凉菜茄子黄瓜
加一个菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量茄子（洗净，切成5mm幅条）250g芝麻油1勺黄瓜（洗净，切成一口大，放A用料，揉匀。沥干）300gA盐1/6勺A白砂糖1/3勺B酱油2/3勺B鸡精2/3勺B白芝麻（烤过，磨碎）2/3勺B蒜泥1/...
凉拌茄子黄瓜
太热了，想吃凉菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量黄瓜（洗净，拍碎）1根茄子（洗净，竖着切一半，再切成条）200g左右芝麻油适量A白醋2勺A白砂糖2勺A酱油1勺A饮用水1勺白芝麻（烤过）适量凉拌茄子黄瓜的做法准备平底...
老黄瓜凉菜
用料老黄瓜半根葱1根味精适量田野酱适量老黄瓜凉菜的做法老黄瓜去皮插丝葱切滚刀所有东西放在一起拌匀装盘...
凉菜茄子
用料茄子1个蒜2瓣醋3勺盐少许凉菜茄子的做法茄子切片蒜切末蒸锅蒸茄子，直到用筷子可以轻松穿透放去盆里，蒜末，醋，盐，搅拌均匀即可最后放点黄瓜丝，完工，开吃...
梅子风味凉拌卷心菜黄瓜
没有食欲时做简单色拉，梅子酸味会加食欲！用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量卷心菜200g黄瓜1根盐1/6勺梅子1个木鱼精5g白芝麻（半磨碎）1.5勺酱油1/3勺砂糖1/6勺梅子风味凉拌卷心菜黄瓜的做法准备盘子。卷心菜...
凉拌黄瓜菜
用料黄瓜2~3根花椒粒适量蒜1头鸡精适量耗油适量盐适量香菜2根凉拌黄瓜菜的做法热油，炸花椒粒。油热后花椒粒盛出去，把油浇到黄瓜上。切两瓣蒜，切两根香菜，再放入鸡精，耗油，不够咸再放点盐。...
蒸茄子(凉拌茄瓜)
用料茄子2个蒜3瓣小米辣1只生抽3勺蚝油1勺凉拌醋汁半勺白砂糖2克蒸茄子(凉拌茄瓜)的做法茄瓜洗干净切段上锅凉水蒸20分钟，用筷子戳一下，软了就熟了。调酱汁:小米辣，生抽，蚝油，白砂糖，醋汁搅拌均匀，再放一点热油就好了。茄瓜...
减肥菜-凉拌番茄和黄瓜
耗时：15分钟（10分钟等待黄瓜出水，无需操作）难易程度：★所需锅具：不需要吃腻了拍黄瓜？不想吃完满嘴大蒜味？来跟我做更简单爽口的番茄和黄瓜吧！这是我最近的心头好，一个人吃光一盆完全没问题。而且它几乎没有脂肪和热量的，一点都不...
拍黄瓜凉菜
浓浓的蒜味，带着黄瓜的清凉，感觉夏日就来了用料黄瓜2根蒜3瓣醋一勺盐少许白糖2勺蚝油1勺卤牛肉少许小米椒少许香菜自定香油1勺拍黄瓜凉菜的做法黄瓜削皮，不要弄太干净。用刀拍，拍扁了，切段。小米椒切少许，大蒜拍扁切少许有...
黄瓜凉菜
用料黄瓜根盐克醋勺黄瓜凉菜的做法。。...
黄瓜凉拌菜
用料黄瓜蒜末盐蚝油陈醋糖酱油紫圆葱花生油辣椒油木耳白色熟芝麻黄瓜凉拌菜的做法锅中放适量油热倒入花生米小火翻炒，切记不可大火，会糊掉，小火慢慢翻炒颜色好，酥脆辣椒油、蒜末、酱油、耗油、陈醋、盐、糖混合均匀（酱汁多...
炖黄瓜茄子
用料长茄子1根黄瓜1根青椒5个蒜3瓣盐、生抽、老抽、鸡精适量炖黄瓜茄子的做法茄子、黄瓜切丁，蒜切末，青椒切碎。热锅入油，加蒜末、青椒爆香，放入茄子，炒至茄子变软，加一小勺老抽调色，翻炒片刻，加入黄瓜丁。小碗加2勺生抽，适量...
黄瓜烧茄子
冰箱里的蔬菜只有一个茄子一根黄瓜（还是大籽大根）不知道怎么吃光做一个茄子又太小一根黄瓜也不够拍查了一下不相克就一起烧了结果hin下饭…用料茄子1个黄瓜1根油少许蒜2瓣八角一个生抽老抽盐克糖克麻油一滴黄瓜烧茄子的...
俄式凉菜拌柿子黄瓜
在俄罗斯最早爱上了这道凉菜，简单美味，加点香油和香菜会更好吃。用料黄瓜4根柿子3个元葱1个盐15克胡椒面一勺色拉油150克香菜2根香油30克俄式凉菜拌柿子黄瓜的做法洗好原料备好调料黄瓜切块，元葱切丝。柿子用手撕成块（一...
蒜泥拍黄瓜🥒凉拌黄瓜❗️下酒菜凉菜
已立秋多日，天气还是燥热，食欲不好，晚餐拍个黄瓜，煲点红豆粥，简简单单，胃也舒服用料黄瓜2-3根大蒜6瓣盐1-2克凉白开适量醋2勺香油1小勺芝麻花生酱2勺蒜泥拍黄瓜🥒凉拌黄瓜❗️下酒菜凉菜的做法黄瓜去皮切开，用刀背拍一下切块制...
脆黄瓜凉菜
对这道菜的印象，是妈妈压着咸菜的鹅卵石、妈妈压咸菜的屉布，还有就是哥哥上大学那会，放假开学了，哥哥也会带分享的美食去学校，就有这道脆黄瓜。还有一道奶奶传给爸爸的菜核桃肉沫咸黄瓜。我和哥哥在一起玩的记忆还是小学居...
黄瓜🥒凉菜
妈妈版黄瓜凉菜用料黄瓜🥒胡萝卜🥕鸡蛋🥚牛肉适量生抽1勺盐适量鸡精适量黄瓜🥒凉菜的做法黄瓜，胡萝卜切丝备用鸡蛋打散做成鸡蛋饼，放凉切丝备用牛肉切成小丁，锅内多放一点油，放葱花，加点盐炒熟，放凉备用备用材料都放到一起，...
夏日清爽凉菜之桃子水梅子黄瓜
用料黄瓜2根盐2克米醋1勺糖1克桃子气泡水半瓶日式梅饼2粒蒜碎2瓣夏日清爽凉菜之桃子水梅子黄瓜的做法黄瓜用刨刀削成长薄片摆好放入碗中调料汁，碗中放入蒜碎、梅饼碎、糖、盐、白醋调匀倒入放黄瓜的盘中倒入半瓶气泡水...
凉拌拍黄瓜(凉菜)
用料黄瓜2根葱6根蒜8瓣白芝麻适量小米椒2个酱料步骤3凉拌拍黄瓜(凉菜)的做法准备黄瓜用盐水清洗干净。头尾切掉，装入保鲜袋，用擀面杖拍烂。斜切成小段，装盘撒入适量的盐拌匀。准备一碗花生芝麻汁：蒜末+葱花+小米椒+白芝麻...
茄子炒黄瓜
家常素食，好吃不长肉用料黄瓜1茄子3～5酱油，食用油，料酒适量茄子炒黄瓜的做法黄瓜先放入水中烧熟，两次沸腾后拿出把油加热，放入茄子，翻炒放入黄瓜加入料酒和酱油，盐少许（少一点，有酱油，容易咸）糖（不可以少，两勺即可）翻炒，盛出，完成...
黄瓜小菜、小咸菜、开胃菜、凉拌黄瓜菜
夏天的黄瓜特别香，吃姜和蒜又对身体特别好，所以研究了这个小菜，妈妈每次都能就着馒头来一碗菜。如果有苦夏的亲们，我建议你们一定试试，好吃不是一点点用料黄瓜9根蒜3头辣椒10个盐4.5勺八角4个姜3大块桂皮1块香叶3片冰糖30...
凉拌黄瓜茄子
很家常的一道菜，做法也很简单哦！用料熟油辣椒适量茄子一根黄瓜一根醋适量生抽适量香油适量盐少许凉拌黄瓜茄子的做法把茄子切成一小段的，蒸熟。黄瓜切片，平铺在盘子里。蒸熟的茄子放在黄瓜上。在另外一个碗里倒入生抽，醋，香...
夏日凉拌菜黄瓜番茄双拼
用料水果黄瓜2根糖3勺番茄1个夏日凉拌菜黄瓜番茄双拼的做法黄瓜，番茄放冰箱保鲜冰几个小时，冰的比不冰好吃。加淀粉清洗一下。也可以先清洗再冰。番茄在一边的中间划一刀，切片。水果黄瓜削块。削好后的样子。撒上白糖。...
凉菜黄瓜
凉爽夏天，让我们品尝凉菜的美味吧用料原料：黄瓜2根。调料：蒜头一些、麻油、鸡精。凉菜黄瓜的做法把黄瓜向图中切开切棱形，腌制10分钟蒜头切沫，待用把蒜沫放入黄瓜中，倒入麻油，加点鸡精拌匀一下拌好后就可以吃了，多吃吃黄瓜，对...
凉菜拍黄瓜
用料黄瓜2根蒜一头盐少量醋三勺酱油三勺糖少量辣椒2个蚝油2勺凉菜拍黄瓜的做法黄瓜洗干净，拍小块，放在碗里蒜切末，辣椒切小段。锅中倒入少量油，加热后放入蒜末辣椒段。爆香后放入上述所有调料后关火。这里很关键哦，一定要...