平平无奇爆米花
用料玉米粒抓几把糖三汤勺油三汤勺盐一小勺平平无奇爆米花的做法抓几把玉米粒加入一小勺盐一点油搅拌均匀盖上锅盖开中火，时不时晃动锅避免焦糊倒出锅里加三勺糖15ml左右的水开小火，一定开小火，避免糊了把爆米花倒进焦糖...
易做的平平无奇卤味
用料鸭翅8只鸭脖3根土豆1个卤料包1印度辣椒10个以上鸡精20毫升味精20毫升老抽60毫升生抽100毫升白酒40毫升盐45毫升花椒15毫升食用油90毫升葱姜和料酒适量勺糖两大勺易做的平平无奇卤味的做法化冻（最好用鲜的，不要用冻...
平平无奇的大大列巴
用料高筋面粉450克鸡蛋3个牛奶88克白糖80克奶粉25克鲜酵母13克盐5克黄油25克果干坚果等适量克平平无奇的大大列巴的做法111222...
平平无奇的柠檬鸡爪
夏日开胃菜，不会失败系列。追剧下酒，磨牙利器用料鸡爪2斤料酒2大勺柠檬1个辣椒2个个八角2个香菜3根大蒜5瓣酱油6勺醋6勺糖30克香油3勺生姜5片平平无奇的柠檬鸡爪的做法处理鸡爪，一切三，比较好入味，也方便啃。这大概是这道...
平平无奇的糖醋小排
分享一款没有油烟，很适合新手小白的家常糖醋小排，此做法少油，用话梅增加酸味，冷热吃都不腻！一起来试试看吧～用料肋排克300冰糖克20姜片片3料酒勺1酱油勺2醋勺3话梅颗3平平无奇的糖醋小排的做法小排用清水浸泡半小时，沥干水分...
平平无奇雪花酥
用料饼干150克（可以稍微少一点）棉花糖150克奶粉40克蔓越莓干60克坚果120克黄油（无盐）45克盐1克平平无奇雪花酥的做法准备食材，提前称好，坚果我用的花生，也可以南瓜籽，巴旦木，核桃仁，反正喜欢什么就往里放什么，蔓越莓干比较大，我会...
“平平无奇”烤猪蹄
b站上和平平学的做法用料猪蹄1整只（8块）生抽多一点蚝油3大勺啤酒1瓶老抽2勺陈皮3片桂皮1块八角2个香叶3片花椒1把其他香料看心情葱姜蒜适量“平平无奇”烤猪蹄的做法锅中放入葱姜蒜料酒，将猪蹄焯水洗净准备配料锅中加入...
平平无奇 鱼香豆腐
用料胡萝卜1根木耳6朵豆腐小半块青椒半个鸡蛋1个葱蒜一丢丢淀粉豆瓣酱平平无奇鱼香豆腐的做法需要食材如图食材准备开始炒~小贴士可以把豆腐换成肉丝或者各种你想炒的东西，变成鱼香肉丝，鱼香xx...
平平无奇牛油小花曲奇
没什么故事，好久之前的，记一下用料1黄油125克1糖粉30克2盐1.5克2奶油10g克干粉类混合：高筋面粉60克低筋面粉60克玉米淀粉18克奶粉15克杏仁粉15克平平无奇牛油小花曲奇的做法黄油软化，打一会，发白。加糖粉，打蓬松。盐和奶油...
平平无奇的曲奇饼
原味低粉115g巧克力味可可粉10g低粉105g用料全蛋液35g低粉105克糖粉50克黄油75克可可粉10克平平无奇的曲奇饼的做法1.黄油软化至轻松戳出指印2.加入全蛋液、糖分拌匀3.筛入所有粉类，刮刀切拌均匀4.整成长方形，冰箱冷冻...
平平无奇的奶米糕
有米有牛奶有酵母有料理机，走起！用料牛奶300克大米1杯砂糖20克酵母3克平平无奇的奶米糕的做法把米洗净，浸泡半天。把水倒了，加入牛奶，用料理机打碎，越碎越好。有条件还可以过滤一遍。加入砂糖和酵母，搅拌。此时，牛奶放多放少，...
无油版平底锅爆米花
突然想吃爆米花了，但是外边卖的都不健康，于是网购了球形小玉米，自己动手做起来^_^用料球形玉米粒70g水适量无油版平底锅爆米花的做法将玉米粒用水洗干净，并用厨房纸吸干水份，晾到彻底干燥。分两次爆，取一半玉米粒放入平底锅...
平平无奇——麻辣香锅
记录一下最近烧的菜，方便查阅！用料海底捞麻辣香锅料包1包白葡萄酒或料酒2勺蒜2瓣姜5片糖1勺洋葱小半个干辣椒少量花椒几粒(可不加)淀粉少量香菜1根芝麻少量点缀虾5—10只火锅丸子适量花菜随意土豆1个青菜3颗金针菇1把藕...
真·平平无奇的番薯粥
番薯出处依旧是我一直在吃的番薯，这家番薯真的太绝了，烤番薯那么甜，煮番薯粥也是那么甜，甜度真的经得起考验。配方非常简单，番薯➕大米➕水，煮一个小时就可以开吃。觉得不够甜的自己加糖哦用料番薯切块100克以内大米40克水6...
平平无奇炒腌草头（金花菜）
往年新春与家人游苏州的灵岩山，回程的山道上，摩肩接踵的热闹。山道上人多，沿途的摊贩也便跟着热闹，几乎清一色是卖早春时令小吃腌金花菜的阿婆，“阿要腌金花菜黄楝头～”的柔糯叫卖声此起彼伏。散发出的酸酸的味道，引得人口水...
平平无奇的贝果Bagel🥯
首先贝果无油少盐糖，适合减脂的朋友们尝试。其次贝果可以存放一周左右的时间，可以将它作为日常早餐，做成贝果三明治，搭配欧姆蛋，完美又减脂的早餐啦。当然你也可以简单的抹奶油奶酪吃，所谓经典胜过一切嘛。用料水250克高筋...
平平无奇的香蕉面包
就是一个美国很常见的香蕉面包，特别之处在于香蕉经过烘烤后更香甜。香蕉烤好后可以选择彻底碾碎，没有整块，完全就是一滩烂泥，这样需要大概300g香蕉泥。还有就是稍微压碎，有完整的一块块大小不等的果肉，这样做多可以放350g香...
平平无奇的低脂餐💪🏼蒸红薯、蒸玉米
平平无奇的低脂餐💪🏼蒸红薯、蒸玉米的秘诀就是：蒸！！！蒸15-20分钟用心烹饪的食物即，美食🥰用料玉米半根红薯1个平平无奇的低脂餐💪🏼蒸红薯、蒸玉米的做法将玉米🌽红薯🍠洗干净放进高压锅煮10分钟即可，平常水煮需要15-20分...
平平无奇的肉沫茄子
用料小葱1把茄子2-3个半肥瘦的肉300克小米椒6-7个蒜米一个平平无奇的肉沫茄子的做法准备材料如上茄子切好并用水泡30分钟，使其软化后把水挤干。热油爆香葱头加入切好的蒜米继续爆香放入肉肉让它煸出更多的油，喜欢吃肥点...
平平无奇剩米饭→大米饼
用料剩米饭剩多少用多少鸡蛋2-3个盐半勺芹菜叶子（各种菜叶子）适量面粉100克（根据剩饭多少自行加减）淀粉1勺（为了增加粘稠度，没有就不加）胡萝卜或肠0.5-1根平平无奇剩米饭→大米饼的做法准备中午剩的米饭，中午剩的芹菜叶子，两三...
一杯平平无奇的奶茶
就是这么的平平无奇用料茶叶20克糖20克水400克牛奶400克一杯平平无奇的奶茶的做法这款茶叶好喝不贵，嘿嘿~把以上材料直接在奶锅里称好，加热到沸腾，看情况搅拌一下沸腾了就关火，盖盖子焖15分钟注意不要一直沸腾，会溢锅，会糊...
小米蒸烤箱食谱之平平无奇烤年糕
除了在粥和面条里加年糕，想来想去，烤年糕应该是最简单的年糕做法了，搭配早饭很省事用料年糕2块(自家做的年糕，块头比较大)油少量(用于刷年糕表面和锡箔纸)金桔酱适量(任何你喜欢的酱)小米蒸烤箱食谱之平平无奇烤年糕的做...
平平无奇的肉酱意面
家里常做的简易肉酱意面小朋友非常喜欢吃份量为2-3人用料蒜末半个大蒜洋葱丁大的洋葱半个或者小的一个西红柿丁大的一个牛肉末200克黑胡椒碎适量牛至叶适量罗勒碎适量意面酱一包意面一把平平无奇的肉酱意面的做法锅里...
平平无奇•椒盐虾仁
总之又是一道简单不会踩雷的家常菜（除了有点儿费油）手边没有现成的椒盐，拿胡椒粉和盐兑的。用料鲜虾仁180克胡椒粉1小勺盐1小勺料酒3勺淀粉足够裹住所有虾的量青椒大蒜辣椒葱可有可无生姜几片食用油平平无奇•椒盐虾仁的...
平平无奇清汤米粉
灵感源自越南鸡肉粉，此方可同步用于米粉/面/河粉。夏天没胃口的时候来一碗，简直人间美味。不吹不黑，真的好喝的清汤，值得收藏！用料米粉一饼盐适量牛肉丸5个小青金桔3小颗平平无奇清汤米粉的做法小锅煮水两碗，沸腾后；加入刚从...