〈凉菜〉
用料柠檬麻酱糖醋〈凉菜〉的做法拍黄瓜切段柠檬汁凉皮过凉水生抽蚝油糖醋熟油麻酱辣椒粉柠檬片葱段搅拌均匀...
菠菜凉菜
用料菠菜1菠菜凉菜的做法用开水烫菠菜醋，生抽，糖凉拌...
【夏日凉菜】凉拌菠菜
菠菜有丰富的维生素A可以加强免疫力，夏天吃点清爽无负担凉拌菜最好不过了。用料菠菜1把盐5克醋2勺香油1勺蒜蓉3勺生抽1勺熟白芝麻5克【夏日凉菜】凉拌菠菜的做法准备好食材：菠菜、蒜蓉、香油、盐、熟香芝麻；清洗干净菠菜...
凉拌马齿苋（凉拌长寿菜、凉拌马紫菜）
用料马齿苋500克白糖10克大蒜4瓣生抽1勺白醋6滴葱4根白芝麻3克鸡精1勺油3勺凉拌马齿苋（凉拌长寿菜、凉拌马紫菜）的做法用盐水清洗马齿苋，要洗很多遍，水面会有一粒粒黑色小籽洗完后捞出晾干煮开水后放入锅内，不用开，2分钟捞...
凉拌手撕菜(凉菜)
用料生菜3片苦菊1小把胡萝卜半根青红椒1个豆腐皮1张西红柿1个黄瓜1根皮蛋2个凉拌汁步骤2凉拌手撕菜(凉菜)的做法准备食材：生菜+苦菊+胡萝卜+青红椒+豆腐皮+西红柿+黄瓜+皮蛋。把生菜+苦菊放盐水浸泡会洗干净。把豆腐皮...
凉拌菠菜（凉拌菜之一）
天逐渐热起来，凉拌菜又开始上位了。凉拌菠菜有营养又好吃，但是如果你不吃蒜，或者没办法把蒜砸成蒜泥，那么这个可能不太适合你。用料菠菜1大把绿豆粉丝（细粉丝）2小把黑木耳若干鸡蛋3个蒜5-6瓣香醋适量盐适量香油适量花椒油（或...
凉拌菜心，夏日凉拌菜
用料1030克水300克菜心，去皮，切片(厚約0.5公分)500克冰塊水20克蒜頭40克糖40克白醋1枝新鮮紅辣椒，切片凉拌菜心，夏日凉拌菜的做法1將1000克水放入主鍋，以10分/100℃/速度小勺加熱。2加入菜心，以3分/100℃/速度小勺川烫，取出...
海草凉菜，酒店凉菜
海草凉菜是一款日韩国家餐桌必备，酸甜开胃的下饭菜。大多是在一些国内酒店凉菜，或寿司店会见到的一道小菜，非常适合摆盘，美观，使菜品口味丰富。海藻沙拉里的裙带菜，被称为“长寿菜”，能合理的中和，现在大众普遍吃的比较“富”...
清凉小凉菜
很简单，完全可以按个人口味做^0^用料黄瓜三根圆葱一个盐糖一品鲜酱油花椒油醋清凉小凉菜的做法黄瓜洗净切丁圆葱洗净切丁然后根据各人口味加你准备的调料拌拌就可以了小贴士其实就是挺像东北的拌三丁，只是没有炸花生，因...
凉菜
疫情期间宅家，不能上班冰箱里有什么做什么，清理库存，没有食欲来碗凉菜超下饭。愿疫情早曰结束，人间皆安，山河无恙，吉林加油，加油中国🙏🏻🙏🏻🙏🏻用料黄瓜1根紫甘蓝两片心里美萝卜1个青辣椒1个紫圆葱少许银耳2朵香菜五根蒜一...
凉拌菜（东北老凉菜）
这是内人的母上大人之拿手菜，内人喜欢至极，便向其母上大人要来了步骤图，从而诞生了此道菜。味道非常好，我也喜欢！用料生熟菜干豆腐（豆皮）2张胡萝卜根黄瓜根香菜适量（根据个人喜好）蒜末适量洋葱半个调味料盐一小勺糖一小勺白醋...
凉菜之～【凉拌芝麻菠菜】
芝麻和菠菜是非常经典的搭配组合把菠菜焯下水与熟芝麻调味料拌匀就可以上桌全程十分钟做好夹一筷子到嘴里首先感觉到的是清爽、鲜嫩多汁然后，芝麻香与菠菜香在嘴里融合回味悠长，特别特别美味用料🔴材料：菠菜🔴调味料：蒜末...
凉拌菠菜豆干(凉菜)
用料菠菜1把豆干1块西红柿1个食盐少许白糖适量蒜片6瓣香油1勺香醋1勺葱花适量凉拌菠菜豆干(凉菜)的做法准备菠菜洗干净焯水过凉，挤干水分，切小段。豆干焯水切小块(红萝卜丝+鸡蛋丝+豆皮丝+粉丝等都可以)。碗中放入，蒜片+...
万能拌菜汁—拌凉面凉皮凉菜
万能的汤汁，用这个做凉皮、凉面、凉拌木耳、拌豆腐、拌秋葵、凉拌菠菜豆芽都很好吃。用料生抽3勺醋2勺盐少量香油少量花椒油少量糖可不加小米椒三个蒜三瓣香菜葱根据食材选择性添加万能拌菜汁—拌凉面凉皮凉菜的做法酱...
凉菜菜
用料千张适量海带适量凉菜菜的做法焯水焯水1勺蒜末+1勺辣椒碎+1勺白芝麻+少许盐+热油+3勺醋+3勺生抽+1勺耗油+半勺糖+1勺芝麻油加入搅拌！味道很好！...
凉拌菜-凉拌小白菜
夏季炎热，凉拌菜吃着清爽开胃，是夏季的必吃蔬菜，让自己从内而外的爽快些、清凉些😊用料小白菜20颗辣椒油2勺葱1根蒜3瓣香菜1颗盐1茶勺糖1茶勺生抽2勺香醋2勺芝麻油1勺橄榄油3勺凉拌菜-凉拌小白菜的做法葱、蒜摘洗干净切...
快手凉菜之凉拌韭菜
韭菜除了做成经典的韭菜盒子或者韭菜炒蛋之外，简简单单地凉拌也是相当好吃的，作为前菜开胃或者喝粥的时候吃都是非常不错的选择。用料韭菜一大把（根据吃的人数自行决定量）凉拌料：蒜两个小葱几根（可加可不加，我这里没有加）辣椒...
凉凉凉菜-凉拌宽粉
虽然已经比往年凉快了，但这几天实在热的够呛，又是病毒，又是游行的，得，宅家里弄点凉菜凉快凉快吧用料糖蒜末瓣盐克蚝油麻酱花生酱辣椒面芝麻葱生抽凉凉凉菜-凉拌宽粉的做法宽粉泡好后焯水，过凉备用取碗辣椒面，蒜末，葱花，芝麻粒...
凉菜杂菜
大夏天的不想吃热的就吃点了冷的吧然后就跑去菜市场买点材料做起了凉拌菜咯嘻嘻✨用料青瓜3条干木耳500g萝卜丝少量凉拌醋200g辣椒油这个是我自己做的3勺芝麻油适量鸡粉2勺盐2勺白砂糖2勺蒜末3个大的香菜适量指天椒适...
做凉菜凉菜—选莴笋
这是疫情期间，在乡下学来的凉菜，也是我新手小白的我第一次做凉菜，比较成功！用料剁辣椒根据莴笋量安排生抽少许，根据剁辣椒的盐量来的醋根据爱吃酸的程度来油根据莴笋多少来大蒜一个做凉菜凉菜—选莴笋的做法第一步莴笋切条...
凉拌菜（各种凉菜）
这么热的天，还做饭啊，热热热，来点凉哒用料香油适量盐适量陈醋（我用的白醋）适量酱油适量蒜两三瓣蝌蚪半斤红萝卜黄瓜生菜香菜葱适量随意白糖（鸡精味精或不放）一丢丢凉拌菜（各种凉菜）的做法买回来的蝌蚪放冰水里（放冰水里）把你想吃...
凉菜
用料黄瓜根素鸡海带豆芽糖克醋勺蒜瓣盐克鸡精味精花椒大料干辣椒凉菜的做法提前泡发海带。海带切丝煮熟，快煮好时放入豆芽焯水。蒜切碎。黄瓜拍碎，切块。素鸡切块。将黄瓜，素鸡，海带，豆芽放入盆中，加入糖，盐，醋，蒜碎，鸡精，味精用...
包菜凉菜
这次为了没有蒜味，就没放了。简单点，就盐，白糖，生抽，辣椒油。辣椒油是用陈醋做的不好吃，以后不用陈醋做辣椒油。用料包菜半个盐4克白糖1小勺包菜凉菜的做法包菜和胡萝卜，放盐2克，腌制20分钟后挤干水分。放点盐，白糖，辣椒油完成...
凉菜凉拌菜
用料黄瓜根蒜瓣胡萝卜根生抽勺醋勺盐克蔬菜干洋葱勺糖克黑木耳银耳粉丝蒜苔豆腐皮麻芝香油凉菜凉拌菜的做法提前用热水泡好黑木耳，银耳，豆腐皮，粉丝多洗两次黄瓜切丝胡萝卜丝洋葱切小块蒜拍碎切末蒜苔切小段买石磨麻芝，盛...
凉菜菜谱①|凉拌干丝
用料蒜1瓣醋1勺盐3克凉菜菜谱①|凉拌干丝的做法①超市里就可以买到『干丝』，开袋后放水中，打散浸泡3-5分钟沥水后，清水过两次即可。②小青葱、小白蒜、小红米椒切碎段，备用。③浸泡的干丝捞起放入碗中，『葱、蒜、米椒』放...