瓤豆腐酸菜煲
在广州的时候，没胃口就点这道菜，美味自然记得牢，在家时不时复制一次。用料豆腐2块瘦肉大约50克香菇5朵荞头3根生粉少许胡椒粉少许酸菜150克洋葱¼个蚝油1汤匙水1碗瓤豆腐酸菜煲的做法似葱不是葱，取白色部分切碎，香菇切碎，加...
榴莲瓤煲鸡
第一次煲这个汤用料榴莲瓤四五块鸡半只枸杞少量红枣六颗盐适量姜两三片黄芪两三片榴莲瓤煲鸡的做法鸡肉斩块洗净，灼水，红枣掰开洗干净，黄芪枸杞姜洗干净一起冷水下锅，水盖过材料。炖两个小时左右，放盐搅拌均匀就可以喝了。...
白菜豆腐煲
时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料干木耳5g北豆腐250g火腿肠1根白菜200g酱汁生抽10g老抽10g蚝油10g大蒜10g黑胡椒碎1g盐1g白糖2g清水300g白菜豆腐煲的做法干木耳泡发。油锅烧热，放入豆腐，煎至豆腐表面焦黄，盛出...
酸菜豆腐煲
天热我家就爱这一锅豆腐煲，鲜香入味又营养，汤汁拌饭都能吃两碗用料豆腐500克酸菜豆腐煲的做法酸菜豆腐煲...
干贝瓤豆腐
用料干贝若干粒豆腐1块肉末适量生抽、盐、胡椒粉适量姜葱蒜少许干贝瓤豆腐的做法先发几颗干贝肉馅用生抽、盐、胡椒粉拌过干贝用手撕开拌入肉馅豆腐切成方块，用小勺在豆腐块的中央挖一个洞把肉馅填入洞内，多余的就堆在...
酸汤白菜豆腐煲
时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料豆腐300g鸡蛋1个白菜250g木耳（泡发）50g香肠2根食用油适量小葱1把小米辣2个酸汤肥牛调味料1袋清水300ml酸汤白菜豆腐煲的做法碗中磕入一个鸡蛋打散，浇在豆腐块上。起锅热油，下入...
蔬菜豆腐煲
用料豆腐1盒胡萝卜半根冬菇2朵肉末200克姜片3片大白菜适量蚝油2勺酱油2勺玉米淀粉1勺麻油1勺盐适量葱花适量蔬菜豆腐煲的做法冬菇提前一夜冷水泡发，切除根部冬菇切花刀胡萝卜切花配料准备好豆腐切小块更容易入味砂锅热...
双丸豆腐酸菜煲
家常菜就是冰箱里有什么东西就用什么来做，做出自己喜欢家人喜欢的美味，食并无定式。自己泡的酸菜，餐馆外卖的鲮鱼球和牛肉丸，冰箱里还有一盒豆腐，今晚就做了这个快手菜。用料豆腐一盒鲮鱼球3个牛肉丸3个酸菜1棵糖、胡椒粉...
瓤豆腐
用料豆腐5块肉末250克葱花少量芫茜少量酱油少量瓤豆腐的做法放点盐，生粉，鸡粉腌一下肉末把瘦肉剁碎塞进切好的豆腐里，隔水蒸20分钟，如果出水比较多，可以倒出来一点热锅倒入适量油，葱，芫茜炒香，加适量酱油即可...
酸菜大肠豆腐煲
不想编故事，只能说太好吃了！用料肥肠750克酸菜150克嫩豆腐2块酸菜大肠豆腐煲的做法准备好配菜！酸菜洗干净切好，姜切厚片，蒜头切粒，红葱头切粒，红辣椒切丝，青葱切段，淀粉水大肠洗干净切好沥干水份热锅洒油，先下姜片炒香，再下蒜粒...
雪菜豆腐煲
用料雪菜若干毛豆粒若干干辣椒若干老豆腐1块肉丝若干雪菜豆腐煲的做法昨晚吃剩烧烤剩下的牛肉片切丝，播了点毛豆，雪菜提前洗好泡水20分钟，不然太咸了…炒炒炒然后放进牛肉丝最后老豆腐，放热水，加盖煮个20分钟，再用酱油，白糖...
酸菜豆腐鱼片煲
又下雪❄️了，做一锅热腾腾的煲仔菜，吃得暖暖和和的。用料豆腐450克一块巴沙鱼1片五花肉100克胡椒粉克盐克姜片葱2根酸菜半颗蒜头4瓣麻油酸菜豆腐鱼片煲的做法巴沙鱼解冻后用清水冲洗多次，五花肉洗净切片酸菜切片，葱白切段，...
神级煲煲菜（白菜焖豆腐，白菜豆腐煲）
一锅熟的菜，炒的酱汁真的是灵魂，千万不要省略！用料主菜娃娃菜2颗油炸豆腐6～7块粉丝（这次没放）1把酱汁猪肉沫150克胡萝卜丝1把香菇碎1把腊肠1根生抽2勺蚝油1勺鱼露1勺白糖半勺玫瑰酒（可换料酒）1勺神级煲煲菜（白菜焖豆腐，白菜豆腐...
瓤白菜
这道菜在我小时候的记忆里只有过年才吃也不是制作有多繁杂而是这是一种情怀吧过年做几碗蒸菜吃的时候只要上锅一蒸又快又好吃用料白菜六片菜叶猪肉馅儿六两葱食指长一截姜拇指长一截瓤白菜的做法准备肉馅儿准备6个白...
豆腐让（瓤）
家乡的小吃。除了油果外还可以有很多种的，青椒，白萝卜，苦瓜，茄子，包菜，豆腐菜....按个人口味的。.......用料油果粗糯米粉粗粘米粉韭菜花生猪肉（要带有肥肉的）姜，葱头，番茄豆腐让（瓤）的做法韭菜、花生切碎备用，猪肉切末放锅炒至出...
煎瓤豆腐白菜
用料油豆泡16个大白菜5片猪肉馅100克葱1/2根姜4片煎瓤豆腐白菜的做法1.将五花肉馅加入料酒、姜粉、胡椒粉、五香粉、十三香、鸡蛋清、葱花、姜末、淀粉、生抽、蚝油、盐。2.豆泡剪成方洞。3.加入肉馅。4.锅中加油放入...
酸菜豆腐煲
用料酸菜258克豆腐1块娃娃菜200克酸菜豆腐煲的做法豆腐煎至两面金黄，盛起备用买的做酸菜鱼的酸菜，酸味浓。切成丝，形状随意。放热油里炒炒加蚝油，老抽加入娃娃菜，加入排骨汤（水也可以），倒入豆腐，吃辣就加辣椒，不吃就不放。煮到...
酸菜牛肉豆腐煲
自己做的酸菜就是鲜香扑鼻！加入牛肉、豆腐、香菜直令人食指大动，欲罢不能。冬天里的一道家常煲仔菜暖身暖胃又暖心！用料牛肉250克生姜3片酸菜半棵约250克香菜2根料酒一勺鸡精一勺蚝油一勺盐3克胡椒粉、生粉、生抽适量嫩...
酸辣豆腐煲
家人爱吃味道重的食物，今天下班早去超买了2块白豆腐，做个酸辣豆腐煲。又酸又辣，特别下饭，可以多吃一碗大米饭。用料豆腐2块泡椒1袋（100g）大蒜5瓣小米辣5个生抽2勺海鲜酱油1勺小粉适量酸辣豆腐煲的做法白豆腐切块，加入热锅热...
炖瓤豆腐
用料豆腐1块油菜适量棵肉馅50克西红柿2个炖瓤豆腐的做法这是剁好的肉馅，已经调好味。放葱姜料酒生抽胡椒粉。蒸过的嫩豆腐或者直接用老豆腐也行。切成2㎝厚长方形。有刀子割口。往豆腐里塞入肉馅这是塞好肉馅的豆腐。...
青菜豆腐煲
用料青菜300克嫩豆腐2块盐适量猪肉用肥的50克生姜适量蒜2瓣青菜豆腐煲的做法小青菜洗净切成3段豆腐切块生姜切末蒜头用刀拍散肥猪肉切小丁锅内少许油，放入肥猪肉丁炸成黄色放入豆腐两面煎接着放姜，蒜头，青菜翻炒几下加入...
煎瓤豆腐泡
用料阳山豆腐泡6个五花肉3分之一条瓷片瘦肉150克香菇干8朵耗油适量酱油适量盐适量糖适量玉米淀粉适量煎瓤豆腐泡的做法先把香菇干用暖水泡软，剁碎。五花肉，瓷片瘦肉，剁碎，然后把这三样东西混合，加酱油，花生油，糖，盐，玉米淀粉调...
酸菜牛肉冻豆腐煲-低卡豆腐锅
💁♀️酸辣爽口的冻豆腐煲真的太美味了～👏蜂窝状豆腐里吸满汤汁，再搭配鲜嫩的牛肉和脆嫩的豆芽，每一口都是满足~🌈冻豆腐的孔隙可以吸附油脂，对肠胃有一定清洁作用，可以辅助减肥呦～用料主食材：酸菜300g冻豆腐200g黄豆芽1把牛...
豆腐白菜煲
时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料白菜300g五花肉80g北豆腐250g鸡蛋1个食用油10g蒜3瓣小米辣2个生抽10g蚝油20g清水200g葱花根据口味添加豆腐白菜煲的做法不粘锅中不放油，小火将五花肉片煎至微焦，盛出肉片。蛋...
干菜豆腐煲
这道菜的特点有两个：1、豆腐是用勺子刨下来，不用刀切。2、用的油是猪油，不是大豆油，所以特别的香。用料排骨200g梅干菜20g豆腐适量辣椒适量生姜适量油适量盐适量干菜豆腐煲的做法排骨切小段，生姜切片，豆腐洗净备用。注意豆...