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有关南乳汁醉呛条虾的做法步骤和做法图解
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有关南乳汁醉呛条虾的做法步骤和做法图解
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南乳汁醉呛条虾
05-01
小时候家庭聚餐经常看到大人们的桌上有这道下酒菜,那时觉得这有什么好吃的,一股酒味,长大后才发现这道菜的美味,鲜嫩爽口,香糯中带一丝甜味,只是原材料非常难买,可遇不可求,昨日偶得一斤漂亮的大条虾,立马做成这道菜:南乳汁醉呛...
南瓜乳酪条
04-03
封面图是还没切的,12寸方盘。用料饼底全麦消化饼100克黄油35克核桃30克蛋糕糊熟南瓜泥250克酸奶130克奶油200克奶油奶酪300克糖50克鸡蛋2个南瓜乳酪条的做法消化饼和核桃打碎,黄油隔水加热融化,搅拌后在方盘底压实进冰箱...
南乳呛河虾
06-28
呛河虾---好多女生都爱吃,可是苦于寻不到最满意的馆子,于是我就按照自己的口味琢磨了起来,终于让我配置出简单又零失败的配方在这里分享给大家😂😂用料腐乳汁两勺蒜一头半芥末少许(也可不放)河虾250克白酒40度以上150克豆...
江南醉螺醉虾醉蟹 简单易学零失败 搭搭小酒
12-13
夏天不喜欢太油腻,可以试试这道醉螺醉虾,当然换成螃蟹也是非常好的。用料花螺2.5斤台湾虾2.5斤生抽450g花雕酒500g冰糖330g八角2个香叶3片陈皮3g花椒20粒生姜40g盐2克江南醉螺醉虾醉蟹简单易学零失败搭搭小酒的做法烧一...
呛虾醉虾
06-25
用料活虾一盆盐少许糖一点点味精一点点白酒少许姜末一点点呛虾醉虾的做法新鲜活虾一盆清水冲洗干净1.少许高粱酒,量不要多,半调羹足矣2.盐少许3.糖一点点4.味精一点点5.姜末一点点撹拌下,腌制2小时入味即可...
呛虾(醉虾)
04-10
用料红娘子虾300g醋2勺生抽3勺黄酒1勺高度白酒半勺剁椒半勺蒜5瓣姜5片盐2克糖5克味精2克葱2根热油5克呛虾(醉虾)的做法虾洗好沥干水分,除葱、油外所有酱料混合静置10min,与虾拌匀,放葱浇热油,千万别浇到虾,会烫熟的。开吃!5...
辣呛莴笋条
07-18
用料莴笋一根白糖一大勺油适量花椒粒一小把干辣椒四五个生抽一勺盐五克醋一勺辣呛莴笋条的做法莴笋去皮切条放上盐腌制半小时以上,然后把水滤出后放糖,生抽,醋拌匀。炒锅上火,油烧热把花椒炸出香味关火放入剪成两段的辣椒...
呛汤面条
05-01
很方便用料面条份鸡蛋1个葱1根酱油适量白菜丝适量青椒丝适量火腿1根榨菜半袋呛汤面条的做法热油,放葱花,放一点酱油炸出香味,放水,水热后下鸡蛋,鸡蛋半熟的时候就可以下面条,面条半熟的时候,加入盐,白菜丝,火腿,青椒丝,带全部煮...
南乳醉炝虾
10-28
这道菜一直也就是在酒店里吃过而且也不是每个饭店都会有最近老公想吃我就试着在家里复刻一下看看成品吃了蒜放多了一些口味是不错的用料河虾2两5高度白酒根据自己喜好放南乳汁4勺蒜泥4勺小米辣2个香菜2根纯净水适量蚝...
美味鲜活呛醉梭子蟹
07-13
用料梭子蟹4只(800克左右)姜蒜若干香菜2根味淋2勺柠檬醋1勺李锦记味极鲜抽60克糖30克高度白酒15克朝天椒1个美味鲜活呛醉梭子蟹的做法美味鲜活呛醉梭子蟹——鲜活梭子蟹处理干净,用净水加盐加适量白酒浸泡一下,捞出沥干水...
呛拌黄瓜条
02-08
每到夏季,那就找不了凉拌菜,而最最必不可少的就是黄瓜了,旱黄瓜也叫地黄瓜,清热解毒,今天介绍一款超级简单的家常凉拌黄瓜。用料地黄瓜2根干辣椒2个生抽2勺白糖1勺花椒几粒盐适量植物油适量陈醋2勺味精少许蒜瓣5瓣呛拌黄瓜...
呛河虾🦐呛虾🦐话梅醉河虾🦐话梅醉虾🦐炝虾🦐炝河虾🦐腌河虾🦐腌虾🦐
06-24
浙江人很喜欢吃醉货啦!用料河虾500克姜3片葱3根蒜3瓣话梅4颗冰糖50克生抽4勺老抽3勺香菜2根白酒适量呛河虾🦐呛虾🦐话梅醉河虾🦐话梅醉虾🦐炝虾🦐炝河虾🦐腌河虾🦐腌虾🦐的做法洗干净虾🦐后倒入适量白酒到容器内,覆盖虾...
酒醉呛虾
02-26
宁波人的美食,酒醉呛虾用料活皮虾200克白酒15克盐40克白糖5克味精10克纯净水250克葱1根姜5片蒜子2瓣花椒几粒柠檬2片干辣椒1个酒醉呛虾的做法1、买回来的活皮虾剪去须,清水冲洗5分钟,冲去味道2、控干水分备用3、将所有辅...
南乳汁排骨
06-17
用料腐乳汁35-40克排骨(五花肉)700克葱若干姜若干黄酒15克冰糖20克南乳汁排骨的做法⭐排骨洗净,姜切片,葱切端,黄酒小碗备用;⭐排骨淖水,一可以去腥,二来可以去掉些小骨头渣,时间不用太久,煮沸后一分钟,捞出洗净,控水备用;⭐冷锅热...
呛醉虾
08-22
老王的原创菜,也是我们过节请客菜单上的主菜之一。以醉虾为灵感,增加了烹饪过程,在获得醉虾美味的同时又安全放心。这道利用了生物与化学知识的最好作品,就连家里火功最好的爷爷都赞不绝口。用料新鲜活虾1斤黄酒1瓶生姜油...
醉虾醉蟹醉鹌鹑蛋调料汁
12-21
自己备忘的菜谱柠檬切片一个,陈皮或话梅一些,花椒20个,辣椒4个,大蒜6颗,生姜一块,八角3个,桂皮一块,香叶5片,小茴香一点,糖40,生抽170,耗油40加水320克或一小碗煮开,放花雕350煮开,放糟卤100,白酒一大勺晾凉。或者花椒20个,辣椒4个,大...
醉虾呛虾绝对简单的大菜
05-19
这个是我爸爸的口味!用料虾250g蒜3瓣姜6片白酒10g盐3g糖10g豆腐乳半块生抽10ml醋10ml葱2根麻油适量醉虾呛虾绝对简单的大菜的做法河虾买回来用纯净水反复泡三次,每次10分钟!肠胃好的可以直接拿纯净水洗洗就行!葱切成葱花,...
腐乳醉翅
12-09
腐乳醉翅,最好采用鸡翅的中间段,摆盘更漂亮。用红色的玫瑰腐乳才能烧出完美的颜色,喜欢腐乳的果断做起~~用料鸡翅若干葱姜蒜少许啤酒1瓶腐乳2块淀粉少许腐乳醉翅的做法鸡翅过热水,焯好~用葱姜蒜,加少许盐腌一会儿鸡翅表面...
醉呛小龙虾
07-30
又到了适合吃烧烤的季节了,尤其是坐在户外,小风吹着,海鲜烧烤吃着,冰啤酒喝着,甭提有多爽了。提到烧烤,就不得不提到小龙虾,来一盘麻辣小龙虾,边剥边吃,辣得不行时喝点冰爽的啤酒,那感觉,简直是爽到不行。但是,经常这样吃的后果,其...
江南熟醉虾
04-21
用料鲜活虾500克小葱2根姜片20克绍兴黄酒200克蚝油30克生抽30克黄冰糖20-30克水(煮虾用)500克白酒30克盐3-5克江南熟醉虾的做法虾.洗净,剪去须和脚,加入500克水和25克白酒,煮熟放凉锅中加入黄酒,生抽,蚝油、冰糖、葱段、姜片...
鲜美醉呛虾
12-18
就是这么突然的想!吃!超级鲜美不爱吃生的或者肠胃脆弱的友友们也可以将虾煮熟之后来拌这个料汁哦~(熟虾就无需白酒浸泡这一步啦~)记得看Tips哦~~~😘用料鲜活的河虾(或白米虾)5cm以内大小最佳500g姜片10片蒜头4-5瓣小米椒2根盐1.5...
江南名典-柠檬清爽型呛虾&腐乳汁呛虾
05-13
又到河虾上市季,肥美价优,喜欢吃的超喜欢,不喜欢吃生虾的人,一脸不屑😕,喜欢吃的朋友们赶快做起来吧!详细教程正式上架,欢迎朋友们在课程里观看学习。用料河虾200克其他适量江南名典-柠檬清爽型呛虾&腐乳汁呛虾的做法两...
🤤捞汁斑节虾🦐(呛虾)
12-15
一直都很喜欢吃海鲜,看到宁波那边做的生腌系列看着挺食欲的,就自己在某宝上买了,回来吃就是酒味很重,很咸……(这个只是个人口味感觉,不喜勿喷,谢谢!)吃不惯,然后就萌生了自己做的想法,就按照凉拌香螺的方法来做,只是虾是生的,吃起...
话梅醉呛白米虾
03-09
用料鲜活白米虾300克葱姜蒜适量朝天椒半个白酒【杀菌用】15克味极鲜抽30克豉油15克花雕酒10克米醋5克糖3-5克白胡椒粉1克话梅2个话梅醉呛白米虾的做法新鲜白米虾买回家后冲洗干净,(因为在超市里已经养的很干净了,就不用...
南乳醉花蛤
05-15
很喜欢醉虾然后吃了桂满陇的南乳花蛤就爱上但是一次次出去吃太烦了干脆自己做!用料花蛤1斤姜五片葱一个葱结大蒜一个南乳少许汤少许看自己解释程度醋少许也可以不放糟卤少许白酒少许黄酒少许蚝油少许香菜少许小辣椒三...
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