家庭版豆干炒肉
非常下饭的一道菜用料豆干5块五花肉250克盐适量姜适量生抽2勺耗油1勺大葱1根火腿肉一点点（可放可不放）大蒜2瓣料酒2勺家庭版豆干炒肉的做法把肉，豆干，葱姜蒜切好备用。（我这里还切了一点点的火腿肉，也可以不放）肥肉下锅，先把...
炒面（热干面家庭版）
用料热干面2盒（1盒2人份）鸡蛋3个包菜适量（切丝）胡萝卜半根（切丝）火腿肠1根（切片）猪油适量老抽适量生抽适量蚝油适量大蒜坨4瓣（切碎）黑胡椒粉适量孜然粉适量香葱适量洋葱半个盐适量老干妈小勺炒面（热干面家庭版）的做法我用的是这种...
爆炒萝卜干（家庭版）
用料萝卜干1把姜蒜+青红辣椒🌶️（小米辣可代替）适量+各4个（个人囗味添加）花生油+酱油+蚝油+白糖1汤勺+1勺+1勺+1勺爆炒萝卜干（家庭版）的做法1:晒干的萝卜干，2:泡水2小时以上，3:姜蒜+青红辣椒备用，4:泡好的萝卜干完成吸收了水份、...
家庭版干锅
朋友做的干锅，每次都好好吃😋用料火锅底料1/4包蒜适量姜适量料酒适量香菇10朵金针菇1把藕1节土豆2个鸡尖9个鸡翅根3个鸭翅3个黄瓜1根家庭版干锅的做法鸭翅斩小块，将鸡翅尖、鸡翅根、鸭翅加料酒、姜片冷水下锅煮15分钟，祛...
家庭版饼干
用料鸡蛋1个小麦粉140克细砂糖40克泡打粉1克盐1克油90克淀粉10g家庭版饼干的做法糖，盐，蛋用打蛋器或者筷子混匀分三次加植物油搅拌至无明显的油滴，烤箱170摄氏度左右预热20分钟筛入小麦粉、淀粉和泡打粉翻拌均匀至无干粉...
家庭版糕干
宅在家里不能出去，小孩儿想吃芝兰斋了，于是乎寻找各种方子比较学习，尝试自己在家做，做成了还不错，小孩帮忙过筛，很有成就感，实践出真知，自己动手做出来更美味！用料糯米粉60克粘米粉140克细砂糖20克白开水90克黑芝麻适量豆沙馅...
家庭版《干煸豆角》
用料四季豆克干辣椒一小把干花椒一勺盐适量红菜椒半个大蒜2瓣小米辣3个鸡精适量家庭版《干煸豆角》的做法提前准备好四季豆掰段，洗干净。油温8成热下锅炸至两面金黄，捞出备用。提前准备好清洗干净的干辣椒和花椒再准备...
家庭肉干
我每道菜都尽量简易但不失口感，家庭做起来简单用料酱油3勺料酒1勺盐3克孜然粉半勺十三香2勺姜1片猪肉看你有没有钱了芝麻3克家庭肉干的做法猪瘦肉凉水下锅，加料酒撇去浮沫，加葱姜，花椒，八角煮7成熟，凉一下，不要凉透，切厚片放...
青椒四季豆、扁豆肉丝（家庭版干锅扁豆丝、干锅四季豆）
这道菜的做法，源于去饭馆吃的干锅扁豆丝，女儿爱吃。回到家中，按里面的配料自己试着做了，还不错女儿也很爱吃。于是这道菜也成了我家的家常菜。用料猪肉150克青椒1个扁豆200克姜2片葱半根料酒1勺淀粉5克盐2克糖3克老抽半勺...
干炒牛河（家庭版）
用料河粉500克肥牛肉片150克洋葱半个葱2根腌牛肉生抽1勺老抽2勺鸡蛋1个蚝油1勺糖半勺料酒2勺白胡椒粉少许淀粉2勺炒河粉时加生抽2勺老抽3勺干炒牛河（家庭版）的做法先把河粉一根一根分开偷懒的我，没有自己切牛肉，就用了吃...
干煸豇豆炒肉(家庭版)
我的大脑突然告诉我:干煸豇豆炒肉用料花椒5粒干辣椒3个蒜2瓣生抽1勺料酒2勺糖少许盐适量豇豆角250克猪肉100克干煸豇豆炒肉(家庭版)的做法准备好干辣椒蒜花椒（这里的肉末没用到）猪肉切块，放入料酒、生抽腌制（不用很久，干煸...
风干牛肉干-家庭简易版
用料牛肉500克料酒适量酱油适量老抽适量盐适量黑胡椒适量辣椒粉适量孜然粉适量姜粉适量蚝油3勺糖适量植物油少许风干牛肉干-家庭简易版的做法泡除血水后把牛肉切成条，所有材料放在盆里加牛肉放进去拌匀。冰箱保鲜盒腌...
家庭版干锅回锅肉，橄榄菜肉末四季豆。
用料橄榄菜少许四季豆适量盐少许蚝油1小勺蒜6瓣干豆角适量香干2块蒜心苗4根青椒1个红椒1个五花肉适量肉末适量姜3片生抽小勺料酒小勺五香粉少许家庭版干锅回锅肉，橄榄菜肉末四季豆。的做法把所以配料洗好切好摆放盘中...
家庭版干豆角红烧肉
猪肉贵如金的年份，吃块黑猪肉简直就是吃人民币啊。这份肉101块钱！😂用料五花肉（黑猪前腿肉）350克干豆角一把（家里自己做的没有重量）姜5片蒜3-5瓣八角2个料酒（白酒）适量盐适量油适量生抽2勺干辣子2个香叶3-5片肉桂1片冰糖适量...
家庭版新疆干煸炒面
用料牛肉适量盘好的拉条子面3盘干辣皮子一把（不是朝天椒）大蒜三瓣西红柿酱适量，不是番茄沙司生抽适量老抽适量糖适量花椒面适量鸡精适量家庭版新疆干煸炒面的做法拉条子拉好切成三段（一定要像剁肉一样切断，要不全沾一起了）...
家庭炒粉干
一直很怀念炒粉干（记得以前上学的时候一大早去早餐店里吃炒粉干，再配上一碗紫菜汤就度过了每一个寒冷的冬季清晨）用料包心菜切丝鸡蛋2个胡萝卜1根，切片粉干1把虾皮1把盐少许酱油1小勺料酒2小勺油适当多一点克家庭炒粉干的...
家庭版双椒豆干炒肉
一道非常简单下饭的菜，色泽好看，巨香无比，新手做起来也很简单，全程大概6分钟左右，今天炒了个五人份的，如果不吃那么多可以适当减量用料猪肉400克姜4片蒜5瓣干辣椒3个香干2块大葱1小节青椒2个红椒1个生抽2勺料酒2勺耗油1勺盐...
家庭版炒肉
想吃肉了用料五花肉随意姜几片生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白砂糖1勺淀粉1勺水半碗家庭版炒肉的做法备菜中猪肉焯一下水，捞出备用锅内放油，放入姜片，炒制香味倒入猪肉，翻炒片刻加入少许料酒调汁:一勺老抽，一勺白砂糖，一勺蚝油，一勺...
简单易做的家庭版青椒肉丝炒豆干
用料肉250克青椒3个豆干4块生抽1勺老抽1勺料酒小半勺盐1小勺生粉1勺简单易做的家庭版青椒肉丝炒豆干的做法如上图准备食材，这次的肥肉较多，就把瘦肉和肥肉单独切了，瘦肉切丝后用生抽、老抽、料酒、盐和生粉腌制一下锅里...
家庭版毛豆炒肉
时间紧迫，我这里的毛豆是先用水蒸的，然后先肉丁，毛豆蒸出来的水呢，可以用来起锅的时候勾芡，这毛豆的时候一般先放点油进去，然后晃几下之后再加点盐，然后就蒸出来的毛豆就不会黄用料毛豆4个人的量小米椒4个新鲜瘦肉五块钱的样...
干煸豆角(家庭版)
因为是住在公司宿舍，食堂的饭菜天天吃的也是够了，所以才会自己动手做，宿舍只能用电磁炉做，有的人会觉得没有煤气灶做的味道好，但对于我而言已经很不错了！用料豆角500克辣椒，花椒，葱，姜，蒜适量酱油，蚝油适量干煸豆角(家庭版)的做...
家庭版香干豆芽炒粉条
适合新手……色香味俱全哦～用料黄豆芽适量粉条适量韭菜一小把香干3块盐1勺蒜6瓣葱0.5根干辣椒6个生抽1勺老抽1勺糖少许家庭版香干豆芽炒粉条的做法粉条提前泡好葱姜蒜切成小块豆干切成条韭菜切成6厘米左右的段豆芽洗干...
自制牛肉干-家庭版
特别爱吃牛肉干，一次买两三袋不到两小时就吃精光，然后感觉其实味道也不是特别好吃，所以决定自己做，便宜卫生，而且超级好吃～用料牛肉一块大料适量花椒适量酱油适量糖适量盐适量孜然适量辣椒面适量以上调料根据自己口味适当放...
猪肉干-家庭烤箱版
家有好肉食者，满满的好评～分享给厨房爱好者.用料猪肉1000克料酒2勺老抽1勺味极鲜4勺盐1勺蚝油1勺胡椒粉20克孜然粉30克猪肉干-家庭烤箱版的做法里脊肉切条备用加入所有备用调理，拌匀.用保鲜膜封好放入冰箱保鲜，时常：10小时...
家庭简易版风干牛肉干
给爱吃牛肉干的妈妈做的，还有wuli大叔！用料牛肉450克洋葱半个姜5片生抽2勺老抽1勺蚝油2勺料酒2勺糖1勺盐1.5勺家庭简易版风干牛肉干的做法一、腌制：牛肉切长方体条状（不要太扁）用凉水浸泡2小时以上以便泡出血水，牛肉拿出后...