱼去除内脏，切十字花刀，煮熟捞出，铺在青笋上面。放上葱丝和辣椒段，倒入生抽，浇上热油即可。开吃。...
葱鲍鱼
鲍鱼味道鲜美。不需要复杂的调味料。用料鲍鱼15只葱1根料酒1勺蚝1勺葱鲍鱼的做法鲜活鲍鱼去壳。1.1需要用一只圆头，略窄，趁手的勺子，或者黄油刀，或者圆头的餐刀。不需要用尖头和锋利的刀（鲍鱼分泌粘液有可能手滑造成误伤）。...
葱烧鲍鱼
鲍鱼爱好者的快手菜，毫无技术含量，冲！！！用料鲍鱼6只姜6片葱3根蚝油2勺生抽2勺淀粉1勺葱烧鲍鱼的做法买鲍鱼的时候让老板帮忙扣下来，回家用温水和刷子清洗鲍鱼，要把裙边黑膜洗干净才不会腥，然后片成片(刀要锋利)切好葱段姜丝，可...
爆炒鲍鱼
第一次玩下厨房，没有想到要发表作品发，所以准备的时候照片没有啦！我是一枚吃货，做菜都是心血来潮自己瞎折腾！嘻嘻鲍鱼刷干净，改刀切好。放进热水里过一遍，水开了差不多不到一分钟就捞起来啦！红黄辣椒，小米椒，生姜，蒜末（我用的是独...
爆炒假鲍鱼
假鲍鱼也叫牛牛肉，老婆脚。实际是一种深海螺肉，因口感类似鲍鱼所以我们俗称假鲍鱼用料青椒1个假鲍鱼250克干辣椒1个爆炒假鲍鱼的做法假鲍鱼解冻后稍微用水冲洗一下，去掉杂质。我是将其一切为二，实际个头如果不是很大的不...
谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒
澳洲买回来的鲍鱼怎么煮，就用最家常的葱姜蒜爆炒，绝对下饭好菜！用料鲍鱼2只葱适量姜适量蒜适量生抽两大匙料酒一大匙糖一大匙香菜少许谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的做法姜、葱、蒜切末备好生抽、料酒、糖混合均匀，加少许...
酱爆鲍鱼仔
眼下还在封海中，😂各种海鲜少的可怜，所以只能吃养殖的咯！🙃今年物价可真的是飞涨啊，二师兄的价格至今还不肯回落，连这往年卖10~15元一斤的小鲍鱼仔…🤕今年涨价到了30元/斤！！好吧，魔幻狗血的2020，快点结束吧！🤐真希望还可以重启...
葱油鲍鱼
用料鲍鱼仔16只葱2根蒜2瓣蒸鱼豉油1勺芥末酱少许葱油鲍鱼的做法绝了～新鲜的鲍鱼仔洗刷前洗刷后敲黑板烧一锅开水，关火倒入鲍鱼仔，加盖焖5分钟鲍鱼仔就这么焖熟啦～捞出浸泡冰水口感更佳～接着处理鲍鱼仔勺子一顶就轻松取出鲍...
酱爆小鲍鱼
用料小鲍鱼30只姜2片红米酒1勺黑豆酱半勺葱半根蒜2瓣蚝油1勺酱爆小鲍鱼的做法我买的这个小鲍鱼特别干净，拿过来直接用流水冲一下控干水分等着待用。倒入广州顺德的红米酒，这个老公看广州顺德那个美食节目买的😂放入姜片...
葱香鲍鱼（简单易做，一秒变做鲍鱼高手）
这道菜，简单易做，好吃，颜值高。让厨房小白秒变做鲍鱼高手。讲下思路，大厨见笑了。很多人做鲜鲍，会发现做完缩小的可怜，口感也变韧，没有甜味。这道菜，先煎鲍鱼，定型。低温浸泡葱汁入味，鲍鱼口感Q弹，肉汁锁住鲜甜。用料鲍鱼10只大...
葱香鲍鱼粥
买了些鲍鱼正好前几天囤了些味好美的调料，所以就给娃们煮了鲍鱼粥，加入少许的白胡椒粉味道超棒。用料鲍鱼6只米1杯葱花1颗盐少许姜少许味好美白胡椒粉1勺葱香鲍鱼粥的做法鲍鱼放盆里清洗干净把上面的粘液和脏东西洗掉用...
万古烧之葱爆鲍鱼
用料鲍鱼万古烧之葱爆鲍鱼的做法配料准备好：香葱、洋葱、蒜块、姜片。买的新鲜鲍鱼宰杀好，自己回家再洗刷刷一下，干干净净。热锅凉油，倒入所有配料，大火爆香，炒到稍微焦一点。放入鲍鱼，继续大火翻炒，炒到鲍鱼侧边稍微翻卷起来...
爆香素鲍鱼
用料杏鲍菇2只鲍鱼0只玉米淀粉生抽老抽蚝油白砂糖青椒红椒各半根爆香素鲍鱼的做法杏鲍菇切成约1cm的厚片。冷水下锅，水开闷两分钟，捞起控干水分。打鱿鱼花刀。玉米淀粉适量把切好的杏鲍菇包裹上玉米淀粉，锅中放油九成热，...
鲍鱼炒洋葱
鲍鱼有很多种做法这种方法是最最简单的了相信只要看过菜谱一次都能炒出又香又脆的用料鲍鱼10只洋葱一个盐适量料酒适量鸡精适量鲍鱼炒洋葱的做法菜市场买回新鲜的鲍鱼用剪刀✂️或水果刀处理下鲍鱼肉和壳分离后用牙刷把...
鲍鱼汁爆炒腊肉豆角洋葱丁
因为妈妈说没什么菜，结果只找到简单的材料，所以就都切了做丁吧...用料豆角300g洋葱1只腊肠1条腊肉1块油，盐，糖适量鲍鱼汁适量鲍鱼汁爆炒腊肉豆角洋葱丁的做法豆角切粒备用洋葱也切粒备用腊肠，腊肉也切了，不过腊肉肥的可以分...