橙皮牛轧糖
这次做的橙皮味的，吃起不腻，软硬之间带点嚼劲😋用料棉花糖500克黄油100克奶粉200克橙皮200克芒果干200克花生碎100克熟芝麻100克橙皮牛轧糖的做法不粘锅：黄油小火融化+棉花糖翻炒棉花糖炒至上图全部化掉，想糖硬点就久炒一...
《牛轧糖》
用料棉花糖300克奶粉200克黄油90克花生仁180克蔓越莓30克《牛轧糖》的做法准备所有材料，把棉花糖，黄油，奶粉，花生都分成四份，视频中的棉花糖和奶粉是分好的一份量这是草莓味一份量，其实每种口味制作步骤都是一样的，这里我用...
牛轧糖:
都在做花生牛轧糖，可有些病人，比如胆囊炎病人不能多吃花生，那咱就创建个芝麻牛轧糖。用料棉花糖180克奶粉125克黄油40克白芝麻60克黑芝麻60克花生30克牛轧糖:的做法花生去皮后(热的白花生仁)备用，将棉花糖切小丁备用。上...
牛轧糖
从炒花生开始用料棉花糖100克黄油20克蔓越莓40克奶粉40克花生40克牛轧糖的做法准备材料先把黄油融化，全程用小火，倒入棉花糖，融化切切切漂亮的牛轧糖就好了...
香橙🍊巧克力牛轧糖
这个口味非常好吃喔！好香香橙🍊和巧克力是绝配太喜欢了😘这个糖纸是在学厨牛轧糖4件套里面配的沒有单卖哦！不要再问我哪里买糖纸了😛用料杏仁或花生仁350g橙皮茸2个无糖奶粉255g可可粉15g无盐黃油120g落基山棉花糖400g...
~牛轧糖~软硬变身的秘密~原味牛轧糖、抹茶牛轧糖、巧克力牛轧糖
一款快手高产的甜品，前后用时短，材料简单，成品口感胜过奶糖，把握好成品的软硬也并不难！分享一下如何做出铠甲般坚不可摧的牛轧糖！！！反之，将使它柔软~~借鉴了【泳歌】和其他厨友的方子~供大家参考(ฅ´ω`ฅ)~牛轧糖是一款容错...
牛轧糖【花生、黑芝麻牛轧糖】
花生牛轧糖是用花生、棉花糖、奶粉等材料制作而成。棉花糖做的牛轧糖也能做到好吃不黏牙，并且散发着浓郁的奶香味跟丰富的果仁香，并且步骤简单，简单快手。逢年过节，包装精致的牛轧糖更是伴手礼的佳品。此方子成品大约780...
巧克力牛轧糖＋抹茶牛轧糖
给过年准备的小零食，给自己一点过年的仪式感，之前做了雪花酥和饼干，在新年的前几天做了这个牛轧糖，给自己2018年划一个圆满的句号。用料棉花糖150克黄油30克奶粉100克花生和各种坚果100克抹茶10克蔓越莓30克可可粉10克黑...
橙皮糖
天气不够凉，好吃的橘子没上市，所以目前只用澳洲橙皮来做了这款传统美味。掐指一算，橘皮白的部分比较薄，吸收糖浆的量相对要少，故做出来口感就是不太软。“青红丝”本是传统五仁月饼中的原料之一，有萝卜丝做的，也有陈皮糖做的...
橙皮糖（糖渍橙皮）
看了曼食曼语的柚子皮糖，正好家里有橙子，试着做一下，很好吃～用料橙子3个白砂糖适量（根据个人口味）水适量盐一点点橙皮糖（糖渍橙皮）的做法把橙子洗干净，擦干净，用盐搓表面，去除各种蜡，用盐搓过的橙子再用清水冲洗一下，擦干待用橙子...
无糖牛轧糖
老年人不能吃太多甜食，我就各种试，做出了这款非常的不甜的牛轧糖。主要就是迪拜骆驼奶粉，这款味道是淡淡的咸味。无糖棉花糖要买糖尿病人可以吃的。用料棉花糖200克黄油15克杏仁50克花生118克蔓越莓干100克迪拜骆驼奶粉5...
熬糖牛轧糖
我是一个私房工作者～也被人称做不是人做的工作做^_^，的确不是人的工作。因为我们的是神仙#😄哈哈这个方子时我平常售卖的方子用料糖90克水怡（糖稀）600g水100克盐5克蛋白2个黄油80奶粉120克花生600克黑芝麻100克熬糖牛轧糖...
牛 轧 糖
生活中需要一点甜～🍬用料棉花糖300克无盐黄油80克安佳奶粉200克花生100克椰子片200克白芝麻100克牛轧糖的做法食材准备..花生、芝麻最好先炒一炒这样更香💭准备不粘锅把黄油先融化加入棉花糖充分融化无块状加入奶粉及...
蓝莓牛轧糖 芒果牛轧糖
外面买的糖不放心给孩子吃，那就自己做呗，用最好的材料～用料棉花糖展艺200克黄油安佳65克奶粉A2125克蓝莓干若干芒果干若干蓝莓牛轧糖芒果牛轧糖的做法全程小火，倒入黄油融化，再倒入棉花糖200g，再倒入奶粉搅拌均匀……搅拌均...
失败的牛轧糖-牛轧糖冻
我今天要做牛轧糖来着，结果黄油放多了，煮久了，变得特别硬特别硬，所以就想融了它再来过。用料坏了的牛轧糖随意水随意鱼胶粉10-20克失败的牛轧糖-牛轧糖冻的做法这个是我做坏的牛轧糖，因为很喜欢抹茶，不小心放了十几克，后面又...
牛轧糖
用料棉花糖200克黄油35克盐1克奶粉130克坚果250克牛轧糖的做法锅热黄油准备材料下黄油融化，下棉花糖炒到棉花糖融化下奶粉搅拌均匀离火下坚果搅拌均匀香放冷切条...
牛轧糖~棉花糖版牛轧糖
要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀💐欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450坚果放你喜欢的任意坚果但是无论什么坚果都必须是熟的生的可以烤...
牛轧糖【湖北炒米➕牛轧糖】
老公从湖北带回来好多炒米，我特别喜欢它的香，但是太多了！怎么办？发现年前买的一大袋用来做雪花酥的棉花糖竟然还有一半😇那么来个炒米牛轧糖吧！用料棉花糖300克黄油80克奶粉200克花生170克炒米130克（左右）牛轧糖【湖北炒米➕...
牛轧糖牛轧糖简单易做新手牛轧糖
快过新年了，最喜欢过年的气氛。这个时候，我特别喜欢做些牛轧糖，曲奇饼送朋友们。我们弟弟这周学校有义卖活动，乘这次义卖活动，多做些送朋友，买了一箱的棉花糖和花生。去年做了许多送朋友，朋友们都爱吃，今年多做些。我今年做的...
香橙味牛轧糖
用料香橙味棉花糖黄油奶粉花生香橙味牛轧糖的做法准备一些熟花生，把花生去皮放入一个容器之中。用刀把花生切成花生碎。热锅在锅中放入适量的黄油。准备一袋香橙味的棉花糖。在锅中放入全部棉花糖。在锅中放入花生碎和...
橙皮糖/糖渍橙皮的做法
做糖渍橙皮，煮褚橙皮，满屋橙香。煮橙剩下的糖浆泡英式茶。橙皮煮好晾一天，当茶点。用料橙子5个白糖100克砂糖适量橙皮糖/糖渍橙皮的做法的做法橙子洗净，用盐把橙皮再搓洗一遍用刀把橙皮内侧的白色部分剔除处理好的橙皮放...
牛轧糖~
封面图是上次做的哈哈，多加了冻草莓干和花生碎~这次写的是没有冻草莓干的，然后把花生碎改成巴旦木和开心果了~用料棉花糖90克奶粉70克黄油20克杏仁50克开心果25克黑芝麻5克牛轧糖~的做法准备好材料~准备工具~准备工具之...
牛轧糖（牛轧糖版）
已经是第五次做牛轧糖了，越来越上手。做过抹茶味的，还是觉得原味最好。看过很多网友做的配方，也摸索出了有嚼劲做法。用料棉花糖200克黄油45克奶粉3包共计75克（伊利奶粉小包装）花生350克芝麻50克牛轧糖（牛轧糖版）的做法炒花...
奥利奥牛轧糖/核桃仁草莓牛轧糖/麻辣花生牛轧糖
年关将至，做了点牛轧糖送给亲朋好友，在这里记录一下用量，方便查找，有需要的厨友也可以参考一下😁，中间过程图没拍，下次做的时候再补上。用料奥利奥味:黄油40克棉花糖160克奶粉80克奥利奥100克核桃仁草莓味:黄油40克棉花糖16...
少糖牛轧糖
应朋友的要求，自己试做了花生牛轧糖。原来搜别的厨友的方子，感觉加糖太甜了，所以上网找了一个方子，分享给不太吃甜食的朋友！在此感谢店家提供的配方！用料雅谷棉花糖250克德运全脂奶粉200克熟花生碎250克安佳无盐黄油50克少...