炸鲜奶～无面包糠
牛奶快过期了，～～～用料鸡蛋清1个面粉勺牛奶500克玉米淀粉60克白糖50克炸鲜奶～无面包糠的做法淀粉用少许牛奶化开，牛奶白糖混合均匀加热化开，加入淀粉搅拌，熬到有奶泡加入蛋清快速搅拌搅拌至浓稠倒入铺保鲜膜的寿司模具冷却，放入...
面包糠炸虾仁
只简单说一下过程，没有称重量哈用料面包糠适量淀粉适量虾适量面包糠炸虾仁的做法腌制虾仁，按照自己喜欢的味道腌制，我是放的葱，料酒，姜蒜，耗油，酱油，盐，柠檬汁，腌制时间不易过长，虾仁要新鲜，可以冰箱冷藏腌制20分钟左右用水加面粉...
无敌炸鸡排（无面包糠版）
吃腻了煎鸡胸肉，凉拌鸡胸肉就想来点油炸的解解馋此版本是无面包糠版图省事的可以直接买面包糠用料鸡胸肉1块鸡蛋2个面粉适量无敌炸鸡排（无面包糠版）的做法鸡胸肉片薄，我分成了三片，薄一点比较好炸。腌鸡胸肉：碗里放三勺生抽...
自制炸鸡排(无面包糠)
用料鸡胸肉一块淀粉适量馒头一片料酒适量勺蒜适量黑胡椒粉适量鸡蛋一个自制炸鸡排(无面包糠)的做法将鸡胸肉切片状，用刀背拍拍。开始腌制，料酒，蒜末，黑胡椒粉适量，腌制半小时左右。准备好蛋液馒头渣。将油锅烧热，将鸡胸肉先...
香酥炸鸡扒（无面包糠版）
用料鸡胸肉2块腌料：生抽2勺料酒1勺胡椒粉5克盐5克面糊：玉米淀粉40克低筋面粉40克盐3克胡椒粉5克孜然粉1小勺水4-5勺香酥炸鸡扒（无面包糠版）的做法鸡肉中加入腌料拌匀，腌制半小时左右。碗中加入剩下的所有材料和水，调成较稠...
Diy炸鸡柳（无面包糠版本）
2020可能要做个美食主播了吧用料鸡胸肉1块鸡蛋3个蒜5瓣姜5片面粉若干小米辣3个料酒3勺生抽5勺耗油3勺Diy炸鸡柳（无面包糠版本）的做法食材改刀处理——把鸡胸肉洗净，切成1厘米左右的条状。小米辣切成小丁，蒜切瓣，姜切片。可...
酥炸鸡柳（无面包糠版）
这是孩子和大人们都爱的小零食了，配上一点自制的饮料，在家好好享受美好时光吧～用料鸡胸肉2块生抽1勺半盐1小勺蚝油1勺料酒少量胡椒粉半小勺大蒜5瓣淀粉适量调味粉适量酥炸鸡柳（无面包糠版）的做法鸡胸肉切条，加入生抽、盐、...
无油无面包糠极简健康炸香蕉
新买空气炸锅，赶紧来复刻童年的味道，炸香蕉。下厨房现有菜谱都要放面包糠，但我童年的炸香蕉是没有面包糠的。自己尝试了半天，试验出了一个极简方子，香蕉甜蜜有水分，外面包裹着脆脆的壳，算是最大程度接近油炸了。不好意思啊，吃...
面包糠炸虾
在油炸食品的世界里、炸鸡腿、炸洋葱圈、炸虾就连快餐小吃离了它都不行！这就是面包糠！金黄色的面包糠包裹着油炸虾、外层金黄鲜亮、一口咬下去酥脆鲜嫩的口感，混合着美食带来的享受！配合嘎吱嘎吱的声响、成为舌尖上的诱惑...
烤箱版【炸酸奶油】 *末尾附【自制面包糠】的做法*
家里囤的酸奶油不知道做什么好，就拿来做实验了。成品还不错，消耗酸奶油非常可以~(如果没有酸奶油，可以用等量的无糖酸奶替换emm...普通酸奶可以适量减糖~菜谱末尾附上自制面包糠的做法，真的非常非常非常简单。用料酸奶油4...
无面包糠的炸鸡翅
这两天在家囤了一些鸡翅，除了烤箱烤鸡翅，今天决定做一次炸鸡翅，第一次做还挺成功的。用料鸡翅9个翅根3个醋2勺酱油1勺料酒1勺大蒜1个葱姜淀粉适量玉米淀粉适量油适量白砂糖适量白胡椒粉适量孜然粉适量无面包糠的炸鸡翅的...
炸香蕉（无面包糠版）
用料鸡蛋2个玉米淀粉45克面粉40克盐3克炸香蕉（无面包糠版）的做法除香蕉外，把材料混合，过筛成蛋液备用。香蕉切块放进蛋液里裹一圈，起油锅，等油热后放进裹了蛋液的香蕉块炸至金黄色即可。...
炸鸡柳（无面包糠版）
最近超级想吃炸鸡柳，但是外面卖的又不太干净，所以本厨房小白打算在家试试手。但家里既没有面包糠也没有馒头，看了许多大神的菜谱后，本小白经过不断的摸索与尝试，做了两次后总算是成功啦，所以也把自己的做法放上来供大家参考...
ACA空气炸烤箱食谱|炸鲜奶（附自制面包糠做法））
家里父母都比较传统，很少会出去下馆子。除了逢年过节，请客大概也就没有什么机会。又因为大多是大人间的饭局，小时候的我更是没机会知道外面形形色色的菜品都是什么样子的。直到上大学的时候，才第一次吃炸鲜奶，好像是大家出...
超简单炸鸡排（无面包糠）
找了好久都没有一个不要面包糠的，突然想到馒头渣和面包糠很像，我就自己试了试用料淀粉一大勺鸡蛋两个个蒜两瓣盐少许料酒一大勺鸡胸肉两块馒头一个老抽酱油白砂糖超简单炸鸡排（无面包糠）的做法鸡蛋打散，淀粉，鸡胸肉横切半然...
面包糠炸鱼肉
恋上雪白面包糠用料面包糠一包可以用几次鸡蛋1-2个淀粉3勺鱼肉片1/2鱼🐠盐适量孜然粉适量番茄酱适量面包糠炸鱼肉的做法鱼片下适量盐腌制准备面包糠大盘装淀粉少许先蘸蛋液，接着裹淀粉，再一次蛋液，最后裹面包糠。油7分热...
家庭炸鸡排（无面包糠）
用料淀粉5勺鸡蛋1个鸡胸肉1块料酒1勺奥尔良调料0.5包家庭炸鸡排（无面包糠）的做法先把鸡胸肉从中间分开，用刀背拍打（为了入味）。加入料酒、淀粉、奥尔良调料。如果没有，就加【葱、姜、胡椒粉、辣椒粉、生抽、蚝油】腌制。腌...
香酥炸鸡翅 无需炸鸡粉和面包糠
无需炸鸡粉和面包糠也能做的酥脆炸鸡翅用料鸡翅中4个玉米淀粉1勺鸡蛋1个盐少许料酒少许面粉3勺奥尔良腌料适量胡椒粉少许香酥炸鸡翅无需炸鸡粉和面包糠的做法鸡翅正反面划几刀便于入味加入奥尔良腌料和料酒腌制，保鲜膜...
Diy炸鸡翅（无面包糠版本）
用料鸡翅个鸡蛋3面粉若干蒜1料酒3小米辣3姜5片生抽5勺耗油4食用油若干Diy炸鸡翅（无面包糠版本）的做法食材改刀处理——把鸡翅和鸡胸肉洗净，鸡翅打花刀。小米辣切成小丁，蒜切瓣，姜切片。可以来点葱段（但是家里没有了）。食材腌...
炸鸡柳#无面包糠🎊
没有什么背后的故事😋就是不想让孩子吃垃圾食品用料鸡胸肉2块盐一勺五香粉1勺料酒一勺蚝油1勺生抽1勺鸡蛋1个淀粉适量炸鸡柳#无面包糠🎊的做法鸡胸肉洗净，用厨房纸吸干表面水分把筋膜和肥油剃掉，切成条形加入盐、五香粉...
儿童餐——面包糠炸虾（附面包糠做法）
俩小子的最爱之一用料自制面包糠两片吐司鸡蛋1个新鲜大虾16个（刚好一盘）淀粉半小碗（约20g）白胡椒粉半勺（约2g）料酒少许盐一勺（约3g）儿童餐——面包糠炸虾（附面包糠做法）的做法面包糠的做法：两片自己做的吐司，放入烤箱上下火100度，...
面包糠炸虾🍤
面包糠炸虾🍤用料面包糠适量（裹虾）蛋液1个（裹虾）可给或不给淀粉适量（裹虾）沙拉酱适量（裹虾）虾看自己料酒少量（腌制虾）盐适量（腌制虾）葱和蒜适量（腌制虾）甜辣酱适量（沾着炸虾吃）面包糠炸虾🍤的做法虾背去虾线，和去掉虾腹部神经（腹部黑线...
最好吃的炸鸡：迷迭香酸奶炸鸡腿（无面包糠）
老肯的炸鸡已不敢食用，其实就算是家里，关于鸡的料理也是隔很长时间，看生长发育科其中鸡为违吃食物。但青春期发育时妙龄土鸡不可少，炖三七、醋炒鸡都是娃拔个子的箱底菜。但完全禁止不吃，想必太苛刻，所以我偶尔会炸鸡给小子...
酥炸鱿鱼🐙（无面包糠版）
凌晨两点进厨房炸鱿鱼吃的，全世界只有我😂😂上回订了外卖，一共只有四五块鱿鱼8块一份～还没吃就没有了…所以自己研究做，比外面卖的好吃多了，而且四条大鱿鱼才30块～外卖的油炸食品不健康，而且送来都软塌塌的了☹️️☹️️☹️️用料主料...
面包糠炸虾
虾营养又美味，平时一般都是煮着吃，但是经常煮老，正常换个炸的，小孩喜欢的不得了用料面包糠50克鸡蛋2个虾20只淀粉勺玉米淀粉40克料酒1勺白胡椒粉1勺生姜几片面包糠炸虾的做法去除虾头虾线，虾壳，留虾尾，最后把虾肚子切几刀就...