大白菜回锅肉
白菜多放点，相对营养均衡。用料白菜8片有皮有肥的猪肉随意郫县豆瓣酱一勺糖，鸡精一点大白菜回锅肉的做法放姜焯肉，切成薄片。洗白菜，撕成适当的块，放微波炉里打三分钟，拿出来把水倒掉。不粘锅煎肉片到有点黄，把肉盛起来。炼...
超级下饭菜^ω^白菜回锅肉
在家不想出门，余菜不多，怎么利用有效的食材也能做出美味的下饭菜呢？当然是回锅肉了，简单方便，基本上全过程10-20分钟搞定！用料白菜6片猪肉200克大蒜1瓣姜半个辣椒3个豆瓣酱1勺超级下饭菜^ω^白菜回锅肉的做法手撕白菜，把白菜...
回锅肉（小白香菜版）
回锅肉就没什么好讲的了，小饭店的特色，也是下饭的绝佳品，无敌的存在🌝用料五花肉适量大葱1根青红辣椒（小米辣、杭椒）适量香菜适量蚝油1勺生抽1勺盐适量味精适量糖适量回锅肉（小白香菜版）的做法冷水锅放入肉煮至七分熟（时间按...
回锅肉包菜
用料姜片少许带皮肉500克料酒勺豆瓣酱勺白糖克酱油勺包菜1个小米辣1个大蒜3瓣盐少许回锅肉包菜的做法家里没有五花肉了，我用的带皮猪肉，猪肉洗干净，冷水下锅，倒点料酒，加点姜片，煮30分钟左右，肉切小块好煮，用筷子能戳动好了。...
茭白回锅肉
最近太忙，好久都没好好做菜更新菜谱了，今天的菜谱是特地为小美写的，充满阳光的妹纸，愿你永远积极向上，不管是工作还是生活，都过成你想要的样子☀️☀️用料茭白3根五花肉250克姜片5片豆瓣酱1勺豆豉1-2勺食用油适量盐适量白砂糖...
菜花回锅肉
用料五花肉一小碗菜花半个郫县豆瓣酱一勺生抽一勺料酒一勺葱椒蒜各少许菜花回锅肉的做法回锅肉是提前做好的，切成片分成份，冷冻备用。回锅肉怎么煮肉的菜谱有很多，这里不再赘述。菜花洗干净，顶上的小黑点是时间长了变质了...
泡菜回锅肉
用料猪腿肉1块泡青菜1颗蒜苗2根生抽2勺豆瓣酱1勺味精适量糖少许泡菜回锅肉的做法猪腿肉洗净后放入清水锅中煮熟切片，刚刚泡咸的青菜切细丝，蒜苗洗净切段锅热下肉片翻炒爆香，放入生抽，豆瓣酱上色，少许白糖提味后，放入泡青菜...
白菜回锅肉
用料五花肉白菜葱姜老干妈辣酱盐酱油料酒白菜回锅肉的做法将五花肉放到锅中，倒水煮开。水开后三到四分钟将肉捞出，用冷水冲一下。将肉切成薄片待用。倒油至炒锅中，放葱姜，爆香后放入肉片，炒至金黄色。放一勺半老干妈辣酱，料...
大白菜羊肉锅
用料羊肉适量白菜n片红枣淮山可不加蒜小茴香香叶葱孜然花椒可不全不可一样都没有大白菜羊肉锅的做法除了白菜全部冷水下锅煮煮三十分钟再加白菜煮熟...
包菜回锅肉
冬天就是要吃点肉肉才能快乐！今天就来做一道色香味俱全的包菜回锅肉，肥肉香而不腻，包菜爽脆入味！用料五花肉500克包菜1个川娃子回锅肉底料1袋包菜回锅肉的做法五花肉冷水下锅，依次放入葱结、姜片、料酒。大火煮开撇去浮沫，...
小白变大厨~~川香回锅肉
提前煮好五花肉…下面的操作真的是快手版，分分钟搞定…好吃到没朋友…超级下饭，吃完了再减肥吧！用料五花肉一份量花椒（煮肉用）10粒姜片（煮肉用）3片蒜苗1小把葱段适量姜末适量红椒3个花椒10粒料酒1勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺老干...
大刀回锅肉
这是一款剩菜比新作的还好吃的便当佳品，肉的大小完全看自己喜好了，但如果切得大一点味道会比较强大，用料简单不需要什么功力，谁都能做好，家传做法无添加~用料带皮五花肉青椒红椒洋葱姜豆豉盐老抽生抽大刀回锅肉的做法带皮...
盐菜回锅肉
用料五花肉、盐菜、豆瓣、味精、鸡精、酱油盐菜回锅肉的做法五花肉煮熟，盐菜切细碎，放一点菜油下五花肉，炒至有点卷翘，放豆瓣（如果豆瓣比较咸就不要放酱油）味精鸡精炒至变色放盐菜翻炒一下，马上关火，闷一下起锅！...
咸菜回锅肉
咸菜回锅肉是川渝地区比较喜欢的一种做法，咸菜吸油，回锅肉吃起来就油而不腻，咸菜又很下饭的哦。用料五花肉适量咸菜适量蒜苗适量青椒适量大葱适量咸菜回锅肉的做法咸菜洗干净，挤干水分切碎。把肉洗干净，切成几块。老姜先切...
大蒜回锅肉
学习厨师长王刚的菜谱用料青蒜根五花肉克大蒜回锅肉的做法五花肉下锅煮熟捞出切成片油锅煎五花肉至微微焦黄不可太焦后面还要继续翻炒防止变糊变太硬加入豆瓣酱翻炒上色加入生姜蒜末豆豉几颗甜面酱一勺生抽少许翻炒入...
日式回锅肉风肉末圆白菜（译）
学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份按书里的推荐，这个和我菜谱里的辣拌韭菜金针菇以及榨菜豆芽...
莲白回锅肉
回锅肉是儿子的最爱之一，特别是这道莲白回锅肉，吃起来就根本停不下来！用料五花肉400克莲白400克郫县豆瓣酱2勺姜、花椒、豆豉、白糖适量莲白回锅肉的做法五花肉冷水下锅，煮20分钟左右，筷子能轻松插透即可。捞出冷却后，切成...
bird的家常菜——莲白回锅肉
用料五花肉100克姜片少许豆瓣酱1勺料酒1勺美人椒3_5个老抽1小勺莲白3-4片白糖少许bird的家常菜——莲白回锅肉的做法五花肉煮熟，切片，厚薄按个人喜好就好，美人椒和姜切薄片，备用煮五花肉的汤切记不要倒掉，用来煮番茄鸡蛋汤...
芹菜回锅肉
用料五花肉100克芹菜1根豆瓣酱1勺姜3片生抽适量盐适量蒜2瓣糖适量芹菜回锅肉的做法青椒，芹菜切好备用五花肉煮好切薄片锅热姜片，蒜片，放入五花肉，炒至透亮，放入豆瓣酱，生抽，糖，炒匀加少许盐，炒匀，起锅...
大葱回锅肉
第三季中餐厅开播了，小孩很喜欢看。估计是因为电视上演的那些新品菜，我都能在厨房里给变出来的缘故吧。屏幕上在炒回锅肉，我说，小孩，咱明天中午就吃这个(๑><๑）用料五花肉300克大葱2根红绿线椒2根油辣椒1勺豆豉2勺蒜瓣、...
酸菜回锅肉
过春节的时间，家里有祭祀用过的方肉，我家兄弟说，我来做个东北酸菜白肉吧。我大言不惭的说:“哎呀，这个简单，我来做吧！"那时间，我还没有认识下厨房，也不知道酸菜白肉是怎样做的，就凭字面上的意思，想当然的做出来这一道酸菜回锅肉...
大酱回锅肉
用料五花肉蒜苗红辣椒蒜茸辣椒酱酱油老抽油陈醋大酱回锅肉的做法半斤五花肉，放到水里煮至八成熟，捞起酱料：红辣椒、蒜茸、辣椒酱、酱油、老抽、油、少许陈醋蒜苗切段煮好的五花肉切成薄片，尽量切薄哦锅里放些底油，烧热后把...
泡菜大蒜叶炒回锅肉
这道菜好好吃的…用料五花肉160～200克青蒜3根料酒5克生抽5克老抽5克泡菜80克大蒜叶子100克郫县酱10克泡菜大蒜叶炒回锅肉的做法在Tm6找到小炒肉程序，按着提示放入切片好的五花肉160～200克左右和5克油，煸炒10分钟启动银色...
回锅肉——大肉肉菜。
天冷，吃肉！用料五花肉半斤克蒜苗随意根姜三片豆瓣酱一勺蒜末三瓣回锅肉——大肉肉菜。的做法锅里放凉水，把肉煮开倒掉。然后放料酒煮到可以戳动肉皮，就是熟了。拿出来，切片。我刀工不错吧，透明。蒜苗放在开水里汆烫。锅里底...
川菜回锅肉
一道美味的家常菜用料青椒2个生抽1勺料酒1勺五花肉200克花椒几粒豆瓣酱1勺子姜1个蒜2瓣老抽1勺川菜回锅肉的做法五花肉先要冷水下锅煮熟，然后切成小块备用，其他配菜切好备用1、倒入油烧热，放豆瓣酱炒香，在把姜蒜青椒倒入...